Laureato del mese dell'AFPA: Meral Jibouri, nutrizionista olistico

Laureato del mese dell'AFPA: Meral Jibouri, nutrizionista olistico

Negli ultimi 27 anni abbiamo certificato oltre 130.000 professionisti della salute, della nutrizione e del fitness. Ogni mese premiamo uno dei nostri laureati eccezionali che utilizza ciò che ha imparato per ispirare gli altri e fare la differenza.

Incontra il nostro laureato in evidenza per il mese di giugno,Meral JibouriUN Nutrizionista olistico certificato AFPA.

Come hai iniziato a interessarti di salute e fitness?

Penso di aver sempre avuto un interesse fondamentale per la salute e il fitness con il mio approccio olistico al mio benessere. Ho sempre creduto che non sia una cosa a renderti sano o malsano e che sia importante essere consapevoli di ciò che mangi, del tuo benessere mentale, delle relazioni umane sane e così via. Circa qualche anno fa ho letto How Not to Die del Dr. Read Michael Greger, un libro che mi ha consigliato mia sorella Nehal, e il resto è storia. Quando ho saputo di una dieta e di uno stile di vita a base vegetale, mi ha subito colpito e il viaggio è iniziato da lì e continua ad evolversi.

Quale certificazione hai scelto e perché hai scelto AFPA?

Ho completato con successo la certificazione di Nutrizionista Olistico Certificato AFPA. Ho ricercato e confrontato diverse opzioni, ma alla fine ho scelto l'AFPA perché la certificazione nutrizionale offerta si concentrava su una dieta prevalentemente a base di alimenti integrali e vegetali, che è ciò in cui credo. È stato molto importante per me perseguire una certificazione basata sulle più recenti evidenze nutrizionali basate sull'evidenza e quindi sull'etica della promozione e dell'insegnamento agli altri.

Qual era la tua carriera prima della certificazione?

In realtà sono un laureato in economia con una doppia specializzazione in comunicazione di marketing e gestione della comunicazione con oltre dieci anni di esperienza nelle pubbliche relazioni nelle aziende. Successivamente, mi sono preso qualche anno di pausa per far crescere la mia famiglia e poi ho cambiato settore.

Come si presenta la tua carriera adesso?

Oggi mi sto dilettando in alcune cose, tra cui il coaching nutrizionale a base vegetale e la creazione di contenuti.

Quali sono le parti preferite della tua carriera?

Adoro l'opportunità di aiutare qualcuno là fuori a migliorare la propria salute, fiducia, mentalità e semplicemente la qualità generale della vita.

Che impatto ha avuto la certificazione AFPA sulla tua vita?

L'obiettivo originario di questa certificazione era quello di favorire la mia crescita personale e quella dei miei più stretti familiari, con la possibilità di perseguirlo anche a livello professionale. Ha sicuramente consolidato la mia conoscenza, comprensione e convinzione nei benefici per la salute di una dieta prevalentemente WFPB. Mi ha inoltre fornito gli strumenti e le credenziali per contribuire a migliorare radicalmente il modo in cui mangia la mia famiglia, istruire gli altri e formulare ricette con ingredienti più sani per creare contenuti per diffondere la consapevolezza di questa dieta nella regione del Medio Oriente.

Hai qualche storia di successo dei clienti che vorresti condividere?

SÌ. Mio cognato Zaid ha il diabete di tipo 1.5 e negli ultimi quindici anni ha lottato con livelli di zucchero nel sangue in costante aumento, con conseguente aumento costante dell'assunzione di insulina e di altri farmaci forti, aumento di peso e un generale deterioramento della sua salute. Ha subito anche due attacchi di cuore, nonostante i suoi numerosi sforzi per seguire una dieta carnivora pulita.
Dopo essere passato a una dieta WFPB e aver tenuto informati i suoi medici in modo responsabile, è riuscito a ridurre la dose di insulina di oltre il 60% dopo due settimane e ad abbassare il suo HB1AC complessivo da 6,5 ​​a 5,4 dopo un anno e mezzo. La sua insulina basale è stata ridotta da 70 unità a 28 unità al giorno, i suoi farmaci per il colesterolo sono stati ridotti di più della metà e ora ha perso più di 15 chili in questo breve periodo di tempo.

Oggi, più di un anno dopo, non solo è al suo meglio con il diabete, ma continua ad alzare il livello e a perseguire cambiamenti ancora più straordinari nello stile di vita con il suo benessere generale, inclusa la dieta, la forma fisica, il sonno e altro ancora.
È passato dall'essere una persona alle prese con il peggioramento della sua salute a un entusiasta della salute di successo. Essere in grado di cambiare la narrativa della tua vita è la benedizione più grande di tutte.

Che consiglio daresti a chi sta pensando di ottenere la certificazione?

Per assicurarti di farlo per le giuste ragioni, che si tratti di sviluppo personale o di perseguire una carriera. Questa certificazione ti fornirà sicuramente le conoscenze e gli strumenti di cui hai bisogno per immergerti veramente nella comprensione del WFPB, e dipende davvero da te quale percorso vuoi intraprendere da qui.

Per connetterti con Meral, seguila Instagramper ulteriori informazioni o visitare il loro sito web per saperne di più

...ne parleremo più avanti nella parte successiva.
Ispirato da Afpafitness