Ätstörningskontinuumet av ätstörningar
TW: Fördjupad diskussion om ätstörningar och ätstörningar För vissa människor känns innebörden bakom begreppet ätstörning avlägsen och svår att förstå. För andra kan termen framkalla svåra känslor eller kännas djupt triggande. Forskning uppskattar att så många som tre av fyra personer har störda matvanor. Faktum är att tränare för hälsa, kost och träning, även om de är välmenande, kan omedvetet uppmuntra problematiska ätbeteenden. För tränare för hälsa, kost och träning är att lära sig om tecken och symtom på ätstörningar och att känna igen störda ätbeteenden viktiga delar av deras kunskapsverktygslåda. Lärande över kontinuumet av...

Ätstörningskontinuumet av ätstörningar
TW: Fördjupad diskussion om ätstörningar och störda ätbeteenden
För vissa människor känns innebörden bakom begreppet ätstörning avlägsen och svår att förstå. För andra kan termen framkalla svåra känslor eller kännas djupt triggande.
Forskning uppskattar att så många som tre av fyra Människor har störda matvanor. Faktum är att tränare för hälsa, kost och träning, även om de är välmenande, kan omedvetet uppmuntra problematiska ätbeteenden.
För tränare för hälsa, kost och träning är att lära sig om tecken och symtom på ätstörningar och att känna igen störda ätbeteenden viktiga delar av deras kunskapsverktygslåda. Att lära sig om kontinuumet av ätstörningar till ätstörningar hjälper inte bara coacher att känna igen när en klient uppvisar några av dessa beteenden, utan hjälper också till att identifiera coachningsmetoder som kan främja ätstörningar.
Den här artikeln ger läsarna en överblick över skillnaderna mellan ätstörningar och ätstörningar. Den introducerar också läsaren till kontinuumet av ätstörningar, vilket gör att tränare kan förstå hur vissa beteenden kan verka ofarliga till en början, men kan utvecklas till ohälsosamma ätbeteenden. Slutligen ger den coacher viktig information om hur man känner igen ätstörningar och stödjer klienter att söka det stöd de behöver.
Vad är ett ätbeteende?
När det kommer till individer är ett ätbeteende hur och vad en person tenderar att äta (eller undvika att äta), förutom de tankar och känslor som är förknippade med den typen av ätande.
Ett ätbeteende är en del av dettaallmänt hälsobeteende. Ätbeteenden, liksom andra hälsobeteenden, är resultatet av en Komplex process av beslut, vanor, mentalt tillstånd socialt stöd, historiska erfarenheter av diskriminering, tillgång till sjukvård, trauma, kultur, ekonomisk tillgång och flera andra.
Några exempel på ätbeteenden inkluderar:
När en person äter Hur ofta en person äter Intervallet mellan måltider och mellanmål Vad motiverar en person att äta vissa saker Äta mer eller mindre av vissa livsmedel Kombinera mat eller inte Hur en person tänker på vissa livsmedel eller komponenter i mat Vad en person äter olika tider på dagen och året
Dessa är influerade av idéer, kunskap, tradition och känslor förknippade med vissa livsmedel.
Innan vi fortsätter är det viktigt att erkänna att den mänskliga upplevelsen av att äta är komplex. För människor handlar ätandet lika mycket om näring som det handlar om upplevelsen av att äta. Andra anledningar till varför människor äter och varför, förutom näring, inkluderar nöje, tillgänglighet, tillgång på resurser och idéer om vad de borde äta och varför.
Hälsosamt och problematiskt ätbeteende: Inse skillnaden
Vad är hälsosamma matvanor?
Ett hälsosamt matbeteende bidrar till att tillfredsställa fysiologiska behov (näringsämnen, vatten, energi) och bidrar också positivtkulturellt, känslomässigt och socialt välbefinnande. Till exempel kan en person med hälsosamma matvanor njuta av en chokladkaka till måltiden och må bra eller neutral när den tillfredsställer ett sug utan att detta påverkar deras självbild eller planerade aktiviteter för dagen.
Nedan finns några exempel av hälsosamma matvanor:
Hälsosamma matvanor
Ät en mängd olika livsmedel Ät när du är hungrig och sluta när du är mätt Vet att det inte finns någon "bra" eller "dålig" mat Ät tillräckligt med mat för att känna dig mätt och tillgodose kroppens behov Äta utan överdriven skuld, ångest eller andra negativa känslor Äta regelbundet för det mesta (med ett avslappnat ätmönster under hela veckan) Ibland äter mat negativt eller njuter av sin självbild eller godsaker.
Ätstörning eller ätstörning? Definitioner och fakta
Som samhälle tenderar vi att se ätbeteenden som två upplevelser på helt motsatta, isolerade poler; Den ena polen är hälsosamt ätbeteende, den andra är ohälsosamt ätbeteende, vilket även inkluderar ätstörningar.
Denna idé är felaktig på flera sätt, av vilka några kommer vi att nämna. För det första utgår den från att det finns ett objektivt ätmönster som ser likadant ut för alla. Med andra ord, det förutsätter att det finns ett "rätt" sätt att äta. För det andra tar den inte hänsyn till den progressiva karaktären av beteende mot och bort från ätstörningar. För det tredje misslyckas den med att inse att det finns flera diagnoserbara ätstörningar utöver oordnad ätning, som ofta flyger under radarn. Slutligen missar den överlappningen mellan till synes hälsosamma matvanor som drivs av djupt ohälsosamma och ohållbara tankar.
Ätstörningskontinuumet
Dagens samhälle är ett där antalet kroniska sjukdomar ökar varje år. Många av dessa kroniska sjukdomar kan delvis förebyggas genom livsstil, inklusive diet. Allmänt tillgänglig information om hur livsstil bidrar till hälsa och sjukdom, tillsammans med orealistiska samhälleliga normer för skönhet och attraktionskraft, har gett vika för en växande rädsla för mat och fetma.
Hur påverkar detta ätbeteendet? Enligt Temimah Zucker, licensierad socialarbetare,
Samhällsnormer och påtryckningar, såväl som upptagenhet med viktminskning och träning, kan leda till att individer ändrar/manipulerar sitt kostintag. För många människor "fungerar detta". Det stör inte deras liv; De kan hitta mat som de är bekväma med på vilken restaurang som helst och det finns ingen lust att ändra sig.
För andra kan den här typen av ätande vara en föregångare till en fullskalig ätstörning och i många fall är det svårt att skilja på när en person brottas med ätstörningar och när en ätstörning spelar.
Människor kan ägna sig åt oordnade ätbeteenden i mindre utsträckning eller frekvens än vad som allmänt anses diagnostiserat som en fullskalig ätstörning. Detta händer ofta eftersom många oordnade ätbeteenden är normaliserade och till och med ses som hälsosamma.
Däremot kan en person gå från ätstörning till en ätstörning om problematiska beteenden inte identifieras tidigt.
Som Dr Russel Mayhew säger: "Diagnerbara ätstörningar är sällsynta, men de beteenden som kan leda till dem är det inte."
BRO-diagrammet: Bygga relationen mellan kroppsbild och ätstörningar
Följande grafik är baserad på den av psykologen Dr. Shelly Russell Mayhew BRO-diagram, är ett användbart verktyg för att visualisera ätstörningskontinuumet i relation till kroppsuppfattning. Varje cirkel sammanför individuell kunskap, attityder och beteenden. Cirklarna överlappar varandra eftersom de inte finns isolerade utan på ett kontinuum.
Den första cirkeln är kroppsmedvetenhet och acceptans. Det representerar när en person accepterar kroppen i allmänhet och förstår att utseende bara är en del av vem vi är och självkänsla beror inte på utseende.
Den andra cirkeln är kroppsupptagenhet, vilket är överdriven oro för kroppen, särskilt vikt och form. En person kan också bli alltför upptagen av kroppens inre funktioner och känna att individuella beslut kan ha en betydande inverkan på hälsotillstånd eller risk för sjukdom.
Den tredje cirkeln är kroppsförlamning, som är förknippad med en känsla av immobilisering eller oförmåga att kontrollera hur vi mår eller bryr oss om våra kroppar. Individen blir fixerad vid att kontrollera kroppen och det tar mer tid och energi än något annat. Vardagsaktiviteter och livskvalitet är kraftigt försämrad.
ätstörningar
Ätstörningar är psykiska sjukdomar som uppfyller diagnoskriterierna. Det finns fyra ätstörningsdiagnoser som finns i Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (DSM-5): anorexia nervosa, bulimia nervosa, hetsätningsstörning och ätstörning i övrigt ospecificerad. Dessutom, Orthorexia nervosa har föreslagits som en femte diagnos, men ytterligare forskning behöver göras för att förfina de diagnostiska kriterierna.
Typer
De diagnoserbara typerna av ätstörningar är enligt följande:
Anorexi:"En ätstörning där födointaget är så kraftigt begränsat att en person inte uppfyller minimiviktskraven för längd och ålder. Personer med anorexia nervosa har en rädsla för fett och deras uppfattning om sin egen kroppsstorlek är så förvrängd att de har svårt att inse allvaret i sitt tillstånd."
Bulimi:"En ätstörning som kännetecknas av frekventa hetsätningar följt av kompenserande beteenden som kräkningar, överansträngning eller användning av laxermedel och/eller diuretika. En person med bulimi är upptagen av kroppsform och vikt."
Hetsätningsstörning:Att äta enorma mängder mat på kort tid utan kompenserande beteende. Berusningar är förknippade med känslor av avsky, skam och förlust av kontroll, delvis beroende på frekvensen och intensiteten av episoderna.
Andra specificerade matnings- och ätstörningar:Detta är den vanligaste ätstörningen. " OSFED inkluderar Varningstecken och tillhörande medicinska/psykologiska tillstånd som liknar, och ibland lika allvarliga som, andra ätstörningar." Kliniska exempel på OSFED inkluderar atypisk anorexia nervosa, bulimia nervosa med låg frekvens och/eller begränsad varaktighet, hetsätningsstörning med låg frekvens och/eller begränsad varaktighet, utrensningsstörning och nattätningssyndrom.
Ortorexia:För närvarande inte i DSM-5 på grund av bristande konsekvens för diagnostiska kriterier. En föreslagen definition av ortorexiskt beteende är "ihållande fixering vid hälsosam kost och undvikande av livsmedel som anses ohälsosamma av rädsla för att bli sjuk."
Stört ätande
Ätstörningar är "när en serie ohälsosamma beteenden relaterade till att äta och träna sammanfaller. Exempel inkluderar användningen av steroider för att öka muskelmassan, tobaksanvändning för viktminskning eller kontroll, och sporadiskt binging, utrensning eller fastande beteende."
Störda ätbeteenden kan likna vissa av de beteenden som är förknippade med ätstörningar, men är mindre vanliga eller mindre allvarliga.
Stört ätbeteende kan också kallas problematiskt ätbeteende. Problematiskt ätbeteende är de som orsakar fysiskt, psykiskt, känslomässigt, andligt eller socialt lidande. Till exempel, om en person äter sin mammas traditionella jerk chicken men känner sig skyldig strax efter för att de tror att det är ohälsosamt, är det inte sunt matbeteende.
Exempel på stört eller problematiskt ätbeteende
Återkommande episoder av överätande Återkommande episoder av undernäring Ändring av eller önskan att ändra matvanor som svar på återkommande kroppsstorleksbesvär Ändring eller önskan att ändra matvanor som svar på återkommande klagomål om hälsosamheten hos en ingrediens, mat eller måltid. näringsämnen Beroende av en extern källa som talar om för dig att du vill äta, som ett resultat av återkommande misstro mot din förmåga att göra "rätt" matval
När någon har problematiska matvanor är deras självvärde oupplösligt kopplat till vad de äter, vad de inte äter, hur mycket de äter och hur ofta de äter, bland annat. Att inte hålla sig till sina ideal leder till stress och dålig självkänsla.
Vem riskerar att utveckla störda matvanor?
Alla kön, kön, ras, etnicitet, ålder och kroppstyp kan utveckla en ätstörning och anta störda ätbeteenden.
Vissa grupper av människor kan löpa större risk att utveckla störda ätbeteenden på grund av större samhälleliga förväntningar på deras utseende och kroppstyp.
I väst och i regioner som påverkas av västerländska skönhetsnormer riskerar bland annat följande personer att utveckla störda matvanor:
Människor i större kroppar Män i smala kroppar
Idrottare
Modeller och influencers
Som sagt, alla är under inflytande av orealistiska skönhetsstandarder och normaliseringen av...
... mer om det i nästa del.
Inspirerad av Afpafitness