Suche
Néhány nappal azelőtt, hogy a naptár 2021-re fordult, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma és az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánszolgáltatási Minisztériuma kiadta ezt2020-2025-ös étrendi irányelvek amerikaiak számára. Ezt a dokumentumot ötévente frissítik és teszik közzé, hogy a legfrissebb tudományos bizonyítékokat szolgáltassák arra vonatkozóan, hogy az embereknek mit kell enniük és inniuk az egészség megőrzése, a táplálkozási szükségletek kielégítése és a krónikus betegségek kockázatának csökkentése érdekében. És mivel Amerikában a felnőttek több mint fele él diétával összefüggő krónikus betegségben, ez fontosabb, mint valaha.
Ez a blog három dolgot mutat be, amit érdemes tudni az újdonságróliránymutatások,amelyet teljes terjedelmében a címen olvashat www.dietaryguidelines.gov. Fontos megjegyezni, hogy a kulcsfontosságú értékek, mint például a makrotápanyag-ajánlások és az általános irányelvek összhangban vannak az előző kiadással.Irányelvek.
A táplálkozási terv betartása közben – mi azIrányelvekTáplálkozási rend felhívása – e dokumentum alapján biztonságos és hatékony módja a táplálkozás, valamint a hosszú távú egészség és jólét megközelítésének. Beszéljen kezelőorvosával a tápanyaghiányokról vagy a speciális egészségi állapotának megfelelő speciális követelményekről.
1. Az élet minden szakaszát lefedik, a gyermekkortól az idős korig.
Életkortól függetlenül soha nem késő vagy túl korai egészségesen táplálkozni. AIrányelvekTáplálkozási ajánlások az élet minden szakaszában - csecsemők és kisgyermekek, gyermekek és serdülők, felnőttek, terhes vagy szoptató nők és idősebb felnőttek.
AIrányelvekAdjon meg három keretet, amelyek kiindulópontként szolgálhatnak az egészségesebb étrendhez: az Egészséges amerikai étrend, az Egészséges mediterrán étrend és az Egészséges vegetáriánus étrend.
Ezen elemek mindegyike testreszabható az Ön egyedi igényeinek és preferenciáinak megfelelően. Ezeket az irányelveket adaptálható keretnek kell tekinteni, amely megváltoztatható az optimális egészség legjobb támogatása érdekében, nem pedig olyan szigorú útmutatónak, amely pontosan leírja, hogy mely élelmiszereket, tápanyagokat, élelmiszercsoportokat és mennyiségeket kell enni és inni.
2. Tápanyagban gazdag ételeket és italokat ajánlanak kalóriahatáron belül, figyelembe véve a személyes preferenciákat, a kulturális különbségeket és a költségvetési szempontokat.
A tápanyagban gazdag ételek és italok ásványi anyagokat, vitaminokat és egyéb egészségjavító elemeket tartalmaznak, kevés hozzáadott cukrot, nátriumot vagy telített zsírt hozzáadva, vagy egyáltalán nem. AIrányelvekTartalmazzon ajánlásokat olyan élelmiszercsoportokra – zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, tejtermékek, fehérjetartalmú ételek és olajok –, amelyek az egészséges táplálkozási minta alapelemeit alkotják az élet minden szakaszában. A kihívás abban rejlik, hogy eleget együnk ezekből a tápanyagban gazdag ételekből, miközben a megfelelő kalóriahatáron belül maradunk.
Az egészséges étrend betartása nem hagy sok helyet a hozzáadott cukroknak, telített zsíroknak és nátriumnak, de kis mennyiségben hozzáadható a tápanyagban gazdag ételekhez és italokhoz, hogy megfeleljen az élelmiszercsoport ajánlásainak. A naponta elfogyasztott kalóriák nagy részének (körülbelül 85%-ának) egészséges módon meg kell felelnie az élelmiszercsoport ajánlásainak, így a kalóriák körülbelül 15%-a kevésbé egészséges választásra marad.
Használata airánymutatások,Különleges étel- és italválaszték készíthető az egyéni igények és preferenciák támogatására, miközben tiszteletben tartja a különböző kultúrák egyedi táplálkozási gyakorlatát. A legfontosabb az, hogy személyes preferenciáival kezdje, építse be a kulturális hagyományokat, és vegye figyelembe a költségvetési szempontokat.
3. Elősegítik a valódi viselkedésváltozást.
A szlogen a2020-2025-ös étrendi irányelvek amerikaiak számára„Ebben minden falat számítDiétás irányelvek„Ez azt tükrözi, ahogy ez a dokumentum a táplálkozással foglalkozik. Valójában ez a változat aIrányelvektökéletesen illeszkedik az ACE-nak a hosszú távú viselkedésmódosításra való összpontosítására, valamint arra a célkitűzésre, hogy minden alkalommal a lehető legjobb, legegészségesebb döntéseket hozza meg.
Az egészséges táplálkozási minta elfogadása és fenntartása gyakran hatalmas feladat, amelyet tökéletesen el kell végezni, hogy hatékony legyen. Ebben a legújabb verzióban aIrányelvekA hangsúly azon van, hogy minden nap apró lépéseket tegyen annak érdekében, hogy egészségesebb és élvezetesebb étkezési módot érjen el minden étel- és italválasztással. Minden étkezésre vagy harapnivalóra úgy tekinthet, mint arra, hogy a legegészségesebb választást hozza. AIrányelvekJavasolja, hogy minden nap egészséges döntéseket hozzon, és minden egyes étel esetében válasszon tápanyagdús döntéseket.
Megfordítani eztIrányelvekNézzen meg egy gyakorlatiasabb és használhatóbb forrást A tányérom. Ez a fogyasztóközpontú eszköz segíthet ennek beállításábanIrányelvekhogy megfeleljen személyes preferenciáinak, kulturális hagyományainak és étkezési szokásainak, valamint költségvetési szempontjainak az egészséges étkezési szokások elérése érdekében.