Absolvent mesiaca AFPA: Meral Jibouri, holistická nutričná špecialistka
Za posledných 27 rokov sme certifikovali viac ako 130 000 odborníkov v oblasti zdravia, výživy a fitness. Každý mesiac oceníme jedného z našich vynikajúcich absolventov, ktorí využívajú to, čo sa naučili, na inšpiráciu ostatných a na zmenu. Zoznámte sa s naším vybraným absolventom za mesiac jún, certifikovanou celostnou výživovou poradkyňou Meral Jibouria AFPA. Ako ste sa začali zaujímať o zdravie a fitness? Myslím si, že som mal vždy zásadný záujem o zdravie a kondíciu s mojím holistickým prístupom k môjmu blahu. Vždy som veril, že to nie je jedna vec, ktorá vás robí zdravými alebo nezdravými a že je dôležité...

Absolvent mesiaca AFPA: Meral Jibouri, holistická nutričná špecialistka
Za posledných 27 rokov sme certifikovali viac ako 130 000 odborníkov v oblasti zdravia, výživy a fitness. Každý mesiac oceníme jedného z našich vynikajúcich absolventov, ktorí využívajú to, čo sa naučili, na inšpiráciu ostatných a na zmenu.
Zoznámte sa s naším vybraným absolventom za mesiac jún,Meral Jibouria AFPA certifikovaný holistický odborník na výživu.
Ako ste sa začali zaujímať o zdravie a fitness?
Myslím si, že som mal vždy zásadný záujem o zdravie a kondíciu s mojím holistickým prístupom k môjmu blahu. Vždy som veril, že nie jedna vec robí človeka zdravým alebo nezdravým a že je dôležité uvedomiť si, čo jete, svoju duševnú pohodu, zdravé medziľudské vzťahy a podobne. Asi pred niekoľkými rokmi som čítal knihu How Not to Die od Dr. Reada Michaela Gregera, knihu, ktorú mi odporučila moja sestra Nehal, a zvyšok je história. Keď som sa dozvedel o rastlinnej strave a životnom štýle, okamžite to vo mne zarezonovalo a cesta začala odtiaľ a ďalej sa vyvíja.
Akú certifikáciu ste si vybrali a prečo ste si vybrali AFPA?
Úspešne som absolvoval certifikáciu AFPA Certified Holistic Nutritionist. Skúmal som a porovnával som rôzne možnosti, ale nakoniec som si vybral AFPA, pretože ponúkaná výživová certifikácia sa zameriavala na prevažne plnohodnotnú, rastlinnú stravu, čomu verím. Bolo pre mňa veľmi dôležité usilovať sa o certifikáciu založenú na najnovších dôkazoch založených na výžive, a teda na etike propagácie a vyučovania iných.
Aká bola vaša kariéra pred certifikáciou?
Som vlastne absolventka obchodu s duálnym zameraním na marketingovú komunikáciu a manažment komunikácie s vyše desaťročnou PR praxou vo firmách. Potom som si dal pár rokov pauzu, aby som si rozrástol o rodinu a potom som zmenil priemysel.
Ako teraz vyzerá vaša kariéra?
Dnes sa venujem niekoľkým veciam vrátane koučovania rastlinnej výživy a tvorby obsahu.
Aké sú vaše obľúbené časti vašej kariéry?
Milujem príležitosť pomôcť niekomu zlepšiť jeho zdravie, sebavedomie, myslenie a celkovú kvalitu života.
Ako certifikácia AFPA ovplyvnila váš život?
Pôvodným cieľom tejto certifikácie bola podpora môjho osobného rozvoja a rozvoja mojej najbližšej rodiny s možnosťou venovať sa mu aj profesionálne. Určite to upevnilo moje vedomosti, pochopenie a vieru v zdravotné prínosy prevažne WFPB stravy. Vybavilo ma to aj nástrojmi a povereniami, ktoré mi pomohli zásadne zlepšiť spôsob stravovania mojej rodiny, trénovať ostatných a formulovať recepty so zdravšími ingredienciami, aby som vytvoril obsah na šírenie povedomia o tejto strave v regióne Blízkeho východu.
Máte nejaké príbehy o úspechu zákazníkov, o ktoré by ste sa chceli podeliť?
áno. Môj švagor Zaid má cukrovku 1.5. typu a posledných pätnásť rokov zápasí s neustále sa zvyšujúcou hladinou cukru v krvi, čo má za následok neustále zvyšovanie príjmu inzulínu a iných silných liekov, priberanie na váhe a celkové zhoršovanie zdravotného stavu. Utrpel aj dva infarkty, napriek tomu, že sa veľa snažil jesť čistú mäsožravú stravu.
Po prechode na WFPB diétu a zodpovednom informovaní svojich lekárov sa mu po dvoch týždňoch podarilo znížiť dávku inzulínu o viac ako 60 % a po roku a pol znížil svoje celkové HB1AC z 6,5 na 5,4. Jeho bazálny inzulín bol znížený zo 70 jednotiek na 28 jednotiek za deň, jeho lieky na cholesterol sa znížili o viac ako polovicu a teraz za toto krátke obdobie schudol viac ako 15 kíl.
Dnes, po viac ako roku, je na tom nielen najlepšie so svojou cukrovkou, ale stále zvyšuje latku a presadzuje ešte výnimočnejšie zmeny životného štýlu, pokiaľ ide o jeho celkovú pohodu, vrátane stravovania, kondície, spánku a ďalších.
Z niekoho, kto zápasí so svojím zhoršujúcim sa zdravím, sa stal úspešný nadšenec zdravia. Schopnosť zmeniť príbeh svojho života je najväčším požehnaním zo všetkých.
Čo by ste poradili ostatným, ktorí uvažujú o certifikácii?
Aby ste sa uistili, že to robíte zo správnych dôvodov, či už ide o osobný rozvoj alebo o kariéru. Táto certifikácia vás určite vybaví vedomosťami a nástrojmi, ktoré potrebujete, aby ste sa skutočne ponorili do porozumenia WFPB, a je skutočne len na vás, ktorou cestou sa odtiaľto vyberiete.
Ak sa chcete spojiť s Meral, nasledujte ju Instagrampre ďalšie informácie resp navštívte ich webovú stránku dozvedieť sa viac.
... o tom viac v ďalšej časti.
Inšpirované Afpafitness