Ce este dieta militară? Tot ce ar trebui să știi despre acest plan ciudat de dietă de 3 zile

Ce este dieta militară? Tot ce ar trebui să știi despre acest plan ciudat de dietă de 3 zile

Dietele se pot schimba în bine – cele mai mari tendințe de „dietă” din 2018 au vizat mai mult obiceiurile alimentare sănătoase decât pierderea în greutate – dar asta nu înseamnă că dietele stricte aparțin trecutului.

Luați popularitatea nebună a dietei ketogenice, de exemplu. Sau renașterea unui mod ciudat de dietă din 2015 numită dieta militară, o dietă de trei zile care promite 10 kilograme de pierdere în greutate datorită unei selecții aleatorii de alimente precum înghețata, pâinea prăjită și hot dogs.

Este acest plan de dietă militar de trei zile secretul unei pierderi rapide în greutate sau totul este doar o păcăleală? Aici, dieteticienii și experții în nutriție vă împărtășesc ceea ce trebuie să știți despre dieta militară și dacă este de fapt sănătoasă pentru dvs.

De ce se numește dieta militară?

Să fim clari: în ciuda omonimului său, dieta militară nu are de fapt origini militare legitime, potrivit dieteticianului înregistrat Tara Allen, RD, care spune că dieta a început ca un zvon că planul de alimentație a fost introdus pentru a ajuta soldații să se însănătoșească rapid.

Planul de dietă militară este similar cu alte planuri de dietă de trei zile (gândiți-vă la planurile de dietă de trei zile de la Mayo Clinic și Cleveland Clinic) prin faptul că susține că promovează pierderea în greutate într-o perioadă scurtă de timp prin limitarea caloriilor.

Potrivit Ph.D. Adrienne Rose Johnson Bitar, cercetător postdoctoral la Universitatea Cornell, care este specializat în istorie și cultură, dieta are, de asemenea, o asemănare izbitoare cu Dieta retro Drinking Man (sau Dieta Air Force) din anii '60 în mâncarea, cultura pop și sănătatea americană. Similar cu dieta militară, Dieta Băutorului includea martini și fripturi în dietă, dar a menținut numărul de carbohidrați și calorii destul de scăzut, explică ea. „Ambele aceste diete au fost planuri cu conținut scăzut de calorii sau cu conținut scăzut de carbohidrați, care promiteau rezultate impresionante pe termen scurt, dar includeau alimente nesănătoase sau indulgente”, spune Bitar. (O altă tendință de alimentație nesănătoasă care include multă carne roșie: Dieta verticală. Este sigur să spunem că puteți sări peste acest plan de dietă.)

Care este mai exact planul de dietă militară?

În ansamblu, dieta militară este un plan destul de sărac în calorii, având în vedere că persoanele cu dietă sunt încurajate să consume aproximativ 1.400 de calorii în prima zi, 1.200 de calorii în a doua zi și aproximativ 1.100 de calorii în a treia zi, explică JJ Virgin, un nutriționist certificat de consiliu. (Iată ce trebuie să știți cu adevărat despre numărarea caloriilor.) Alimentele din plan se presupune că sunt „compatibile chimic”, spune ea, și sunt concepute pentru a lucra împreună pentru a promova o pierdere rapidă în greutate. Dacă ești la dietă, ține-te de aceste trei zile într-o săptămână, adaugă ea.

Alimentele aprobate de dieta militară nu sunt ceea ce este de obicei considerat „aliment dietetic”, inclusiv hot-dogs, pâine prăjită, înghețată și conserve de ton, spune dieteticianul înregistrat Brooke Alpert. Consultați mai jos defalcarea completă a meselor dietetice. Aceleași mese sunt prescrise tuturor celor care urmează regimul și planificate cu atenție, astfel încât să nu mâncați în exces sau să vă abateți de la dietă (întrucât nu puteți mânca decât alimentele recomandate mai jos), spune Alpert.

Ziua 1

Mic dejun:1/2 grapefruit, o felie de pâine/pâine prăjită cu două linguri de unt de arahide sau migdale și o ceașcă de cafea

Prânz:o felie de pâine sau pâine prăjită, 1/2 cutie de ton și o ceașcă de cafea

Cină:3 uncii. Carne (de mărimea unui pachet de cărți), o ceașcă de fasole verde, un măr mic, 1/2 banană și o ceașcă de înghețată

Ziua 2

Mic dejun:un ou fiert (optional), o felie de paine sau paine prajita, 1/2 banana

Prânz:o cană de brânză de vaci, un ou fiert tare, cinci biscuiți sărați

Cină:doi hot dog (fără chiflă), o cană de broccoli, 1/2 cană morcovi, 1/2 banană, o ceașcă de înghețată

Ziua 3

Mic dejun:o felie de brânză cheddar, un măr mic, cinci biscuiți sărați

Prânz:un ou (gătit după dorință), o felie de pâine sau pâine prăjită

Cină:o cană de ton, 1/2 banană, o ceașcă de înghețată

Este important de reținut că lichidele sunt, de asemenea, limitate la dietă, iar apa și ceaiurile din plante sunt singurele băuturi permise, explică dieteticianul Beth Warren. Este în regulă să bei cafea în prima zi - dar zahărul, smântâna și îndulcitorii artificiali sunt interzise, ​​ceea ce înseamnă că poți folosi doar stevia în cafea (dacă este necesar). Cu toate acestea, alcoolul este cu siguranță interzis, mai ales că vinul și berea tind să fie bogate în calorii, spune Virgin.

Este dieta militară cu adevărat sănătoasă?

În primul rând, inconsecvența dietei militare este un steag roșu, potrivit lui Warren, care spune că dieta nu se potrivește cu structura meselor și că lipsa de îndrumare poate face derutant și dificil pentru o persoană care face dietă să înțeleagă cum să urmeze și ce să mănânce.

Deși dieta include alimente din mai multe grupuri de alimente, dieteticianul Toby Amidor RD consideră că nu este suficientă pentru o dietă zilnică completă - mai ales că alimentele bogate în calorii și cu conținut scăzut de nutrienți, cum ar fi hot-dog-urile și înghețata de vanilie, fac parte din meniul limitat. „Din cauza lipsei unor cantități adecvate de cereale integrale, legume, lactate și proteine, nu vă veți putea satisface toate nevoile nutriționale în aceste trei zile”, explică ea.

Limitarea aportului zilnic de fructe și legume înseamnă că probabil nu obțineți cantitatea de fibre, vitamine antioxidante A și C, potasiu și fitonutrienți de care aveți nevoie zilnic, spune ea. Deoarece dieta include și produse lactate limitate, probabil că veți avea un conținut scăzut de vitamina D, calciu și potasiu - nutrienți din care majoritatea americanilor au deja deficit, spune Amidor. Deoarece dieta este extrem de săracă în carbohidrați, de asemenea, nu obțineți suficiente cereale integrale - care sunt o sursă excelentă de vitamine B și fibre, spune ea.

În general, dieta este prea săracă în carbohidrați și calorii pentru a oferi organismului suficientă nutriție și nutrienți de care are nevoie pentru a rămâne sănătos, adaugă Amidor. Este suficient pentru a supraviețui fizic, dar s-ar putea să fii puțin „foame” și să ai niveluri de energie extrem de scăzute, spune Warren.

Dacă vă întrebați despre pierderea în greutate? Da, vei pierde ceva în greutate cu dieta militară dacă te obișnuiești să consumi câteva mii de calorii pe zi (la fel ca orice dietă care limitează aportul caloric), spune Amidor. Cu toate acestea, este probabil să vă întoarceți la vechile obiceiuri alimentare și să vă îngrășați imediat după ce veți opri dieta, ceea ce poate crea un cerc vicios, spune ea.

Înainte să încerci...

„Beneficiile dietei militare sunt că este ușor de accesat și gratuit de urmat”, sugerează Allen. Cu toate acestea, dezavantajele – inclusiv alegerile minime de alimente, dependența de carnea procesată (care nu este cea mai sănătoasă) și cantitatea mică de fructe și legume permise – tind să depășească beneficiile, spune Virgin.

Și, desigur, natura săracă în calorii a dietei militare poate fi periculoasă, spune Amidor. Acest lucru este valabil mai ales dacă doriți să faceți exerciții fizice: încercarea de a face exerciții de intensitate ridicată cu o astfel de dietă cu conținut scăzut de calorii vă poate lăsa să vă simțiți slăbit, slăbit și obosit, așa că exercițiile cardio de intensitate scăzută sau mersul pe jos sunt opțiunea cea mai sigură în timpul acestei dietă, spune Allen.

Este sigur să spunem că dieta militară este o altă dietă accidentală pe termen scurt, spune Alpert. Orice greutate pierdută este greutatea apei, spune ea, și s-ar putea chiar să observați o pierdere a masei musculare, deoarece este un plan cu conținut scăzut de calorii.

Și, ca toate dietele accidentale cunoscute de om, spune Alpert, dieta militară este menită să aibă doar un efect pe termen scurt, mai degrabă decât să predea obiceiuri alimentare pozitive care pot fi menținute pentru o viață lungă și sănătoasă. Drept urmare, spune ea, este foarte probabil ca participanții să-și recapete greutatea pe care au pierdut-o la scurt timp după ce au terminat dieta. (Serios. Ar trebui să opriți dietele restrictive.)