Myter om å bygge muskler og forbrenne fett, avkreftet

Myter om å bygge muskler og forbrenne fett, avkreftet

Du har sikkert forsket litt på hvordan du bygger muskler og forbrenner fett, men det er en god sjanse for at du har kommet over noen myter underveis. For eksempel har ukvalifiserte kilder fortalt deg at muskler veier mer enn fett, at du ikke kan miste fett mens du bygger muskler, eller at du bør minimere fettinntaket hvis du ønsker å gå ned i vekt. La oss rydde opp i disse misoppfatningene en gang for alle, slik at du kan bygge en sterk, sunn kropp uten å kaste bort tid på BS.

Nedenfor er fem vanlige (men falske) oppfatninger om å bygge muskler og brenne fett, samt den virkelige sannheten.

Myte: Muskler kan bli til fett og omvendt

De to er helt forskjellige vev og kan ikke på magisk vis forvandle seg til hverandre. Ja, når du er inaktiv, vil muskelfibrene dine sannsynligvis krympe mens fettcellene utvides - og når du er mer aktiv, er det motsatte sannsynligvis sant - men det betyr ikke at vevene erstatter hverandre.

Myte: Muskler veier mer enn fett

Et kilo fett og ett kilo muskler er nøyaktig det samme. Men – og det er her forvirringen kommer inn – muskelvolumet er tettere og mer kompakt. "Det ville ta fire pund muskler for å fylle plassen på ett pund fett," forklarer Michele Olson, Ph.D., senior klinisk professor i treningsfysiologi ved Huntingdon College i Montgomery, Alabama. Det er derfor du kan se resultater i speilet uten at tallet på skalaen går ned.

Hvorfor det er normalt at vekten din svinger fra dag til dag

Myte: Å spise fett gjør deg feit

Egentlig er det motsatt – hvis du spiser godt fett, altså. Sunt fett, som det som finnes i nøtter og fisk, holder deg mett lenger og gir mange viktige næringsstoffer. Vil du ha bevis? Folk som spiste et middelhavskosthold med høyt innhold av olivenolje og nøtter, gikk ned mer i vekt over en toårsperiode enn de som fulgte en diett med lavt kaloriinnhold, ifølge en studie. Enda bedre, de var mer sannsynlig å opprettholde det vekttapet. (Her er mer informasjon om fordelene med et middelhavskosthold, samt en spiseplan for å komme i gang.)

"Disse matvarene, sammen med fisk, avokado og oliven, inneholder omega-3-fett, omega-6-fett og enumettet fett, som er hjertesunne og fyller deg så du ikke overspiser," forklarer Olson. Men pass på porsjonsstørrelsene dine: "Å spise flere kalorier enn du forbrenner hver dag fører til fettlagring," sier idrettslege Jordan Metzl, MD

Myte: Du kan punktredusere fett

"Når kroppen din trenger energi, trekker den fra alle fettcellene dine, ikke bare områdene du vil målrette mot," sier Olson. Med andre ord, for å miste fett på hvert sted, må du miste fett på alle steder. En annen sannhet: Det første stedet du får fett er vanligvis det siste stedet du mister det. "Hvis du lett får fett på ett område, betyr det at det er der kroppen din best kan lagre det," bemerker Keith Baar, Ph.D., professor ved UC Davis School of Medicine.

Myte: Du kan ikke bygge muskler og miste fett samtidig

For å bli kvitt fett, må du forbrenne flere kalorier enn du forbruker (noen ganger kalt et kaloriunderskudd). Men når du gjør det, forbrenner kroppen din også litt muskler. Som et resultat er det vanlig å miste muskelmasse når man går ned i vekt.

Måten å forhindre dette på er å spise mer protein, ifølge en studie i American Journal of Clinical Nutrition. Studien deres fant at personer som gjorde dette under et høyintensitetstreningsprogram var i stand til å få muskelmasse mens de mistet fett. "Å få nok protein gir kroppen aminosyrene den trenger, slik at den ikke trenger å bryte ned muskler," sier studieforfatter Stuart Phillips, Ph.D.

Hvor mye protein du bør spise per dag – pluss proteinrike måltidsideer å prøve