Suche
Na kilka dni przed zmianą kalendarza na rok 2021 Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych oraz Departament Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych opublikowały toWytyczne żywieniowe dla Amerykanów na lata 2020–2025. Dokument ten jest aktualizowany i publikowany co pięć lat w celu przedstawienia najbardziej aktualnych dowodów naukowych na temat tego, co ludzie powinni jeść i pić, aby promować zdrowie, zaspokajać potrzeby żywieniowe i zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych. A ponieważ ponad połowa dorosłych w Ameryce cierpi na przewlekłe choroby związane z dietą, jest to ważniejsze niż kiedykolwiek.
Na tym blogu przedstawiamy trzy rzeczy, które warto wiedzieć o nowościwytyczne,który w całości można przeczytać pod adresem www.dietaryguidelines.gov. Warto zaznaczyć, że kluczowe wartości takie jak zalecenia dotyczące makroskładników oraz ogólne wytyczne są spójne z poprzednią edycjąWytyczne.
Przestrzegając planu żywieniowego – coWytyczneNazwij schemat żywieniowy – oparty na tym dokumencie jest bezpiecznym i skutecznym sposobem podejścia do odżywiania oraz długoterminowego zdrowia i dobrego samopoczucia. Porozmawiaj ze swoim lekarzem o niedoborach składników odżywczych lub specjalnych wymaganiach w zależności od konkretnego stanu zdrowia.
1. Obejmują każdy etap życia, od dzieciństwa do starości.
Bez względu na wiek, nigdy nie jest za późno ani za wcześnie, aby odżywiać się zdrowo. TheWytyczneZalecenia żywieniowe na każdym etapie życia – niemowląt i małych dzieci, dzieci i młodzieży, dorosłych, kobiet w ciąży i karmiących piersią oraz osób starszych.
TheWytycznePodaj trzy ramy, które mogą służyć jako punkt wyjścia do zdrowszej diety: zdrowa dieta amerykańska, zdrowa dieta śródziemnomorska i zdrowa dieta wegetariańska.
Każdy z tych elementów można dostosować do własnych potrzeb i preferencji. Wytyczne te należy postrzegać jako elastyczne ramy, które można modyfikować, aby jak najlepiej wspierać optymalny stan zdrowia, a nie ścisłe wytyczne opisujące dokładnie, jakie produkty spożywcze, składniki odżywcze, grupy produktów spożywczych oraz ilości, które należy jeść i pić.
2. Zalecają żywność i napoje o wysokiej zawartości składników odżywczych w granicach limitu kalorii, biorąc pod uwagę osobiste preferencje, różnice kulturowe i względy budżetowe.
Żywność i napoje bogate w składniki odżywcze dostarczają minerałów, witamin i innych elementów prozdrowotnych z niewielką ilością dodatku cukru, sodu lub tłuszczów nasyconych lub bez niego. TheWytyczneUwzględnij zalecenia dla grup żywności – warzyw, owoców, zbóż, nabiału, produktów białkowych i olejów – które stanowią podstawowe elementy zdrowego odżywiania na każdym etapie życia. Wyzwanie polega na spożywaniu wystarczającej ilości tych bogatych w składniki odżywcze pokarmów, przy jednoczesnym zachowaniu odpowiednich limitów kalorii.
Przestrzeganie zdrowej diety nie pozostawia zbyt wiele miejsca na dodatek cukru, tłuszczów nasyconych i sodu, ale można dodawać niewielkie ilości do żywności i napojów bogatych w składniki odżywcze, aby spełnić zalecenia danej grupy produktów spożywczych. Większość kalorii, które musisz spożywać każdego dnia (około 85%), musi spełniać zalecenia grup żywności w zdrowy sposób, pozostawiając około 15% kalorii na mniej zdrowe wybory.
Korzystanie zwytyczne,Można dokonać konkretnego wyboru żywności i napojów, aby uwzględnić indywidualne potrzeby i preferencje, przy jednoczesnym poszanowaniu unikalnych praktyk żywieniowych różnych kultur. Kluczem jest rozpoczęcie od osobistych preferencji, uwzględnienie tradycji kulturowych i wzięcie pod uwagę względów budżetowych.
3. Promują prawdziwą zmianę zachowania.
Hasło dlaWytyczne żywieniowe dla Amerykanów na lata 2020–2025brzmi: „W tym przypadku liczy się każdy kęsWytyczne dietetyczne„Odzwierciedla to zmianę w sposobie, w jaki ten dokument odnosi się do żywienia. W rzeczywistości ta wersjaWytyczneidealnie wpisuje się w koncentrację ACE na długoterminowej zmianie zachowań i cel, jakim jest dokonywanie najlepszych i najzdrowszych wyborów, jakich możesz dokonywać przy każdej okazji.
Przyjęcie i utrzymanie zdrowego stylu odżywiania jest często przytłaczającym zadaniem, które należy wykonać perfekcyjnie, aby było skuteczne. W tej najnowszej wersjiWytyczneKoncentrujemy się na codziennym podejmowaniu małych kroków, aby osiągnąć zdrowszy i przyjemniejszy sposób odżywiania się przy każdym wyborze jedzenia i napojów. Każdy posiłek lub przekąskę możesz postrzegać jako okazję do dokonania najzdrowszego wyboru. TheWytyczneSugeruj codzienne dokonywanie zdrowych wyborów i wybieranie produktów bogatych w składniki odżywcze.
Aby to odwrócićWytyczneSprawdź bardziej praktyczne i przydatne źródło informacji Mój talerz. To narzędzie zorientowane na konsumenta może pomóc Ci to dostosowaćWytyczneaby spełnić Twoje osobiste preferencje, tradycje kulturowe i nawyki żywieniowe, a także względy budżetowe, aby osiągnąć zdrowe nawyki żywieniowe.