7 tanker om fødevarer, du bør forbyde for altid

7 tanker om fødevarer, du bør forbyde for altid

Hvor sindet fører hen, kroppen følger med er ikke bare en fantastisk Instagram-billedtekst; det er sandheden. Dine tanker kan gøre dig eller knække dig, og ingen steder er dette mere sandt end med mad. Faktisk kan nogle af dine overbevisninger forhindre dig i at nå dine vægttabsmål og endda skade dig. (Psst... Tjek disse 7 underlige ting, der kunne gøre din talje større.)

Du behøver ikke være prisgivet dit sind. Tjek disse syv almindelige, men åh-så-forkerte tanker om mad, og se, om nogen af ​​dem passer på dig:

”Jeg kan ikke lade være, jeg er afhængig af det Affald Dagligvarer."

At tro på, at du er magtesløs over for fristende godbidder, kan føre til en ond cirkel af restriktioner og bingeing. En undersøgelse fra University of Liverpool viste, at kvinder, der tilfældigt fik at vide, at de var "madafhængige", rapporterede, at de var meget bekymrede for mad. Selvom dette hjalp dem med at spise mindre af en efterfølgende snack, viste kvinderne også større frygt for at spise og nød maden mindre, idet de spiste så hurtigt, at de ikke engang smagte godbidden.

En måde at bekæmpe følelsen af ​​hjælpeløshed, når man spiser, er med opmærksom spisning, siger Susan Albers, PsyD, ernæringspsykolog og forfatter til 50 More Ways to Soothe Yourself Without Food. Når du er opmærksom på, hvad du spiser og erkender, at du har valgmuligheder, vil du være i stand til bedre at kontrollere dig selv og styre din kost bedre.

"Lad os fejre med margaritas og pizza!"

Mad og fester hænger sammen som fødselsdage og kage. Og der er intet galt i at nyde et lækkert måltid. Problemet er, når man bruger mad som belønning eller straf, siger Albers. Belønninger og junkfood frigiver begge serotonin, det "feel-good" kemikalie i hjernen. Så hvis du konstant belønner dig selv med junkfood, programmerer du en god følelse omkring dårlig mad. "At belønne sig selv med mad er en farlig vane, som ofte startes i barndommen af ​​velmenende forældre," forklarer hun. "Men en rigtig belønning passer fint i dine bukser."

“Devil's Food Cake er virkelig det Djævel."

Dæmonisering af visse fødevarer kan få dig til at føle dig retfærdig, men at mærke dem "dårlige" kan give bagslag ved at bringe din indre rebel frem, ifølge en ny undersøgelse fra Cornell University. Folk, der fik at vide, at "alle sukkerholdige snacks er dårlige" spiste 39 procent flere småkager end folk, der fik at vide et positivt eller neutralt budskab om snacksene. I stedet for at overvåge din spisning med følelsesladede tanker, anbefaler forskerne at være mere ærlig og afbalanceret. "Hvis du vil ændre, hvad [du] spiser, er et mere afbalanceret budskab, der inkluderer både positiv og negativ information, vejen at gå," sagde Naomi Mandel, Ph.D., en af ​​forfatterne.

“Granolabarer ersundt, ikke?"

Mange fødevarer, der markedsføres som "sunde" eller "helt naturlige" har et sundhedsmærke, som de ikke nødvendigvis fortjener. Men selvom disse udtryk er fuldstændig meningsløse og intet siger om den faktiske ernæringsmæssige værdi, kan det få dig til at spise mere af den, hvis du tænker på, at en fødevare er sund, ifølge en nylig undersøgelse offentliggjort i The Journal of the Association for Consumer Research. "Når vi tror, ​​at en fødevare er sundere, spiser vi faktisk flere kalorier end fødevarer, vi opfatter som mindre sunde," siger hun. "Denne undersøgelse giver et godt argument for at være endnu mere forsigtig med portionsstørrelser, hvis du mener, at maden er 'sund'. Tjek bagsiden af ​​emballagen for at sikre dig, at den virkelig er nærende eller bare er et markedsføringstrick."

"Jeg sværger pizza fra indtil al evighed!"

Vi har alle været der: Vi føler os skyldige over at splurge eller deprimerede over vores vægt og beslutter os for aldrig at spise junkfood igen. Desværre fører denne form for sort-hvid-tænkning til fiasko, siger Albers. I stedet for at udelukke dine yndlingsmad for altid, en praksis, som hun siger, kan føre til overspisning senere, så tag dig tid til at sidde stille og nyde hver bid fuldt ud. "Nyere forskning tyder på, at accept af trang hjælper med at reducere dem i stedet for at undertrykke dem," forklarer hun. "Det lyder kontraintuitivt, men at slås med dig selv fører til værre beslutninger."

“Is hjælper mig virkelig med at føle mig bedre efter en adskillelse."

Der er noget i sagens natur trøstende ved at spise visse fødevarer - det kaldes komfortmad af en grund! Men bare fordi det virker, betyder det ikke, at det er den bedste mulighed, siger Albers og peger på en undersøgelse, der viste, at folk følte sig mindre stressede i blot tre minutter efter at have givet efter for en chokoladetrang. "Vi har den misforståelse, at det vil give os glæde at spise store mængder lækker mad. Desværre er mad kun behageligt op til et vist punkt," siger hun.

Tricket er at finde grænsen mellem at føle sig mæt og behagelig mæthed, hvilket kræver, at du er meget følsom over for din krops signaler. Derfor anbefaler hun at spise langsomt, sidde ned og uden forstyrrelser (ingen telefon!), så du virkelig kan være opmærksom på, hvordan du har det – og hvis du gør det, vil du sandsynligvis opdage, at din komfortmad ikke er så trøstende, som du troede. (Relateret: Sunde opskrifter til dine yndlingskomfortmad)

"Den eneste måde at slippe af med en trang er overgivelse det"

Dit første instinkt er måske bare at spise godbidden allerede, men det kan give bagslag. (Her er, hvad dine trang betyder.) Mange forarbejdede junkfood er designet til at få dig til at spise mere og mere, så én nydelse kan udløse et umætteligt ønske om at blive ved med at spise. Men ifølge en undersøgelse fra Carnegie Mellon University kan du bruge den samme mentale kraft til at bekæmpe cravings ved at have andre værktøjer ved hånden. Forskere fandt ud af, at folk, der blot forestillede sig at spise en fødevare i detaljer, havde færre trang til det. Andre muligheder inkluderer at drikke et stort glas vand, gå en tur eller starte en anden aktivitet. Blot at ændre situationen kan bremse lysten.