Kas ir Dash diēta?

Kas ir Dash diēta?

DASH nozīmē Diētiskā pieeja hipertensijas apturēšanai. Ir klīniski pierādīts, ka DASH diēta samazina asinsspiedienu 2 nedēļu laikā cilvēkiem, kuri ievēro diētu. Ir zināms, ka tas ne tikai kontrolē asinsspiedienu, bet arī ir paredzēts tamSvara zaudēšanas programmaspalīdz novērst sirds slimības, insultu, diabētu un dažus vēža veidus.

Kam būtu jāievēro DASH ēšanas plāns?

Faktiski DASH ēšanas plāns var būt daļa no jebkura ēšanas plāna. Tas ne tikai palīdz pazemināt asinsspiedienu, bet arī sniedz papildu ieguvumus sirds veselībai, tostarp samazina ZBL holesterīna līmeni un iekaisumu.

Kā darbojas DASH uztura plāns?

Diēta sastāv no pārtikas produktiem ar zemu nātrija saturu, un tā sastāv no dažādiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar uzturvielām, piemēram, kāliju, kalciju un magniju, kas, kā zināms, palīdz pazemināt asinsspiedienu. Diēta ir bagāta ar šķiedrvielām, kas savukārt palīdz pazemināt asinsspiedienu un nomest liekās mārciņas, kas savukārt palīdz pazemināt asinsspiedienu.

Ko jums vajadzētu ēst saskaņā ar DASH ēšanas plānu?

• Graudi, piemēram, pilngraudu graudi, brūnie rīsi, mieži, auzas un kvinoja, ir bagāti ar uzturvielām, piemēram, olbaltumvielām, B vitamīniem un mikroelementiem, šķiedrvielām un antioksidantiem, kas samazina vairāku slimību risku. Tomēr apstrādātiem graudiem trūkst lielākās daļas uzturvielu, un no tiem vajadzētu izvairīties.

• Iekļaujiet savā uzturā beztauku vai zema tauku satura pienu, jogurtu, grieķu jogurtu un paneeru, nevis produktus ar augstu tauku saturu. Tiem, kuriem ir laktozes nepanesamība, ir iespēja izvēlēties bezlaktozes pienu un piena produktus.

• Rieksti, piemēram, mandeles, valrieksti, pistācijas utt., pupiņas, dīgļi un sēklas, piemēram, saulespuķu sēklas, meloņu sēklas utt., ir daļa no DASH diētas veselīgam uzturam. Tie ir bagāti ar šķiedrvielām, omega-3 taukskābēm, vitamīniem un minerālvielām, piemēram, cinku un magniju utt. Lai gan rieksti satur veselīgus taukus, ieteicams tos ēst ierobežotā daudzumā, jo tie satur daudz kaloriju. Izvairieties arī no sālītiem vai medū grauzdētiem riekstiem, jo ​​tajos ir augsts nātrija un cukura saturs.

• Liesa gaļa, olas, mājputni un zivis mērenībā, nevis gaļa ar augstu piesātināto tauku saturu. Apstrādāta gaļa, piemēram, bekons, šķiņķis, desas, salami utt., satur ievērojamu daudzumu nātrija un tāpēc ierobežo uzņemšanu. Reizēm ir atļauts ēst sarkano gaļu.

• Augļi un dārzeņi dabiski ir bagāti ar kāliju, kam ir svarīga loma asinsspiediena pazemināšanā. Ja jums nepatīk augļi un dārzeņi, veiciet izmaiņas pakāpeniski. Pievienojiet vēl vienu augli vai dārzeņu dienā papildus tam, ko sākat. Izvēlieties veselu augli, nevis sulas. Nesaldināti žāvēti augļi, piemēram, rozīnes, dzērvenes, žāvētas vīģes utt., ir laba izvēle ceļojumiem. Pārliecinieties, ka katrā ēdienreizē ir kāds dārzenis.

• Uzturā jābūt zemam piesātināto tauku un kopējo tauku saturam. Diēta ar augstu piesātināto tauku saturu palielina sirds slimību un augsta asinsspiediena risku. Tauki ir svarīgi taukos šķīstošo vitamīnu uzsūkšanai un palīdz veidot organisma imūnsistēmu. Katrā ēdienreizē ir jāiedrošina izmantot tādas eļļas kā olīveļļa, rīsu kliju eļļa un sinepju eļļa, un jāizvairās no trans-taukskābēm, kas parasti atrodamas apstrādātos un ceptos pārtikas produktos.

Lai šī diēta darbotos vēl labāk, šeit ir daži papildu padomi:

• Alkohola patēriņa samazināšana var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu. Tāpēc kontrolējiet alkohola patēriņu.

• Aerobikas vingrinājumi kopā ar DASH diētu ātrāk pazemina asinsspiedienu.

• Izlasiet pārtikas produktu etiķetes, lai izvēlētos produktus, kas satur mazāk nātrija.

• Stress var paaugstināt asinsspiedienu, pat ja uzturs ir veselīgs. Tāpēc stresa vadības metodes, piemēram, meditācija, joga utt., palīdz kontrolēt asinsspiedienu.

• Slikts miegs paaugstina asinsspiedienu. Tātad 7–8 stundas veselīga miega palīdz kontrolēt asinsspiedienu.

• Ja esat smēķētājs, atmešana palīdzēs pazemināt asinsspiedienu.

• Lietojiet zāles, kā norādīts.

• Ierobežojiet sāls uzņemšanu līdz 1 tējkarotei dienā.

Dzīvesveida maiņa ir piepūle. Tā ir ilgtermiņa apņemšanās, kas jāuzņemas labas veselības labā. Mazākas izmaiņas rada ātrākus rezultātus nekā dramatiskas izmaiņas uzreiz, zaudējot iesaistīšanos procesā. Pirms pāriet uz DASH diētu, konsultējieties ar uztura speciālistu, kurš var palīdzēt jums izveidot individuālu programmu.

Iedvesmojoties no Arati Šaha