Šeit ir 10 padomi, kā maksimāli izmantot ceļojumu vietējais zemnieku tirgus garšīgiem, barojošiem, par pieņemamām cenām un vietēji audzētiem augļiem un dārzeņiem tieši no saimniecības uz jūsu virtuves galda. Sezonas produkti, piemēram, pavasara dārzeņi, šobrīd ir pārpilnībā, tāpēc negaidiet līdz nedēļas nogalei, lai paķertu savus atkārtoti lietojamos maisiņus.
1. Atrodiet labāko vietu.
Jūsu piedzīvojumam vajadzētu sākt tiešsaistē tādā tīmekļa vietnē kā localharvest.org lai atrastu zemnieku tirgus netālu no jums. Daudzi tirgi lielajās pilsētās atrodas dažādās pilsētas vietās dažādās nedēļas dienās. Atrodiet kādu tuvumā vai izpētiet jaunu pilsētas daļu.
2. Izveidojiet sarakstu.
Pat ja jūs varat "iepirkties" pēc impulsa zemnieku tirgū, jo jūs nekad precīzi nezināt, ko jūs atradīsit, tas joprojām palīdz izveidot sarakstu ar "obligātām" precēm nedēļas maltītēm.
3. Iesaistiet bērnus.
Iepazīstiet bērnus ar plašu veselīgu augļu un dārzeņu klāstu, kas izskatās un garšo labāk nekā lielveikalā. Ļaujiet viņiem izmēģināt un iegādāties jaunus pārtikas produktus, kurus viņi citādi varētu ignorēt.
4. Paņemiet līdzi skaidru naudu un kartes.
Mūsdienās lielākā daļa lauksaimnieku un pārdevēju pieņem kredītkartes, debetkartes un dažreiz arī bezkontakta kartes. Ja izmantojat skaidru naudu, neaizmirstiet paņemt līdzi nelielus rēķinus, lai varētu norēķināties ar precīziem naudas līdzekļiem.
5. Ar kājām vai ar velosipēdu.Ja iespējams, aktīvi dodieties uz savu vietējo tirgu. Apsveriet iespēju ņemt līdzi ratiņus, ratiņus vai velosipēda grozu, lai transportētu preces mājās. Ja jums ir jābrauc, palieliniet kopējos ikdienas soļus, ejot pa visu tirgu.
6. Apmeklējiet katru stendu.
Daudzos tirgos ir arī olas, gaļa, zivis, piena produkti, ziedi un augi, maize un citi priekšmeti. Pastaigājieties, lai redzētu, kādas preces ir pieejamas, un lai uzzinātu par izmaksām. Jūs varat atrast divus lauksaimniekus, kuri pārdod vienu un to pašu preci par ievērojami atšķirīgu cenu.
7. Paraugs!
Varat izmēģināt preces, kuras vēl neesat iegādājies, salīdzināt dažādu pārdevēju līdzīgu preču garšu un dot saviem bērniem iespēju izmēģināt jaunas preces. Tā kā var būt nepieciešams 15 līdz 20 reizes izmēģināt kādu iepriekš noraidītu ēdienu, lai bērnam tas patiešām patiktu, turpiniet apmeklēt tirgu! Lūdzu, ņemiet vērā, ka daži pakalpojumu sniedzēji var nepiedāvāt paraugus Covid-19 ierobežojumu dēļ.
8. Uzziniet par saimniecībām.
Pārvērtiet savu ceļojumu par kultūras pieredzi, mudinot bērnus uzdot lauksaimniekiem jautājumus par to, kā ir strādāt fermā vai audzēt pārtiku.
9. Apmeklējiet slēgšanas laiku, lai atrastu labākos piedāvājumus.
Maz zināms noslēpums ir tāds, ka daudzi lauksaimnieki samazina cenas (vai ir atvērtāki maiņas darījumiem) tieši pirms slēgšanas laika, jo lielākā daļa nevēlas vest mājās neizpārdoto pārtiku.
10. Padariet to par ieradumu.
Iekļaujiet zemnieku tirgu savā iknedēļas rutīnā. Laika gaitā jūs sastapsit dažādus sezonas augļus un dārzeņus, un jūs iegūsit labumu savai kopienai, vietējiem lauksaimniekiem un ģimenes veselībai.
PAPILDU RESURSI
Amerikas vingrojumu padome
