Какво представлява военната диета? Всичко, което трябва да знаете за този странен 3-дневен диетичен план

Какво представлява военната диета? Всичко, което трябва да знаете за този странен 3-дневен диетичен план

Диетите може да се променят към по-добро - най-големите "диетични" тенденции през 2018 г. бяха повече за здравословни хранителни навици, отколкото за отслабване - но това не означава, че строгите диети са нещо от миналото.

Вземете например безумната популярност на кетогенната диета. Или възраждането на странна диетична мода от 2015 г., наречена военна диета, тридневна диета, която обещава 10 паунда загуба на тегло благодарение на случаен избор на храни като сладолед, препечен хляб и хот-дог.

Този тридневен план за военна диета ли е тайната за бърза загуба на тегло или всичко е просто измама? Тук диетолозите и експертите по хранене споделят какво трябва да знаете за военната диета и дали тя наистина е здравословна за вас.

Защо се нарича военна диета?

Нека бъдем ясни: въпреки съименника си, военната диета всъщност няма легитимен военен произход, според регистрирания диетолог Тара Алън, RD, която казва, че диетата е започнала като слух, че планът за хранене е въведен, за да помогне на войниците да се оправят бързо.

Военният диетичен план е подобен на други тридневни диетични планове (помислете за тридневните диетични планове на Mayo Clinic и Cleveland Clinic), тъй като твърди, че насърчава загуба на тегло за кратък период от време чрез ограничаване на калориите.

Според д-р Адриен Роуз Джонсън Битар, постдокторант в университета Корнел, който специализира в историята и културата, диетата също има поразителна прилика с ретро диетата на пиещия човек (или диетата на военновъздушните сили) от 60-те години в американската храна, поп културата и здравето. Подобно на военната диета, диетата на пиещия човек включваше мартини и пържоли в диетата, но поддържаше сравнително ниско съдържание на въглехидрати и калории, обяснява тя. „И двете диети бяха планове с ниско съдържание на калории или въглехидрати, които обещаваха впечатляващи краткосрочни резултати, но включваха нездравословни или снизходителни храни“, казва Битар. (Друга тенденция към нездравословно хранене, която включва много червено месо: Вертикалната диета. Може да се каже, че можете да пропуснете и този диетичен план.)

Какво точно представлява военната диета?

Като цяло военната диета е сравнително нискокалоричен план, като се има предвид, че хората на диета се насърчават да консумират около 1400 калории през първия ден, 1200 калории през втория ден и около 1100 калории през третия ден, обяснява JJ Virgin, сертифициран диетолог. (Ето какво наистина трябва да знаете за броенето на калории.) Храните в плана се предполага, че са „химически съвместими“, казва тя, и са предназначени да работят заедно за насърчаване на бърза загуба на тегло. Ако сте на диета, придържайте се към тези три дни в седмицата, добавя тя.

Храните, одобрени от военната диета, не са това, което обикновено се счита за „диетична храна“, включително хот-дог, препечен хляб, сладолед и консервирана риба тон, казва регистрираният диетолог Брук Алперт. Вижте пълната разбивка на диетичните ястия по-долу. Едни и същи хранения се предписват на всички, които следват диетата и се планират внимателно, така че да не преяждате или да се отклонявате от диетата (тъй като можете да ядете само храните, препоръчани по-долу), казва Алперт.

Ден 1

Закуска:1/2 грейпфрут, филия хляб/тост с две супени лъжици фъстъчено или бадемово масло и чаша кафе

обяд:филия хляб или препечен хляб, 1/2 консерва риба тон и чаша кафе

Вечеря:3 ounces. Месо (с размер на тесте карти), чаша зелен фасул, малка ябълка, 1/2 банан и чаша сладолед

Ден 2

Закуска:варено яйце (по желание), филия хляб или препечен хляб, 1/2 банан

обяд:чаша извара, твърдо сварено яйце, пет солени крекера

Вечеря:два хотдога (без кок), една чаша броколи, 1/2 чаша моркови, 1/2 банан, една чаша сладолед

Ден 3

Закуска:парче сирене чедър, малка ябълка, пет солени бисквити

обяд:яйце (сварено по желание), филия хляб или препечен хляб

Вечеря:чаша риба тон, 1/2 банан, чаша сладолед

Важно е да се отбележи, че течностите също са ограничени в диетата, а водата и билковите чайове са единствените разрешени напитки, обяснява регистрираният диетолог Бет Уорън. Добре е да пиете кафе през първия ден - но захарта, сметаната и изкуствените подсладители са забранени, което означава, че можете да използвате само стевия в кафето си (ако е необходимо). Алкохолът обаче определено е забранен, особено след като виното и бирата обикновено са с високо съдържание на калории, казва Virgin.

Здравословна ли е наистина военната диета?

На първо място, непоследователността на военната диета е червен флаг, според Уорън, който казва, че диетата не съответства на структурата на храненията и че липсата на насоки може да направи объркващо и трудно за хората, които спазват диета, да разберат как да следват и какво да ядат.

Въпреки че диетата включва храни от няколко групи храни, регистрираният диетолог Тоби Амидор Р. Д. смята, че това не е достатъчно за пълноценна ежедневна диета - особено след като висококалоричните храни с ниско съдържание на хранителни вещества като хот-дог и ванилов сладолед са част от ограниченото меню. „Поради липсата на адекватни количества пълнозърнести храни, зеленчуци, млечни продукти и протеини, няма да можете да задоволите всичките си хранителни нужди през тези три дни“, обяснява тя.

Ограничаването на дневния прием на плодове и зеленчуци означава, че вероятно не получавате количеството фибри, антиоксидантни витамини А и С, калий и фитонутриенти, от които се нуждаете ежедневно, казва тя. Тъй като диетата включва и ограничени млечни продукти, вероятно ще имате и ниско съдържание на витамин D, калций и калий – хранителни вещества, от които повечето американци вече изпитват дефицит, казва Амидор. Тъй като диетата е с изключително ниско съдържание на въглехидрати, вие също не получавате достатъчно пълнозърнести храни - които са чудесен източник на витамини от група В и фибри, казва тя.

Като цяло диетата е с твърде ниско съдържание на въглехидрати и калории, за да осигури на тялото ви достатъчно храна и хранителни вещества, от които се нуждае, за да остане здраво, добавя Амидор. Това е достатъчно, за да оцелеете физически, но може да сте малко „гладни“ и потенциално да имате изключително ниски нива на енергия, казва Уорън.

Ако се чудите за загуба на тегло? Да, ще отслабнете с военната диета, ако сте свикнали да приемате няколко хиляди калории на ден (както всяка диета, която ограничава приема на калории), казва Амидор. Въпреки това е вероятно да се върнете към старите си хранителни навици и да натрупате тегло веднага щом спрете диетата, което може да създаде порочен кръг, казва тя.

Преди да опитате...

„Ползите от военната диета са, че тя е лесна за достъп и свободна за следване“, предполага Алън. Недостатъците обаче – включително минимален избор на храна, зависимост от преработено месо (което не е най-здравословното) и малкото разрешено количество плодове и зеленчуци – са склонни да надвишават ползите, казва Virgin.

И разбира се, нискокалоричният характер на военната диета може да бъде опасен, казва Амидор. Това е особено вярно, ако искате да спортувате: Опитът да правите упражнения с висока интензивност на такава нискокалорична диета потенциално може да ви накара да се почувствате слаби, замаяни и уморени - така че кардиото с ниска интензивност или ходенето е най-безопасният ви вариант, докато сте на тази диета, казва Алън.

Безопасно е да се каже, че военната диета е друга краткосрочна диета, казва Алпърт. Всяко загубено тегло е водно тегло, казва тя, и дори може да видите загуба на мускулна маса, защото това е нискокалоричен план.

И като всички бързи диети, познати на хората, казва Алпърт, военната диета е предназначена да има само краткотраен ефект, вместо да преподава положителни хранителни навици, които могат да се поддържат за дълъг, здравословен живот. В резултат на това, казва тя, е много вероятно участниците да възвърнат теглото, което са загубили малко след завършване на диетата. (Наистина. Трябва да спрете ограничителните диети.)