Kokteilieksperdi sõnul on selle vaimu nautimiseks uued ja põnevad viisid

Gin on midagi enamat kui lihtsalt klassikaline džinn ja toonik, ehkki hea G&T pole kunagi nädalavahetusel halb asi.

Rahustav meel on üks neist madalaimad kalorite joogid Võite nautida lihtsat G&T (2 untsi džinni, 4 untsi dieedi toonik) sisaldada vaid 128 kalorit.

Kuid kui otsite suvekuudel muid džinni alternatiive, on Gini sõnul palju valida Rob Aspaas, Tommy Bahama restoranide kokteilide direktor, Kes ütleb, et džin, mis on loodud sajandeid tagasi taimse ravimina, teeb taastumise baarides ja restoranides, osaliselt seetõttu, et brändid mitmesugused maitsed on nüüd sellesse sisendatud.

" Kaubamärgid nagu Hendricks Lisas palju tervislikumaid maitseid nagu kurk. See on päris hea ja madal kaloreid, "ütleb ASPAAS." Räägime nüüd tervislikest koostisosadest. "

Kas pole kindel, kuidas oma džinnimängu suurendada? ASPAAS annab mõned näpunäited, kuidas džinni kõige paremini kasutada. Ta lisas ka paar Tommy Bahama kiitis heaks restoranid Topjoogid, mida kodus või linna ümbruses proovida.

"Mixoloogia osas on meil ajal, kus džinniga on väga lõbus ringi mängida," ütleb ASPAAS. "Kui kaugele see on jõudnud? Inimesed mõtlevad automaatselt džinnile ja toonikule, kuid džinnil on madal kaloreid ja oma kibedate märkmetega võiks see isegi omaette suurepärase joogi teha."

Džinniliigina alustamiseks pakub ASPAAS näpunäiteid parimate viiside kohta hea džinni kokteili nautimiseks. Ta on lisanud ka paar parimat jooki, mida saate proovida kodus või linnas ringi liikudes.

Hankige hea džinn

Piltlikult öeldes kasutab üks suurtest vigadest, mida inimesed hea džinni ja tooniku valmistamisel teevad, halbu koostisosi. Gini ja tooniku valmistamise suhe on üsna lihtne - üks osa džinnist ja üks osa toonik. Kuid seal on halbu džinn, mida leiate baaridest. Nii et kui lähete välja, minge heade asjade otsimiseks. Küsige baarmenilt, mis head ginid tal on ja mida ta soovitab. Sama kehtib ka siis, kui plaanite seda kodus nautida. Alati on soovitatav kulutada kvaliteetse džinni jaoks veel paar eurot. Sa ei kahetse seda.

Veel üks näpunäide, kui olete väljas ja umbes: kui näete baarmenit, kes valab baarpüstolist toonik, siis jääge eemale, see ei maitse hästi. Selle asemel küsige head villitud toonikku, isegi kodus. Mina, Q -segisti ja Palavikupuu on kaks parimat toonikikut. Neil on oma lipulaeva maitsed ja need on ka erinevad maitsed. Nii et nende kodus kasutamine koos hea džinniga alustab teid.

Segage kõik puuviljad või maitse džinniga

Leiate oma džinnist tõesti selle, mis teile meeldib, kas hea uurimistöö kaudu või lihtsalt proovides. Kui olete kodus, võite leida apelsinikoore kasutamise, nagu näiteks Negroni. Tegelikult hoian ta tõrvikut apelsini poole, et need põletatud tsitruselised noodid välja tuua. Gini ja tooniku jaoks olin sõltuvuses sellistest maitsetest nagu vaarikad, roosad piparmajad, kadakamarjad.

Kuid rusikareeglina peaksite kasutama lubi jookides, mis on pisut sujuvamad, kuid millel on sidrunite rakendus - näete seda palju rohkem nagu rummijoogid ja tiki joogid.

Sidrun on pisut heledam, pisut teravam, kuid heas mõttes. Nii et klassikaliselt näete palju rohkem lubjat nagu džinni ja toonikuga, kuid joogiga nagu Ambrosia Fizz (vt allpool) tahan seda heledamaks teha, et minna koos Aperoli ja Elderfloweri kibedate märkmetega ning proseccoga sidruniga seda tõesti heledamaks. Nii et nautige sellega. Vale vastuseid pole tegelikult.

Minge “kergelt”, kui seda toiduga siduda

Hea uudis džinni kohta on see, et see on väga kerge, nii et see sobib paremini kergema piletihinna jaoks. Natuke džinniga, võib-olla hea verma ja soodaga, annab välja selle botaanilise, taimse, kurgisarnase maitse, mis teeb selle salatiga suurepäraseks. Maitseb suurepäraselt ka praetud kaladega. Veel üks suurepärane kombinatsioon on sushi. Näeme Sushi kohtades üha enam sake- ja džinnirakendusi kokteilides, mis on minu arvates imeline. Hea sake on suurepärane, kuid selle peole hea džinni toomine teeb selle tõesti kenaks.

Seikluslik olema

Arvan, et kokteilimaailm on lõpuks toidumaailma järele jõudmas. Kümme aastat tagasi võiksite õppida, kuidas YouTube'is valmistada suurepärast praadi või merebassi. Nüüd saate vaadata sotsiaalmeediat uusimate džinni kokteiliretseptide osas. Nii et seal asuvate džinnijoojate või isegi skeptiliste inimeste jaoks, et džinn maitses nagu 20 aastat tagasi pinekoogid, sukelduge sisse ja nautige sellega. Minge mõnele lahedale baarile ja küsige neilt lihtsalt, milline džinn teile meeldib. Gin -kokteilimenüü laieneb, kuna sellel on kuum hetk. Minge õigele baarile või restoranile või isegi Instagrami lehele, saate džinnil lõbusaid riffe.

Parandage ennast enne, kui ennast hävitate

Minu jaoks töötab kõige paremini selle reegel. Joo midagi, siis klaas vett. Hankige veel üks jook, siis veel üks klaas vett. Kui kahju on juba tehtud, on igasuguseid asju teha, näiteks Tylenol ja muud abinõud, kuid kui jääte joomise ajal hüdraatuna - ja juua mõõdukalt, siis saate kõik hästi.

Suvise džinni kokteiliretseptid(Tommy Bahama restoranide viisakus)

Tommy G & T: teeb 1 joogi

Koostisosad:

• 1 dünnes Gurkenrad
• 1 frische Himbeere
• 1 Zitronenschale
• 5 Wacholderbeeren oder rosa Pfefferkörner 2 oz. Tommy Bahama Island Gin
• 5–7 oz. Tonic-Wasser
• Prise Grapefruitbitter
• Essbare Blume, zum Garnieren (optional)

Ettevalmistus:Asetage veiniklaasi sidrunikook, kurk, vaarikad ja kadakamarjad. Täitke klaas jääga. Lisage džinn, seejärel tooniline vesi ja valage mõlemad klaasi sisekülje alla. Lisage mõru ja segage üks või kaks korda õrnalt. Kaunista lilledega.

Ambrosia Fizz: teeb 1 joogi

Koostisosad:

• 1 1/2 oz. Hendricks Orbium
• 1/2 Unze. Einfacher Syrup
• 1/2 Unze. Zitronensaft
• 1/2 Unze. St. Germain
• 1/2 Unze. Aperol
• 3 Unzen. Prosecco

Ettevalmistamine: Lisage segamisklaasi kõik koostisosad, välja arvatud Prosecco ja Aperol. Raputage jääga ja kurna kupee klaasi. Top koos Proseccoga, siis valage aperol klaasi keskele