Zemlja koja se čuva je i zemlja koja kuha... Zdravo kuhanje u zemljanim posudama
Zemlja koja samu sebe hrani i hrani zna skuhati i najzdraviju hranu! Činjenica koje su naši preci bili svjesniji od nas. Nije veliko iznenađenje da se naša generacija bori s toliko zdravstvenih problema kojima kao da nema kraja. Pogledajmo kakvu razliku kuhanje u čistoj zemlji može učiniti hrani: Razlika u čistoći hrane: Jeste li se ikada zapitali zašto se osoba koja se zdravo hrani i vodi zdrav način života još uvijek suočava sa zdravstvenim problemima kao što su česte bolesti, nedostatak imuniteta, dijabetes, krvni tlak, bolesti srca, pa čak i rak? Počinitelj...

Zemlja koja se čuva je i zemlja koja kuha... Zdravo kuhanje u zemljanim posudama
Zemlja koja samu sebe hrani i hrani zna skuhati i najzdraviju hranu! Činjenica koje su naši preci bili svjesniji od nas. Nije veliko iznenađenje da se naša generacija bori s toliko zdravstvenih problema kojima kao da nema kraja. Pogledajmo kakvu razliku kuhanje u čistoj zemlji može učiniti hrani:
Razlika u čistoći hrane:
Jeste li se ikada zapitali zašto se osoba koja se zdravo hrani i vodi zdrav način života i dalje suočava sa zdravstvenim problemima kao što su česte bolesti, nedostatak imuniteta, dijabetes, krvni tlak, bolesti srca pa čak i rak? Krivac nam je pred očima – pogrešno posuđe.
Svi metali su reaktivni i kuhanjem otpuštaju metalne ione. Ovi elementi reagiraju na hranjive tvari u hrani i stvaraju otrovne spojeve. Glazure, premaz, boja samo povećavaju problem! Ako nastavimo jesti kontaminiranu hranu, toksini se nakupljaju u tijelu i uzrokuju štetne promjene na stanicama, tkivima i organima.
Ovdje glinene posude mogu napraviti veliku razliku. Ove prirodne posude su 100% inertne. Ne reagiraju niti ulaze u vašu hranu. Ako kuhamo hranu u čistoj glinenoj posudi, ispada da je bez toksina - dakle, toksini se više ne nakupljaju u tijelu - tijelo se čisti prirodnim putem - imunitet se poboljšava - možete reći zbogom bolesti. Tako je jednostavno!
Razlika u zdravstvenoj vrijednosti:
Odabir neprerađenih, ne-GMO, prirodnih sastojaka ima smisla kada želimo hranjivu hranu, ali korištenje pogrešnog posuđa oduzima gotovo sve hranjive tvari. Osjetljive hranjive tvari poput složenih ugljikohidrata, flavonoida, fitonutrijenata i hranjivih tvari topljivih u vodi gube se ili oštećuju kuhanjem u konvencionalnom posuđu. Oštra bliska infracrvena toplina koja izvire iz ovih materijala uništava hranjive stanice, a gubi se i para (hranjive tvari topive u vodi)!
Glineni lonac kuha s nježnom infracrvenom toplinom koja čuva hranjive tvari. Hranjive tvari topljive u vodi prisutne u obliku pare također se zadržavaju - poklopac je hladniji od posude, zbog čega se para kondenzira i odmah pada natrag. Ova jedinstvena vrsta upravljanja parom moguća je samo s glinenim posudama, niti jedan drugi materijal je ne može nadmašiti.
Hrana kuhana u takvim loncima bogata je hranjivim tvarima, a konzumacija istinski hranjive hrane držat će vas sitima i energijom tijekom cijelog dana - nema više čestih napadaja gladi!
Razlika u odnosu na okoliš:
Iako brinemo o vlastitom zdravlju, često zanemarujemo zdravlje okoliša, što dugoročno utječe na naše zdravlje. Proizvodnja konvencionalnog posuđa zagađuje okoliš u svakoj fazi od nabave sirovina do isporuke konačnog proizvoda kupcu:
Rudarstvo metala zahtijeva masovno krčenje šuma, što utječe na divlje životinje i povećava zagađenje. Njihovim vađenjem i preradom dodatno se zagađuje zrak, voda i zemljište te je sigurno zbrinjavanje njihovog otpada najveći izazov. Ljudi koji rade u tim proizvodnim pogonima izloženi su opasnim nuspojavama. Toliko se kemikalija koristi za glaziranje i završnu obradu ovih sjajnih i šarenih lonaca i tava da ispuštaju otrovne pare kada se zagrijavaju.
S druge strane, izrada glinenih posuda doista održava okoliš zdravim i zelenim. Sirovine se izvlače iz zemljine kore bez štete za okoliš. Proizvodnja glinenih posuda je bez kemikalija i zagađivača, stoga nema negativnog utjecaja na okoliš.
Napomena o odabiru pravog:
Od početka glinenog posuđa na tržište se pojavilo nekoliko glinenih posuda. Važno je odabrati pravi kako biste mogli uživati u gore opisanim prednostima. Pravi je napravljen od najkvalitetnije gline – primarne gline (100%) i bez dodataka. Dok neki na tržištu tvrde da jesu, te se tvrdnje mogu potvrditi provjerom ovih činjenica:
-
Testiraju li proizvođači svoje sirovine? Ako je tako, dijele li rezultate testa?
-
Može proći kroz njihove posude za kuhanje alkalni test sode bikarbone?
Nadahnuto Sharon Ray