Maisto ruošimo patarimai su treneriu ir virėju Joshua Bailey

Su daugiau nei 14 mln „Meal Prep“ žymės „Instagram“ tinkle Greičiausiai matėte daugybę nuotraukų, kuriose pavaizduotos eilės maisto pripildytų indų, puikiai išsidėsčiusių ant virtuvės stalviršio, o po to – daugybė valgio ruošimo patarimų ir maisto ruošimo žymų – viskas perbraukiama pirštu, o kūno sudėjimas tinka!

Maisto ruošimas kelioms dienoms (ar net savaitei) atrodo nuolatinis tų, kurie vaikšto įspūdingo kūno sudėjimo, gyvenime, tačiau maisto ruošimas yra daugiau nei švaraus maisto ruošimas ir išmetimas į konteinerius. (Nors tai puiki pradžia!)

Joshua Bailey, asmeninis treneris ir virtuvės šefas dalijasi geriausiais patarimais, kaip paruošti maistą, kuris padės jums klestėti virtuvėje – kur, kaip žinoma, spindi sunkiai uždirbti raumenys. Taigi, pradėkime ruoštis!

Maisto ruošimas padidina atskaitomybę, o tai veda prie rezultatų

Jūs neprivalote būti 12 savaičių pertrauka nuo fitneso varžybų patekti į valgio ruošimo griovelį. Tai ne tik taupo laiką ir pinigus, bet ir yra dar vienas būdas prisiimti atsakomybę už tai, ką valgote.

Nors patogumas yra didžiausias Bailey veiksnys, maisto ruošimas spindi įveikiant spontaniškus impulsus, vedančius į nesveiką mitybą.

„Iš anksto paruoštas maistas sustabdo daugybę impulsyvių sprendimų, kai reikia nuspręsti, ką valgyti“, - sako Bailey. „Jei jūsų maistas jau paruoštas ir paruoštas, mažiau tikėtina, kad priimsite sprendimą užkąsti kažko ypač nesveiko, pavyzdžiui, greito maisto, o tai, žinoma, greita ir paprasta, tačiau patiekalo paruošimas yra greitesnė, lengvesnė ir sveikesnė alternatyva.

Kad atsakomybė liktų po ranka, tiesiog reikia skirti laiko ir paruošti maistą. Ir tai nebūtinai turi būti sekmadienį; Pasirinkite dieną, kuri jums labiausiai tinka.

„Šiandien patiekalų ruošimas yra nauja „greito maisto“ versija – jei lyginsite juos tiesiogiai Sutaupyti pinigai ir laikas „Greitai suprasite, kad valgio ruošimas yra tinkamas būdas“, - sako Bailey.

Du veiksniai, turintys didelį skirtumą siekiant tikslų

Be maisto porcijų, kiekvienam, norinčiam būti sveikesniam ir lieknesniam, svarbu žinoti, kas patenka į jūsų kūną dėl pridėtų ingredientų ir kalorijų, pavyzdžiui, prieskonių ir prieskonių.

„Ruošdami maistą, atsižvelkite į aliejų ir druskų kiekį, kurį dedate į maistą. Perspėja Bailey. „Šie du dalykai gali turėti didelį skirtumą, ar pasieksite savo tikslus, ar ne. Žmonės dažnai nežino, kokį poveikį organizmui gali turėti daug natrio turintys patiekalai, todėl svarbu žinoti, kokius prieskonius dedate į savo maistą.

Darbas su registruotu dietologu arba sertifikuotu dietologu gali padėti jums teisingai paruošti maistą, porcijų dydį ir kitus klausimus, susijusius su sėkmingu paruošimu. Jūs galite Atnaujinkite savo prieskonių lentyną su prieskoniais, kuriuose yra mažai natrio, bet pilnas skonio, kuris padės išlikti sveiku ir skanu.

Čia prasideda pirmasis individualaus maisto ruošimo žingsnis

Ruošiant patiekalus nėra vieno recepto, kuris tiktų visiems. Nustatydami, kuo užpildyti patiekalų ruošimo indus, pirmiausia turėtumėte suprasti, kokie yra jūsų tikslai.

„Didžiausias dalykas ruošiant maistą sau yra būtent tai: jis turėtų būti pagrįstas jūsų asmeniniais tikslais ir makrokomandomis“, - sako Bailey. Tai gali būti rezultatų vėlavimo priežastis; Atsižvelgdami į savo individualią statistiką / tikslus, galite suvartoti per daug kalorijų (arba nepakankamai).

Stebėkite savo makrokomandas

Yra keletas būdų, kaip sekti makrokomandas ir išmokti ruošti valgį savo asmeniniams tikslams pasiekti, pvz.: B. samdyti profesionalą arba atsisiųsti patikimą programą.

Bailey remiasi plačiai naudojama kūno rengybos programa, MyFitnessPal stebėti savo makrokomandas, maistines medžiagas ir kalorijas. Jei norite išbandyti šį maršrutą, štai Bailey patarimai, kaip pradėti:

1. Um mit der korrekten Verfolgung Ihrer Makros bei der Verwendung von MyFitnessPal zu beginnen, geben Sie zunächst Ihre Fitnessziele ein.
2. Fügen Sie dann Ihr Gewicht, Ihre Größe, Ihren Körperfettanteil, Ihr Aktivitätsniveau und wie viel Gewicht Sie abnehmen oder zunehmen möchten, hinzu.
3. Von dort aus verfolgen Sie jede Mahlzeit den ganzen Tag über vom Frühstück bis zum Abendessen, einschließlich aller Snacks.
4. Sie werden auch verfolgen, wie aktiv Sie sind, wie lange Sie trainiert haben und welche Art von Workouts Sie machen.

Kai žinote, kurios maisto porcijos ir makrokomandos geriausiai tinka jūsų tikslams pasiekti, turėsite slaptą ginklą ruošiant maistą: asmenines maisto porcijas ir konsistenciją.

Pasiruoškite pagal Bailey's Honey Glazed Salmon Recipe