Mi az a katonai diéta? Minden, amit tudnod kell erről a furcsa 3 napos étrendről

Mi az a katonai diéta? Minden, amit tudnod kell erről a furcsa 3 napos étrendről

Lehet, hogy a diéták jó irányba változnak – 2018 legnagyobb „diéta” trendjei inkább az egészséges táplálkozási szokásokról szóltak, mint a fogyásról –, de ez nem jelenti azt, hogy a szigorú diéták a múlté.

Vegyük például a ketogén diéta őrült népszerűségét. Vagy egy furcsa, 2015-ös diétás divat újjáéledése, a katonai diéta, egy háromnapos diéta, amely 10 kiló fogyást ígér a véletlenszerűen kiválasztott ételeknek, például fagylaltnak, pirítósnak és hot dognak köszönhetően.

Ez a háromnapos katonai diéta a gyors fogyás titka, vagy az egész csak álhír? Itt dietetikusok és táplálkozási szakértők elmondják, mit kell tudni a katonai diétáról, és arról, hogy valóban egészséges-e az Ön számára.

Miért hívják katonai diétának?

Tisztázzuk: a névrokona ellenére a katonai étrendnek valójában nincs legitim katonai eredete, Tara Allen (RD) regisztrált dietetikusa szerint, aki szerint a diéta egy pletykaként indult, miszerint az étkezési tervet azért vezették be, hogy segítsenek a katonáknak gyorsan fittebbé válni.

A katonai étrend hasonló a többi háromnapos étrendhez (gondoljunk csak a Mayo Clinic és a Cleveland Clinic háromnapos étrendjére), mivel azt állítják, hogy a kalóriák korlátozásával elősegíti a fogyást rövid időn belül.

Adrienne Rose Johnson Bitar, Ph.D., a Cornell Egyetem történelemre és kultúrára szakosodott posztdoktori munkatársa szerint az étrend feltűnő hasonlóságot mutat a hatvanas évek retro Drinking Man Diet-jével (vagy a légierő-diétával) az amerikai ételek, popkultúra és egészségügy terén. A katonai diétához hasonlóan a Drinking Man's Diet is tartalmazta a martinit és a steakeket, de a szénhidrát- és kalóriaszámot meglehetősen alacsonyan tartotta, magyarázza. "Mindkét diéta alacsony kalóriatartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend volt, amely lenyűgöző rövid távú eredményekkel kecsegtetett, de tartalmazott egészségtelen vagy kényeztető ételeket" - mondja Bitar. (Egy másik egészségtelen táplálkozási trend, amely sok vörös húst tartalmaz: a függőleges diéta. Nyugodtan kijelenthetjük, hogy ezt az étrendi tervet is kihagyhatod.)

Mi is pontosan a katonai diéta?

Összességében a katonai diéta meglehetősen alacsony kalóriatartalmú terv, tekintve, hogy a diétázókat körülbelül 1400 kalóriát az első napon, 1200 kalóriát a második napon, és körülbelül 1100 kalóriát a harmadik napon bátorítanak elfogyasztani, magyarázza JJ Virgin, a táplálkozási tanácsadó. (Itt van, amit igazán tudnia kell a kalóriák számolásáról.) A tervben szereplő élelmiszerek állítólag "kémiailag kompatibilisek" - mondja, és úgy tervezték, hogy együttműködjenek a gyors fogyás érdekében. Ha fogyókúrázol, ragaszkodj ehhez a három naphoz a héten – teszi hozzá.

Brooke Alpert regisztrált dietetikus szerint a katonai diéta által jóváhagyott ételek nem azok, amelyeket általában "diétás ételeknek" tekintenek, beleértve a virslit, pirítóst, fagylaltot és tonhalkonzervet. Tekintse meg alább a diétás étkezés teljes lebontását. Mindenkinek ugyanazokat az ételeket írják elő, akik betartják a diétát, és gondosan megtervezik, hogy ne eszik túl, és ne térjen el a diétától (mivel csak az alábbiakban javasolt ételeket fogyaszthatja) – mondja Alpert.

1. nap

Reggeli:1/2 grapefruit, egy szelet kenyér/pirítós két evőkanál mogyoró- vagy mandulavajjal és egy csésze kávéval

Ebéd:egy szelet kenyér vagy pirítós, 1/2 doboz tonhal és egy csésze kávé

Vacsora:3 uncia. Hús (akkora, mint egy pakli kártya), egy csésze zöldbab, egy kis alma, 1/2 banán és egy csésze fagylalt

2. nap

Reggeli:egy főtt tojás (elhagyható), egy szelet kenyér vagy pirítós, 1/2 banán

Ebéd:egy csésze túró, egy kemény tojás, öt sós keksz

Vacsora:két hot dog (nem zsemle), egy csésze brokkoli, 1/2 csésze sárgarépa, 1/2 banán, egy csésze fagylalt

3. nap

Reggeli:egy szelet cheddar sajt, egy kis alma, öt sós keksz

Ebéd:egy tojás (ízlés szerint főzve), egy szelet kenyér vagy pirítós

Vacsora:egy csésze tonhal, 1/2 banán, egy csésze fagylalt

Fontos megjegyezni, hogy a folyadékok fogyasztása is korlátozva van az étrendben, és a víz és a gyógytea az egyetlen engedélyezett ital – magyarázza Beth Warren regisztrált dietetikus. Nem árt az első napon kávét inni – de a cukor, a tejszín és a mesterséges édesítőszerek nem megengedettek, vagyis csak steviát használhatsz a kávéba (ha szükséges). Az alkohol azonban határozottan tiltott, különösen azért, mert a bor és a sör általában magas kalóriatartalmúak, mondja Virgin.

Valóban egészséges a katonai étrend?

Mindenekelőtt a katonai diéta következetlensége vörös zászló Warren szerint, aki szerint az étrend nem illeszkedik az étkezések szerkezetéhez, és az útmutatás hiánya zavaróvá teheti a diétázó számára, hogy megértse, hogyan kell betartani és mit kell enni.

Bár a diéta több élelmiszercsoport ételeit is tartalmazza, Toby Amidor RD regisztrált dietetikus úgy véli, hogy ez nem elég a teljes napi étrendhez - különösen, mivel a magas kalóriatartalmú, alacsony tápanyagtartalmú ételek, mint a hot dog és a vanília fagylalt a korlátozott menü részét képezik. "A teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, tejtermékek és fehérje megfelelő mennyiségének hiánya miatt nem lesz képes kielégíteni az összes táplálkozási szükségletét ezalatt a három nap alatt" - magyarázza.

A napi gyümölcs- és zöldségbevitel korlátozása azt jelenti, hogy valószínűleg nem kapja meg a napi szükséges rostot, antioxidáns A- és C-vitamint, káliumot és fitonutrienseket. Mivel az étrend korlátozott mennyiségű tejterméket is tartalmaz, valószínűleg alacsony lesz a D-vitaminban, a kalciumban és a káliumban is – olyan tápanyagokban, amelyekből a legtöbb amerikai már hiányzik – mondja Amidor. Mivel a diéta rendkívül alacsony szénhidrátot tartalmaz, nem kapsz elegendő teljes kiőrlésű gabonát - amelyek nagyszerű B-vitamin- és rostforrások - mondja.

Összességében az étrend túl alacsony szénhidrát- és kalóriatartalmú ahhoz, hogy elegendő tápanyagot és tápanyagot biztosítson szervezetének az egészség megőrzéséhez, teszi hozzá Amidor. Elegendő a fizikai túléléshez, de lehet, hogy egy kicsit „éhes” vagy, és rendkívül alacsony energiaszinttel rendelkezhet – mondja Warren.

Ha kíváncsi a fogyásra? Igen, a katonai diéta során fogyni fogsz egy kicsit, ha megszoktad, hogy naponta néhány ezer kalóriát fogyasztasz (mint minden olyan diétánál, amely korlátozza a kalóriabevitelt) – mondja Amidor. Valószínű azonban, hogy a diéta abbahagyása után visszatér a régi étkezési szokásaihoz, és azonnal visszahízik, ami ördögi kört hozhat létre, mondja.

Mielőtt megpróbálná...

„A katonai diéta előnye, hogy könnyen hozzáférhető és szabadon követhető” – javasolja Allen. Virgin szerint azonban a hátrányok – beleértve a minimális élelmiszerválasztékot, a feldolgozott húsra való ráhagyást (ami nem a legegészségesebb) és a kis mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget – általában meghaladják az előnyöket.

És persze a katonai diéta alacsony kalóriatartalmú természete veszélyes is lehet – mondja Amidor. Ez különösen igaz, ha edzeni szeretne: Ha ilyen alacsony kalóriatartalmú diéta mellett nagy intenzitású testmozgást próbál végezni, akkor gyengének, szédülésnek és fáradtnak érezheti magát – így az alacsony intenzitású kardió vagy a gyaloglás a legbiztonságosabb választás ezen a diétán, mondja Allen.

Biztonságosan kijelenthetjük, hogy a katonai diéta egy másik rövid távú összeomlási diéta, mondja Alpert. Bármilyen súlyvesztés víztömeg, mondja, és még izomtömeg-csökkenést is tapasztalhat, mert ez egy alacsony kalóriatartalmú terv.

És mint minden ember által ismert gyorsdiéta, Alpert szerint a katonai diétának is csak rövid távú hatása van, ahelyett, hogy olyan pozitív étkezési szokásokat tanítson, amelyeket hosszú, egészséges életen át meg lehet tartani. Ennek eredményeként, mondja, nagyon valószínű, hogy a résztvevők röviddel a diéta befejezése után visszahízzák azt a súlyt, amit elveszítettek. (Tényleg. Abba kellene hagynia a korlátozó diétákat.)