Mi az egészséges táplálkozás? Egészséges táplálkozás, szépség és jó közérzet

Mi az egészséges táplálkozás? Egészséges táplálkozás, szépség és jó közérzet

Az egészséges táplálkozás azt jelenti, hogy sokféle ételt fogyasztunk, amelyek biztosítják az egészségünk megőrzéséhez, a jó közérzethez és az energiához szükséges tápanyagokat. Ezek a tápanyagok közé tartoznak a fehérjék, szénhidrátok, zsírok, víz, vitaminok és ásványi anyagok. A diéta mindenki számára fontos, de néha gyakran kerülünk egészségtelen táplálkozási állapotba, mindannyian ezt tesszük. Ez gyakran függhet a munkája, a családi élet vagy az életmódbeli döntései jellegétől.

A legtöbb ember javíthatja egészségét, ha hosszú távon megváltoztatja az elfogyasztott élelmiszerek egyensúlyát.

Néhány embernek további táplálkozási szükségletei vannak, például: B. Bizonyos betegségben szenvedők, akik gyógyszert szednek, tartós gondozásban részesülnek, például nagyon idősek és 5 év alatti gyermekek. Ha aggályai vannak, mindig konzultálni kell egy háziorvossal, táplálkozási szakértővel vagy nővérrel.

Gyakorlati tippek:

• Ha lehetséges, válasszon teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyereket, tésztákat és gabonaféléket, hogy növelje rostbevitelét.

A bab és hüvelyesek kiválasztása változatossá és rostosabbá teszi az étrendet, és felhasználható a drágább összetevők, például a hús és a baromfihús még továbbvitelére.

• Kerülje a túlsütött keményítőtartalmú ételeket, mint például a sült krumplit, és lehetőség szerint válasszon egészséges alternatívákat, például sült burgonyát vagy sütőchipset.

• Kerülje a túl sok zsír hozzáadását keményítőtartalmú ételekhez, pl. B. Adjunk hozzá vajat a burgonyához, vagy kenjük meg vastagon vajjal vagy margarinnal a kenyeret.

• Kerülje a tészta gazdag szószokkal és öntetekkel, például tejszín- vagy sajtszósszal való felöntését.

• Mivel több rostot eszel az étrendedben, növeld a folyadékbevitelt sok víz ivásával, hogy elkerüld a székrekedést és a kiszáradást.

Hogyan táplálkozz egészségesen

Egyél gyakrabban ezeket az ételeket:

Zöldségek (különösen sötétzöld vagy narancssárga)

Gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák (például árpa, barna rizs, zab, quinoa és vadrizs)

alacsony zsírtartalmú tej (fölözött, 1% vagy 2% tej) és tejalternatívák, például dúsított szójaitalok

A halak, mint a hering, a makréla, a lazac, a szardínia és a pisztráng az omega-3 olajokért

sovány hús (a bőrt eltávolítva és a zsírt levágva)

Hús alternatívák (például bab, lencse és tofu)

Kövesse az alábbi egyszerű és könnyen megjegyezhető lépéseket az egészséges táplálkozáshoz:

– Fogyasszon életkorának, nemének és aktivitási szintjének megfelelő ételeket.

– Vásárláskor olvassa el az élelmiszerek címkéit, hasonlítsa össze és válasszon egészségesebb ételeket

– Korlátozza a magas kalória-, zsír-, cukor- és nátriumtartalmú ételek és italok fogyasztását

– Használjon „Eat Well Plate”-t útmutatóként, és emlékezzen az egyes élelmiszercsoportok arányára az egészséges étkezésben

Jó szórakozást az egészséges táplálkozáshoz!

Hericz M. ihlette