Ето 10 съвета, за да се възползвате максимално от пътуването Пазар на местни фермери За вкусни, питателни, евтини и местно отглеждани плодове и зеленчуци директно от фермата на вашата кухненска маса. В момента се предлагат сезонни продукти като пролетни зеленчуци, така че не чакайте до уикенда, за да получите чантите си за многократна употреба.
1. Намерете най -доброто място.
Вашето приключение трябва да започне онлайн на уебсайт като localharvest.org да се намерят пазари на фермерите близо до тях. Много пазари са разположени в големи градове в различни дни от седмицата в различни части на града. Намерете един наблизо или разгледайте нов квартал.
2. Създайте списък.
Дори ако можете да „пазарувате“ спонтанно на пазара на фермерите, защото никога не знаете точно какво ще намерите, той все още помага да създадете списък с неща, които имате „трябва“ за храненето на седмицата.
3. Покрийте с децата.
Поставете децата на голям избор от здравословни плодове и зеленчуци, които изглеждат по -добре и имат по -добър вкус от тези в супермаркета. Оставете ги да се опитат да си купят нови храни, които иначе бихте могли да игнорирате.
4. Донесете пари и картички със себе си.
В наши дни повечето фермери и продавачи приемат кредитни, дебитни и понякога безконтактни карти. Ако използвате пари, не забравяйте да донесете малки бележки със себе си, за да можете да платите с точната промяна.
5. пеша или с мотор.Ако е възможно, активно отидете на местния пазар. Помислете да донесете количка, количка или кошница за велосипеди, за да транспортирате стоките си вкъщи. Ако трябва да шофирате, увеличете ежедневните си стъпки, като преминете през целия пазар.
6. Посетете всеки щанд.
Много пазари включват също яйца, месо, риба, млечни продукти, цветя и растения, хляб и други артикули. Отидете, за да видите кои артикули са на разположение и да получите усещане за разходите. Може да намерите двама фермери, които продават една и съща статия на значително различна цена.
7. Проба!
Можете да опитате предмети, които все още не сте купили, да сравните вкуса на подобни статии от различни доставчици и да предлагате на децата си възможност да изпробват нови статии. Тъй като може да отнеме 15 до 20 пъти, за да опитате предварително отхвърлена храна, докато наистина не има добър вкус за дете, продължете да посещавате пазара! Обърнете внимание, че някои доставчици може да не предлагат модели поради ограничения на Covid-19.
8. Научете за фермите.
Преобразувайте пътуването си в културно изживяване, като насърчавате децата да помолят фермерите какво е да работят във ферма или как да отглеждат храна.
9. Отидете около магазина, за да намерите най -добрите оферти.
Малко известна тайна е, че много земеделски производители намаляват цените малко преди магазина (или са по -отворени за борси), тъй като повечето от тях не искат да влачат непродадената храна в дома.
10. Направете го навик.
Инсталирайте пазара на фермерите във вашата седмична рутина. С течение на времето ще срещнете различни видове плодове и зеленчуци на сезона и ще се възползвате от вашата общност, местните фермери и здравето на вашето семейство.
Допълнителни ресурси
Американски съвет за упражнения
