7 tankar om mat du bör förbjuda för alltid

7 tankar om mat du bör förbjuda för alltid

Dit sinnet leder, kroppen följer med är inte bara en bra bildtext på Instagram; det är sanningen. Dina tankar kan göra dig eller knäcka dig, och ingenstans är detta mer sant än med mat. Faktum är att några av dina övertygelser kan hindra dig från att nå dina viktminskningsmål och till och med skada dig. (Psst... Kolla in dessa 7 konstiga saker som kan göra din midja större.)

Du behöver inte vara utlämnad till ditt sinne. Kolla in dessa sju vanliga men ack så fel tankar om mat och se om någon av dem passar dig:

”Jag kan inte hjälpa det, jag är beroende av det Skräp Specerier."

Att tro att du är maktlös inför frestande godsaker kan leda till en ond cirkel av restriktioner och hetsätning. En studie från University of Liverpool fann att kvinnor som slumpmässigt fick höra att de var "matberoende" sedan rapporterade att de var mycket oroliga för mat. Även om detta hjälpte dem att äta mindre av ett efterföljande mellanmål, visade kvinnorna också större rädsla för att äta och njöt mindre av maten, de åt så snabbt att de inte ens smakade godbiten.

Ett sätt att bekämpa känslor av hjälplöshet när man äter är att äta medvetet, säger Susan Albers, PsyD, näringspsykolog och författare till 50 More Ways to Soothe Yourself Without Food. När du uppmärksammar vad du äter och inser att du har val, kommer du att bättre kunna kontrollera dig själv och hantera din kost bättre.

"Låt oss fira med margaritas och pizza!"

Mat och firande hör ihop som födelsedagar och tårta. Och det är inget fel med att njuta av en utsökt måltid. Problemet är när man använder mat som belöning eller straff, säger Albers. Belöningar och skräpmat frigör båda serotonin, den "må-bra" kemikalien i hjärnan. Så om du hela tiden belönar dig själv med skräpmat, programmerar du en bra känsla kring dålig mat. "Att belöna dig själv med mat är en farlig vana som ofta startas i barndomen av välmenande föräldrar", förklarar hon. "Men en riktig belöning passar bra i dina byxor."

"Devil's Food Cake är verkligen det Jäkel.”

Att demonisera vissa livsmedel kan få dig att känna dig rättfärdig, men att märka dem som "dåliga" kan slå tillbaka genom att få fram din inre rebell, enligt en ny studie från Cornell University. Människor som fick höra att "alla sockerhaltiga mellanmål är dåliga" åt 39 procent mer kakor än personer som fick höra ett positivt eller neutralt budskap om mellanmålen. Istället för att övervaka ditt ätande med känslomässigt laddade tankar rekommenderar forskarna att vara mer ärlig och balanserad. "Om du vill ändra vad [du] äter, är ett mer balanserat budskap som inkluderar både positiv och negativ information vägen att gå", säger Naomi Mandel, Ph.D., en av författarna.

”Granolabarer ärfrisk, eller hur?"

Många livsmedel som marknadsförs som "hälsosamma" eller "helt naturliga" har en hälsomärkning som de inte nödvändigtvis förtjänar. Men även om dessa termer är helt meningslösa och inte säger något om det faktiska näringsvärdet, kan tanken på att ett livsmedel är hälsosamt få dig att äta mer av det, enligt en nyligen publicerad studie publicerad i The Journal of the Association for Consumer Research. "När vi tror att en mat är hälsosammare, äter vi faktiskt fler kalorier än mat vi uppfattar som mindre hälsosam", säger hon. "Denna studie gör ett bra argument för att vara ännu mer försiktig med portionsstorlekar om du tror att maten är "hälsosam." Kolla baksidan av förpackningen för att se till att den verkligen är näringsrik eller bara är ett marknadsföringsknep."

"Jag svär bort pizza tills all evighet!"

Vi har alla varit där: Vi känner oss skyldiga över att slösa bort eller deprimerade över vår vikt och beslutar oss för att aldrig äta skräpmat igen. Tyvärr leder den här sortens svartvita tänkande till misslyckanden, säger Albers. Istället för att förbjuda din favoritmat för alltid, en praxis som hon säger kan leda till hetsätning senare, ta dig tid att sitta tyst och njuta av varje tugga till fullo. "När forskning tyder på att att acceptera begär hjälper till att minska dem snarare än att undertrycka dem", förklarar hon. "Det låter kontraintuitivt, men att slåss med dig själv leder till värre beslut."

"Glass hjälper mig verkligen att må bättre efter en separation."

Det finns något i sig tröstande med att äta vissa livsmedel - det kallas komfortmat av en anledning! Men bara för att det fungerar betyder det inte att det är det bästa alternativet, säger Albers och pekar på en studie som fann att människor kände sig mindre stressade bara tre minuter efter att de gett efter för ett chokladsug. "Vi har den här missuppfattningen att att äta stora mängder utsökt mat kommer att ge oss glädje. Tyvärr är mat bara njutbart upp till en viss punkt", säger hon.

Tricket är att hitta gränsen mellan att känna sig mätt och behaglig mättnad, vilket kräver att du är väldigt känslig för kroppens signaler. Det är därför hon rekommenderar att äta långsamt, sitta ner och utan distraktioner (ingen telefon!) så att du verkligen kan vara uppmärksam på hur du mår – och om du gör det kommer du förmodligen att upptäcka att din tröstmat inte är så tröstande som du trodde. (Relaterat: Hälsosamma recept för din favoritmat)

"Det enda sättet att bli av med ett sug är överlämna det"

Din första instinkt kan vara att bara äta godbiten redan, men det kan slå tillbaka. (Här är vad ditt sug betyder.) Många bearbetade skräpmat är designade för att få dig att äta mer och mer, så en överseende kan utlösa en omättlig önskan att fortsätta äta. Men enligt en studie från Carnegie Mellon University kan du använda samma mentala kraft för att bekämpa begär genom att ha andra verktyg till hands. Forskare fann att människor som helt enkelt föreställde sig att äta en mat i detalj hade färre sug efter det. Andra alternativ inkluderar att dricka ett stort glas vatten, gå en promenad eller starta en annan aktivitet. Att bara ändra situationen kan stävja lusten.