De ce să mănânci mai mult ar putea fi de fapt secretul pentru a pierde în greutate

De ce să mănânci mai mult ar putea fi de fapt secretul pentru a pierde în greutate

Deci vrei să slăbești câteva kilograme. Primul lucru pe care l-ai putea face? Reduceți cantitatea pe care o mâncați, în special mâncarea nedorită procesată. Ne uităm la tine, pizza, cartofi prăjiți, aripioare și nachos încărcate.

Este bine cunoscut faptul că, dacă scopul este pierderea în greutate, este o idee bună să fii cu ochii pe cât mănânci. Dar este și posibil să o duci prea departe. În unele cazuri, aportul nutrițional inadecvat poate duce serios la scăderea eforturilor de scădere în greutate, mai ales dacă ați slăbit deja și ați atins un platou. (FYI, știința a găsit cel mai bun antrenament pentru a depăși platoul de pierdere în greutate.)

Iată cum, când, de ce și cum să mănânci mai mult te poate ajuta de fapt să slăbești, potrivit profesioniștilor în nutriție.

Mâncatul prea puțin îți poate sabota eforturile de slăbire.

Să presupunem că mănânci în mod serios. La început puteai să slăbești. Dar după un timp? Corpul tău intră în panică.

„Dacă nu oferi corpului tău suficiente calorii sau combustibil, metabolismul tău scade de fapt și arzi mai puține calorii”, explică Libby Parker, un dietetician înregistrat. „Acesta este un răspuns adaptativ la organismul care crede că se află într-o stare de foame și dorește să conserve energia (alis, ține-te de acele calorii).”

„Am avut clienți care mâncau prea puține calorii și nu puteau pierde în greutate”, spune Parker. „Odată ce au permis toate alimentele în dieta lor (au tăiat alimente precum pâinea) și și-au adus aportul de calorii la cantitatea potrivită pentru ei, au început de fapt să piardă în greutate”. Cu alte cuvinte, nu este întotdeauna la fel de simplu ca „calorii intră, calorii scoase”. Această idee se aplică numai dacă oferiți organismului dumneavoastră suficient combustibil. (Iată de ce trebuie să nu te mai gândești la mâncare ca fiind „bună” sau „rea”).

„Corpul tău trebuie alimentat nu numai cu suficiente calorii pentru a te simți în siguranță și pentru a satisface nevoile de energie, ci și cu proporțiile potrivite de nutrienți (carbohidrați, grăsimi, proteine) și vitamine și minerale”, spune Parker. (Nu sunteți sigur de unde să începeți? Iată exact cum puteți reduce caloriile pentru a pierde în greutate în siguranță.)

Tipul de mâncare joacă un rol.

În mod similar, prioritizarea alimentelor integrale de înaltă calitate față de alimentele procesate poate funcționa și în favoarea dvs.

„Poate părea o nebunie să spui că a mânca mai mult poate fi uneori cheia pentru a pierde în greutate, dar când vine vorba de tipul de mâncare pe care îl consumi, atunci s-ar putea să nu fie atât de nebunesc pe cât crezi”, spune Isabel Butler, nutriționist la Spoon Guru.

„Se uită adesea că nu este întotdeauna vorba despre cantitatea fizică de hrană, ci și despre tipul de hrană.” De exemplu, batoanele proteice vii nu sunt exact același lucru cu o dietă echilibrată, plină de fructe, legume, cereale integrale și proteine ​​slabe. În a doua situație, poate părea că mănânci mai multă mâncare, dar de fapt îi oferi corpului tău mai mult cu care să lucreze și să le transformi în combustibil. (Legat: Este rău să mănânci un baton proteic în fiecare zi?)

Ar trebui să luați în considerare consumul de carbohidrați complecși și alimente bogate în fibre, spune Butler. În comparație cu carbohidrații simpli și alimentele foarte rafinate și procesate, carbohidrații complecși și alimentele bogate în fibre durează mai mult pentru a fi digerate, astfel încât corpul tău folosește mai multă energie (sau calorii) pentru a le descompune. „Așa că încercați să creșteți cantitatea de fructe, fasole, cereale și legume din dieta dumneavoastră”, spune ea.

Arzi calorii fără să știi.

Există mai multe moduri în care corpul tău arde energie. Una dintre acestea este rata metabolică bazală (BMR), care măsoară câte calorii arde corpul tău în fiecare zi în repaus. De asemenea, puteți arde energie prin activitate (cum ar fi exercițiile și exercițiile fizice) și, de asemenea, prin digerarea alimentelor.

Termogeneza activității fără efort, sau NEAT, este energia pe care o ardeți în timp ce faceți orice nu implică digestia, respirația, mâncatul sau exercițiile fizice, conform lui Jordan Mazur, un dietetician înregistrat. „Unele exemple de activități NEAT includ gătitul, curățarea, agitația, grădinăritul sau munca fizică. Toate activitățile mici pe care le faci în afara sălii de sport te pot ajuta să arzi mai multe calorii pe termen lung”, explică el. Chiar și gesturile contează drept CORECT, așa că oamenii care vorbesc cu mâinile pot avea un avantaj față de difuzoarele mai rezervate.

De fapt, oamenii cu mai mult NEAT în viața de zi cu zi tind să fie mai zvelți. „Dacă te uiți la oamenii care sunt „slabi în mod natural”, este posibil să nu aibă un „metabolism rapid”; s-ar putea să fie pur și simplu oameni mai activi”, subliniază Mazur.

Deci, ce legătură are asta cu a mânca mai mult? Știința spune că oamenii care mănâncă mai mult au șanse să facă mai mult exerciții fizice și, prin urmare, să ardă mai multe calorii. „Cercetările sugerează că nivelurile de NEAT ale subiecților au scăzut atunci când li s-au administrat prea puține calorii”, spune Kristin Koskinen, un dietetician înregistrat. „Acest lucru este în contrast cu subiecții care au fost supraalimentați intenționat cu calorii, care au văzut o creștere rezultată a NEAT.” Mecanismul din spatele NEAT nu este cunoscut, dar se crede că este o combinație de eforturi conștiente de a vă mișca mai mult pentru că aveți mai multă energie (cum ar fi să decideți să urcați scările) și să vă mișcați mai mult în moduri inconștiente, cum ar fi: B. Neclintirea și gesticularea.

Acum, înainte de a fi *prea* entuziasmat, dacă această activitate crescută duce la o pierdere în greutate crescută este foarte individual. Unii oameni pot experimenta creșterea în greutate atunci când își măresc caloriile și NEAT dacă acest NEAT suplimentar nu compensează pe deplin câștigul de calorii, mai ales dacă mănâncă deja mult. Dar dacă te simți super letargic și consumi foarte puține calorii, ar putea merita să-ți crești aportul de calorii și să prioritizezi exercițiile fizice. (Legat: 6 motive ascunse pentru care nu pierdeți în greutate)

Indiferent, încercarea de a încorpora mai mult NEAT în ziua ta poate promova pierderea în greutate - presupunând că ai un aport adecvat de calorii pentru a-l alimenta. „NEAT în sine poate fi benefic pentru o persoană care este supraponderală și sedentară”, spune Mazur. „Mărirea activităților zilnice, cum ar fi parcarea în spatele lotului, alegerea scărilor în locul liftului sau efectuarea lucrărilor în curte în loc să angajeze un peisagist, poate ajuta pe cineva să fie mai activ, să dezordine mai mult și să ardă mai multe calorii”.