Jaka jest dieta wojskowa? Wszystko, co powinieneś wiedzieć o tym dziwnym 3-dniowym planie diety

Jaka jest dieta wojskowa? Wszystko, co powinieneś wiedzieć o tym dziwnym 3-dniowym planie diety

Diety mogą zmieniać się na lepsze – największe „dietetyczne” trendy w 2018 roku dotyczyły bardziej zdrowych nawyków żywieniowych niż utraty wagi – ale to nie znaczy, że rygorystyczne diety należą już do przeszłości.

Weźmy na przykład szaloną popularność diety ketogenicznej. Albo powrót dziwnej mody na dietę z 2015 roku, zwanej dietą wojskową, trzydniową dietą, która obiecuje utratę 10 funtów dzięki losowemu wyborowi produktów spożywczych, takich jak lody, tosty i hot dogi.

Czy ta trzydniowa dieta wojskowa jest sekretem szybkiej utraty wagi, czy to tylko mistyfikacja? Tutaj dietetycy i eksperci od żywienia dzielą się tym, co musisz wiedzieć o diecie wojskowej i czy jest ona dla Ciebie zdrowa.

Dlaczego nazywa się ją dietą wojskową?

Wyjaśnijmy sobie: pomimo swojej nazwy dieta wojskowa w rzeczywistości nie ma uzasadnionego pochodzenia wojskowego, twierdzi dyplomowana dietetyczka Tara Allen, RD, która twierdzi, że dieta zaczęła się od plotki, że plan żywieniowy wprowadzono, aby pomóc żołnierzom szybko uzyskać formę.

Wojskowy plan diety jest podobny do innych trzydniowych planów dietetycznych (pomyśl o trzydniowych planach diet Mayo Clinic i Cleveland Clinic), ponieważ twierdzi, że promuje utratę wagi w krótkim czasie poprzez ograniczenie kalorii.

Według dr Adrienne Rose Johnson Bitar, doktorantki na Cornell University, która specjalizuje się w historii i kulturze, dieta ta jest również uderzająco podobna do diety retro Drinking Man (lub diety Sił Powietrznych) z lat 60. XX wieku w amerykańskiej żywności, popkulturze i zdrowiu. Podobnie jak dieta wojskowa, dieta pijaka obejmowała martini i steki, ale utrzymywała stosunkowo niską zawartość węglowodanów i kalorii – wyjaśnia. „Obie te diety były niskokaloryczne lub niskowęglowodanowe i zapewniały imponujące krótkoterminowe rezultaty, ale obejmowały niezdrową lub pobłażliwą żywność” – mówi Bitar. (Kolejny niezdrowy trend żywieniowy, który obejmuje dużo czerwonego mięsa: dieta pionowa. Można śmiało powiedzieć, że możesz pominąć tę dietę.)

Jaki dokładnie jest plan diety wojskowej?

Ogólnie rzecz biorąc, dieta wojskowa jest planem dość niskokalorycznym, biorąc pod uwagę, że osoby na diecie zachęca się do spożywania około 1400 kalorii pierwszego dnia, 1200 kalorii drugiego dnia i około 1100 kalorii trzeciego dnia, wyjaśnia JJ Virgin, certyfikowany dietetyk. (Oto, co naprawdę musisz wiedzieć o liczeniu kalorii.) Pokarmy uwzględnione w planie są rzekomo „chemicznie zgodne” – mówi i zostały zaprojektowane tak, aby współdziałać w celu przyspieszenia utraty wagi. Jeśli jesteś na diecie, trzymaj się tych trzech dni w tygodniu – dodaje.

Pokarmy zatwierdzone przez dietę wojskową nie są tym, co zwykle uważa się za „żywność dietetyczną”, włączając w to hot dogi, tosty, lody i tuńczyka w puszce, twierdzi dyplomowana dietetyczka Brooke Alpert. Poniżej znajdziesz pełny rozkład posiłków dietetycznych. Każdemu przestrzegającemu diety przepisuje się te same posiłki i starannie je planuje, aby się nie przejadać i nie odstępować od diety (można bowiem jeść wyłącznie produkty zalecane poniżej) – mówi Alpert.

Dzień 1

Śniadanie:1/2 grejpfruta, kromka chleba/tostu z dwiema łyżkami masła orzechowego lub migdałowego i filiżanka kawy

Obiad:kromka chleba lub tostu, 1/2 puszki tuńczyka i filiżanka kawy

Kolacja:3 uncje. Mięso (wielkości talii kart), szklanka fasolki szparagowej, małe jabłko, 1/2 banana i szklanka lodów

Dzień 2

Śniadanie:jajko na twardo (opcjonalnie), kromka chleba lub tostu, 1/2 banana

Obiad:szklanka twarogu, jajko na twardo, pięć słonych krakersów

Kolacja:dwa hot dogi (bez bułki), jedna filiżanka brokułów, 1/2 szklanki marchewki, 1/2 banana, jedna filiżanka lodów

Dzień 3

Śniadanie:plaster sera cheddar, małe jabłko, pięć solonych krakersów

Obiad:jajko (ugotowane według uznania), kromka chleba lub tost

Kolacja:filiżanka tuńczyka, 1/2 banana, szklanka lodów

Należy pamiętać, że napoje są również ograniczone do diety, a woda i herbaty ziołowe są jedynymi dozwolonymi napojami, wyjaśnia zarejestrowana dietetyk Beth Warren. Można pić kawę pierwszego dnia, ale cukier, śmietanka i sztuczne słodziki są zabronione, co oznacza, że ​​do kawy możesz używać wyłącznie stewii (jeśli to konieczne). Jednak alkohol jest zdecydowanie zakazany, zwłaszcza że wino i piwo są zwykle bogate w kalorie, mówi Virgin.

Czy dieta wojskowa jest naprawdę zdrowa?

Po pierwsze, niespójność diety wojskowej jest sygnałem ostrzegawczym, zdaniem Warrena, który twierdzi, że dieta nie jest zgodna ze strukturą posiłków i że brak wskazówek może sprawić, że osoba na diecie będzie niejasna i trudna do zrozumienia, jak ją przestrzegać i co jeść.

Chociaż dieta obejmuje pokarmy z kilku grup żywności, dyplomowany dietetyk Toby Amidor RD uważa, że ​​nie wystarczy to na pełną codzienną dietę – zwłaszcza, że ​​wysokokaloryczne i niskoodżywcze potrawy, takie jak hot dogi i lody waniliowe, stanowią część ograniczonego menu. „Ze względu na brak odpowiedniej ilości pełnych ziaren, warzyw, nabiału i białka, nie będziesz w stanie zaspokoić wszystkich swoich potrzeb żywieniowych w ciągu tych trzech dni” – wyjaśnia.

Ograniczenie dziennego spożycia owoców i warzyw oznacza, że ​​prawdopodobnie nie dostarczasz wystarczającej ilości błonnika, przeciwutleniających witamin A i C, potasu i składników odżywczych, których potrzebujesz codziennie – mówi. Ponieważ dieta zawiera również ograniczoną ilość produktów mlecznych, prawdopodobnie będziesz mieć mało witaminy D, wapnia i potasu – składników odżywczych, których większość Amerykanów już ma niedobór, mówi Amidor. Ponieważ dieta jest wyjątkowo uboga w węglowodany, nie dostarczasz również wystarczającej ilości produktów pełnoziarnistych, które są doskonałym źródłem witamin z grupy B i błonnika, mówi.

Ogólnie rzecz biorąc, dieta jest zbyt uboga w węglowodany i kalorie, aby zapewnić organizmowi wystarczającą ilość składników odżywczych i składników odżywczych potrzebnych do zachowania zdrowia – dodaje Amidor. To wystarczy, aby przetrwać fizycznie, ale możesz być nieco „głodny” i potencjalnie mieć wyjątkowo niski poziom energii, mówi Warren.

Jeśli zastanawiasz się nad odchudzaniem? Tak, na diecie wojskowej schudniesz, jeśli jesteś przyzwyczajony do spożywania kilku tysięcy kalorii dziennie (tak jak w przypadku każdej diety ograniczającej spożycie kalorii), mówi Amidor. Jest jednak prawdopodobne, że po zaprzestaniu diety powrócisz do starych nawyków żywieniowych i ponownie przybierzesz na wadze, co może spowodować błędne koło – mówi.

Zanim spróbujesz...

„Zaletą diety wojskowej jest to, że jest łatwo dostępna i bezpłatna” – sugeruje Allen. Jednak wady – w tym minimalny wybór żywności, poleganie na przetworzonym mięsie (które nie jest najzdrowsze) oraz niewielka dozwolona ilość owoców i warzyw – zwykle przeważają nad korzyściami, mówi Virgin.

I oczywiście niskokaloryczna dieta wojskowa może być niebezpieczna, mówi Amidor. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli chcesz ćwiczyć: próba wykonywania ćwiczeń o wysokiej intensywności na tak niskokalorycznej diecie może potencjalnie spowodować uczucie osłabienia, oszołomienia i zmęczenia, dlatego najbezpieczniejszą opcją podczas tej diety są ćwiczenia cardio lub chodzenie o niskiej intensywności, mówi Allen.

Można śmiało powiedzieć, że dieta wojskowa to kolejna krótkotrwała dieta awaryjna, mówi Alpert. Każda utracona waga to masa wody – mówi – i możesz nawet zauważyć utratę masy mięśniowej, ponieważ jest to plan niskokaloryczny.

Alpert twierdzi, że podobnie jak wszystkie diety awaryjne znane człowiekowi, dieta wojskowa ma przynosić jedynie krótkotrwałe skutki, a nie uczyć pozytywnych nawyków żywieniowych, które można utrzymać przez długie, zdrowe życie. W rezultacie, jej zdaniem, jest bardzo prawdopodobne, że uczestnicy odzyskają utraconą wagę wkrótce po zakończeniu diety. (Naprawdę. Powinieneś zaprzestać restrykcyjnych diet.)