7 πράγματα που πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε μια καλύτερη μπάρα πρωτεΐνης

7 πράγματα που πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε μια καλύτερη μπάρα πρωτεΐνης

Για τους περισσότερους άντρες, οι μπάρες πρωτεΐνης φαίνονται ασυνήθιστα: Υπόσχονται την πρωτεΐνη που χρειάζεστε για να θρέψετε τους μύες σας σε μια εξαιρετικά βολική συσκευασία, ενώ προσφέρουν όλα τα είδη νόστιμων γεύσεων. Τώρα υπάρχουν ολόκληροι διάδρομοι παντοπωλείων γεμάτοι με αμέτρητες επιλογές.

Με τόσα πολλά από αυτά τα καταραμένα πράγματα στην αγορά, μπορεί να φαίνεται σαν ένα Σισύφειο έργο να βρεις μια μπάρα που να έχει ωραία γεύση αλλά να μην μεταμφιέζεται σε μια μπάρα καραμέλας γεμάτη αμφισβητήσιμα συστατικά και πολύ λίγη πρωτεΐνη κάνει πολύ καλό. Όλοι δεν πρέπει να βιαζόμαστε να συνδέσουμε τη λέξη «πρωτεΐνη» με την υγιή. Και είναι σημαντικό να κοιτάξετε πέρα ​​από τις υποσχέσεις της πρώτης ετικέτας και τις δελεαστικές γεύσεις. Αφήστε τις διατροφικές πληροφορίες και τη λίστα συστατικών να μιλήσουν.

Για να σας βοηθήσουμε να βρείτε την τέλεια επιλογή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μεταξύ των γευμάτων ή μετά από μια προπόνηση, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες όταν αγοράζετε μια μπάρα και σκεφτείτε να αγοράσετε ένα από αυτά τα προϊόντα που ξεχωρίζουν που συμμορφώνονται με τους διατροφικούς κανόνες.

1. Πηγαίνετε περισσότερο στην πρωτεΐνη

Για μια μπάρα που θα δαμάσει την πείνα για περισσότερο και θα σας βοηθήσει να χτίσετε τους δικέφαλους μυς σας, αναζητήστε μια μπάρα που παρέχει τουλάχιστον 10 γραμμάρια πρωτεΐνης (δηλαδή περισσότερο από ένα αυγό!). Αυτό μπορεί να προέρχεται από ζωικές πρωτεΐνες όπως ορός γάλακτος ή ασπράδι αυγού ή από φυτά όπως πρωτεΐνη μπιζελιού και ξηροί καρποί.

2. Προσέχετε τις θερμίδες

Ίσως έχετε παρατηρήσει ότι ο αριθμός των θερμίδων στις μπάρες ποικίλλει πολύ. Για σνακ, κολλήστε σε μπάρες που έχουν περίπου 250 θερμίδες ή λιγότερες. Εάν αντικαθιστάτε ένα γεύμα ή τρώτε μια μπάρα μετά από μια ιδιαίτερα επίπονη προπόνηση, μπορεί να είναι πιο λογικό να καταναλώνετε έως και 400 θερμίδες.

3. Σαρώστε τα σάκχαρα

Με γεύσεις όπως fudge brownie και αλατισμένη καραμέλα, πολλά μπαρ διασχίζουν επιδόρπια. Με άλλα λόγια, μπορεί να είναι βόμβες ζάχαρης που μπορεί να είναι κακές ειδήσεις για τον ιστότοπό σας. Αυτή η μελέτη του 2023 στο περιοδικό BMC Medicine διαπίστωσε ότι δεν είναι η συνολική ποσότητα υδατανθράκων στη διατροφή σας που έχει σημασία για την υγεία της καρδιάς, αλλά ο τύπος που τρώτε — η συνολική πρόσληψη πρόσθετης ζάχαρης ήταν ένας ισχυρός προγνωστικός παράγοντας καρδιακών παθήσεων. Ιδανικά, θα πρέπει να επιλέξετε μια μπάρα με όχι περισσότερα από 8 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης και να προτιμάτε γλυκά πράγματα από φυσικές πηγές, όπως αποξηραμένα φρούτα ή πιο αβλαβή γλυκαντικά χαμηλών θερμίδων, όπως φρούτα μοναχού, στέβια ή ερυθριτόλη. Ευτυχώς, οι διατροφικές ετικέτες απαιτούνται πλέον για να αναφέρουν πόση πρόσθετη ζάχαρη περιέχει μια μπάρα.

4. Προσδιορίστε τα λίπη

Για μια μπάρα που είναι πιο εύκολη στην καρδιά σας, θέλετε μια μπάρα με πιο υγιεινά ακόρεστα λιπαρά που προέρχονται από συστατικά όπως ξηροί καρποί, σπόροι και βούτυρο ξηρών καρπών, αντί για ένα προϊόν γεμάτο με λιγότερο επιθυμητές πηγές όπως το φοινικοπυρηνέλαιο ή οτιδήποτε υδρογονωμένο.

5. Γνωρίστε τα δημητριακά σας

Εάν μια μπάρα πρωτεΐνης περιέχει δημητριακά, θα πρέπει να είναι ολόκληρα, όπως βρώμη ή κινόα. Αυτό σας δίνει μια μπάρα με περισσότερα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες.

6. Πολεμήστε για τις ίνες

Οι φυτικές ίνες είναι σημαντικές για να αισθάνεστε χορτάτοι και να προάγουν την υγεία του εντέρου, αλλά δεν τρώνε αρκετά οι άνδρες. Δεν είναι απαραίτητο μια μπάρα πρωτεΐνης να είναι επίσης υψηλή σε φυτικές ίνες, εάν η διατροφή σας είναι ήδη πλούσια σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως λαχανικά και όσπρια, αλλά μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε ένα που περιέχει 3 γραμμάρια ή περισσότερα ανά μερίδα. Με την προειδοποίηση, εάν δεν έχετε συνηθίσει να τρώτε πολλές φυτικές ίνες ταυτόχρονα, ψάξτε για μπάρες που περιέχουν μεγάλες ποσότητες απομονωμένων φυτικών ινών όπως ρίζα κιχωρίου ή ίνες καλαμποκιού για να αποφύγετε πιθανά πεπτικά προβλήματα όπως φούσκωμα και φούσκωμα.

7. Less is more

Είναι επίσης καλή ιδέα να αναζητήσετε μια πιο σύντομη λίστα συστατικών για να βεβαιωθείτε ότι η μπάρα σας είναι λίγο λιγότερο επεξεργασμένη. Μια λίστα πλυντηρίων με μυστηριώδη συστατικά πρέπει να είναι μια κόκκινη σημαία.