Wat is het militaire dieet? Alles wat je moet weten over dit vreemde driedaagse dieetplan

Wat is het militaire dieet? Alles wat je moet weten over dit vreemde driedaagse dieetplan

Diëten zijn misschien ten goede aan het veranderen – de grootste ‘dieet’-trends van 2018 gingen meer over gezonde eetgewoonten dan over afvallen – maar dat betekent niet dat strikte diëten tot het verleden behoren.

Neem bijvoorbeeld de waanzinnige populariteit van het ketogene dieet. Of de heropleving van een vreemde dieetrage uit 2015, het militaire dieet, een driedaags dieet dat 10 pond gewichtsverlies belooft dankzij een willekeurige selectie van voedsel zoals ijs, toast en hotdogs.

Is dit driedaagse militaire dieetplan het geheim van snel gewichtsverlies, of is het allemaal maar bedrog? Hier delen diëtisten en voedingsdeskundigen wat u moet weten over het militaire dieet en of het daadwerkelijk gezond voor u is.

Waarom heet het het militaire dieet?

Laten we duidelijk zijn: ondanks zijn naamgenoot heeft het militaire dieet eigenlijk geen legitieme militaire oorsprong, volgens geregistreerde diëtiste Tara Allen, RD, die zegt dat het dieet begon als een gerucht dat het eetplan werd geïntroduceerd om soldaten te helpen snel fit te worden.

Het militaire dieetplan is vergelijkbaar met andere driedaagse dieetplannen (denk aan de driedaagse dieetplannen van Mayo Clinic en Cleveland Clinic) in die zin dat het beweert gewichtsverlies in korte tijd te bevorderen door het aantal calorieën te beperken.

Volgens Adrienne Rose Johnson Bitar, Ph.D., een postdoctoraal fellow aan de Cornell University die gespecialiseerd is in geschiedenis en cultuur, vertoont het dieet ook een opvallende gelijkenis met het retro Drinking Man Diet (of Air Force Diet) uit de jaren '60 op het gebied van Amerikaans eten, popcultuur en gezondheid. Net als bij het militaire dieet omvatte het Drinking Man's Diet martini's en steaks in het dieet, maar hield het aantal koolhydraten en calorieën vrij laag, legt ze uit. "Beide diëten waren caloriearme of koolhydraatarme plannen die indrukwekkende resultaten op de korte termijn beloofden, maar ook ongezond of toegeeflijk voedsel bevatten", zegt Bitar. (Nog een ongezonde eettrend waarbij veel rood vlees voorkomt: het verticale dieet. Je kunt gerust zeggen dat je dit dieetplan ook kunt overslaan.)

Wat is het militaire dieetplan precies?

Over het geheel genomen is het militaire dieet een vrij caloriearm plan, aangezien lijners worden aangemoedigd om ongeveer 1.400 calorieën te consumeren op de eerste dag, 1.200 calorieën op de tweede dag en ongeveer 1.100 calorieën op de derde dag, legt JJ Virgin uit, een board-gecertificeerde voedingsdeskundige. (Dit is wat je echt moet weten over het tellen van calorieën.) De voedingsmiddelen op het plan zijn zogenaamd 'chemisch compatibel', zegt ze, en zijn ontworpen om samen te werken om snel gewichtsverlies te bevorderen. Als je op dieet bent, houd je dan aan deze drie dagen in een week, voegt ze eraan toe.

Voedingsmiddelen die door het militaire dieet zijn goedgekeurd, zijn niet wat doorgaans als 'dieetvoeding' wordt beschouwd, zoals hotdogs, toast, ijs en tonijn uit blik, zegt de geregistreerde diëtiste Brooke Alpert. Bekijk hieronder het volledige overzicht van de dieetmaaltijden. Iedereen die het dieet volgt, krijgt dezelfde maaltijden voorgeschreven en deze zijn zorgvuldig gepland, zodat u niet te veel eet of van het dieet afwijkt (aangezien u alleen het hieronder aanbevolen voedsel kunt eten), zegt Alpert.

Dag 1

Ontbijt:1/2 grapefruit, een sneetje brood/toast met twee eetlepels pinda- of amandelboter en een kop koffie

Lunch:een sneetje brood of toast, 1/2 blikje tonijn en een kopje koffie

Diner:3 ons. Vlees (ter grootte van een pak kaarten), een kopje sperziebonen, een kleine appel, een halve banaan en een kopje ijs

Dag 2

Ontbijt:een gekookt ei (optioneel), een sneetje brood of toast, 1/2 banaan

Lunch:een kopje kwark, een hardgekookt ei, vijf zoute crackers

Diner:twee hotdogs (geen broodje), een kopje broccoli, 1/2 kopje wortels, 1/2 banaan, een kopje ijs

Dag 3

Ontbijt:een plakje cheddarkaas, een kleine appel, vijf zoute crackers

Lunch:een ei (naar wens gekookt), een sneetje brood of toast

Diner:een kopje tonijn, 1/2 banaan, een kopje ijs

Het is belangrijk op te merken dat vloeistoffen ook beperkt zijn tot het dieet, en dat water en kruidenthee de enige toegestane dranken zijn, legt geregistreerde diëtiste Beth Warren uit. Het is prima om de eerste dag koffie te drinken, maar suiker, room en kunstmatige zoetstoffen zijn verboden terrein, wat betekent dat je alleen stevia in je koffie kunt gebruiken (indien nodig). Alcohol is echter beslist verboden terrein, vooral omdat wijn en bier vaak veel calorieën bevatten, zegt Virgin.

Is het militaire dieet echt gezond?

In de eerste plaats is de inconsistentie van het militaire dieet een alarmsignaal, aldus Warren, die zegt dat het dieet niet overeenkomt met de structuur van de maaltijden en dat het gebrek aan begeleiding het voor iemand die een dieet volgt verwarrend en moeilijk kan maken om te begrijpen hoe hij het dieet moet volgen en wat hij moet eten.

Hoewel het dieet voedingsmiddelen uit verschillende voedselgroepen omvat, is de geregistreerde diëtist Toby Amidor RD van mening dat dit niet genoeg is voor een compleet dagelijks dieet, vooral omdat calorierijke en voedingsarme voedingsmiddelen zoals hotdogs en vanille-ijs deel uitmaken van het beperkte menu. "Vanwege het gebrek aan voldoende hoeveelheden volle granen, groenten, zuivel en eiwitten, zul je gedurende deze drie dagen niet aan al je voedingsbehoeften kunnen voldoen", legt ze uit.

Het beperken van je dagelijkse inname van fruit en groenten betekent dat je waarschijnlijk niet de hoeveelheid vezels, antioxiderende vitamines A en C, kalium en fytonutriënten binnenkrijgt die je dagelijks nodig hebt, zegt ze. Omdat het dieet ook een beperkt aantal zuivelproducten bevat, zul je waarschijnlijk ook weinig vitamine D, calcium en kalium bevatten – voedingsstoffen waar de meeste Amerikanen al een tekort aan hebben, zegt Amidor. Omdat het dieet extreem weinig koolhydraten bevat, krijg je ook niet genoeg volle granen – die een geweldige bron van B-vitamines en vezels zijn, zegt ze.

Over het algemeen bevat het dieet te weinig koolhydraten en calorieën om je lichaam van voldoende voeding en voedingsstoffen te voorzien die het nodig heeft om gezond te blijven, voegt Amidor eraan toe. Het is genoeg om fysiek te overleven, maar het kan zijn dat je een beetje ‘hongerig’ bent en mogelijk een extreem laag energieniveau hebt, zegt Warren.

Als u zich afvraagt ​​over gewichtsverlies? Ja, je zult wat afvallen met het militaire dieet als je gewend bent een paar duizend calorieën per dag te consumeren (net als elk dieet dat je calorie-inname beperkt), zegt Amidor. Het is echter waarschijnlijk dat je teruggaat naar je oude eetgewoonten en meteen weer aankomt als je stopt met het dieet, wat een vicieuze cirkel kan veroorzaken, zegt ze.

Voordat je het probeert...

“De voordelen van het militaire dieet zijn dat het gemakkelijk toegankelijk en gratis te volgen is”, stelt Allen. De nadelen – waaronder minimale voedselkeuzes, de afhankelijkheid van verwerkt vlees (wat niet het gezondste is) en de kleine hoeveelheid toegestane groenten en fruit – wegen vaak zwaarder dan de voordelen, zegt Virgin.

En natuurlijk kan het caloriearme karakter van het militaire dieet gevaarlijk zijn, zegt Amidor. Dit geldt vooral als je wilt sporten: als je probeert met een hoge intensiteit te trainen op zo'n caloriearm dieet, kun je je mogelijk zwak, licht in het hoofd en moe voelen, dus cardio met lage intensiteit of wandelen is de veiligste optie tijdens dit dieet, zegt Allen.

Het is veilig om te zeggen dat het militaire dieet een ander crashdieet voor de korte termijn is, zegt Alpert. Elk verloren gewicht is watergewicht, zegt ze, en je kunt zelfs een verlies aan spiermassa zien omdat het een caloriearm plan is.

En zoals alle crashdiëten die de mens kent, zegt Alpert, is het militaire dieet bedoeld om slechts een effect op de korte termijn te hebben, in plaats van het aanleren van positieve eetgewoonten die gedurende een lang, gezond leven kunnen worden volgehouden. Als gevolg hiervan, zegt ze, is het zeer waarschijnlijk dat deelnemers het gewicht dat ze verloren hebben, kort na het voltooien van het dieet, weer zullen terugkrijgen. (Echt waar. Je moet stoppen met restrictieve diëten.)