最佳的减肥蛋白质饮食策略

最佳的减肥蛋白质饮食策略

训练后仍需补充蛋白质吗？ 在一天中分散这些克数而不是用一两顿饭来填饱它们，您的身体会受益更多。 《美国临床营养学杂志》上的一项新研究分析发现，全天平衡蛋白质并每餐摄入一些蛋白质的人比那些在特定膳食中减少营养的人最适合摄入蛋白质来减肥，要么减轻更多体重，要么持续保持体重。

密苏里大学的研究人员回顾了 24 项有关蛋白质摄入量的研究，发现全天每顿饭都摄入蛋白质的人可以看到最大的减肥益处，包括减少脂肪和保持肌肉质量。 （将平时的总摄入量加倍也可能有帮助。）

现在，大多数人在当天晚些时候获取足够的蛋白质没有问题，因为我们的晚餐通常以肉类为主。 但你也应该在新的一天开始时加强自己的力量。 研究作者、营养学助理教授 Heather Leidy 博士在一份新闻稿中表示：“含约 30 克蛋白质的高蛋白早餐会让人一整天有更大的饱腹感，并可能通过改善食欲控制来减少不健康的零食。” （确信但仍需要建议？尝试这 10 种高蛋白、非鸡蛋早餐食谱。）

分配蛋白质还可以显着增加肌肉。 《营养杂志》上的一项研究表明，早餐、午餐和晚餐摄入 30 克蛋白质的人比早餐吃得少、晚餐摄入更多营养的人有更多的肌肉蛋白质合成，即肌肉的生长。

Leidy 也提出了同样的建议 - 她的研究发现，尝试通过摄入蛋白质来减肥的人在每天的每顿主餐中摄入 25 至 30 克蛋白质时效果最佳。 这相当于一块 4 盎司的鸡胸肉、一杯添加大麻籽的希腊酸奶或一杯藜麦。 （如果一天的量听起来很多，你也可以尝试一下蛋白粉。）除了减肥之外，Leidy 的团队发现这个量还有助于保持甘油三酯和血压较低，从而有助于改善你的整体生理健康。