Kaj je vojaška dieta? Vse, kar morate vedeti o tem čudnem 3-dnevnem načrtu prehrane

Kaj je vojaška dieta? Vse, kar morate vedeti o tem čudnem 3-dnevnem načrtu prehrane

Diete se morda spreminjajo na bolje – največji »dietni« trendi leta 2018 so bili bolj povezani z zdravimi prehranjevalnimi navadami kot hujšanjem – vendar to ne pomeni, da so stroge diete preteklost.

Vzemimo za primer noro priljubljenost ketogene diete. Ali ponoven vzpon čudne dietne muhe iz leta 2015, imenovane vojaška dieta, tridnevna dieta, ki obljublja 10 funtov izgube teže zahvaljujoč naključnemu izboru živil, kot so sladoled, toast in hrenovke.

Ali je ta tridnevni vojaški dietni načrt skrivnost hitrega hujšanja ali je vse le potegavščina? Tukaj dietetiki in strokovnjaki za prehrano delijo, kaj morate vedeti o vojaški dieti in ali je res zdrava za vas.

Zakaj se imenuje vojaška dieta?

Bodimo jasni: vojaška dieta kljub svojemu soimenjaku dejansko nima zakonitega vojaškega izvora, pravi registrirana dietetičarka Tara Allen, RD, ki pravi, da se je dieta začela kot govorica, da je bil načrt prehranjevanja uveden, da bi vojakom pomagal hitro pridobiti kondicijo.

Vojaški dietni načrt je podoben drugim tridnevnim dietnim načrtom (pomislite na tridnevna dietna načrta klinike Mayo in klinike Cleveland), saj trdi, da z omejevanjem kalorij spodbuja izgubo teže v kratkem času.

Po besedah ​​Adrienne Rose Johnson Bitar, doktorice znanosti, podoktorske sodelavke na univerzi Cornell, ki je specializirana za zgodovino in kulturo, je dieta prav tako presenetljivo podobna retro dieti pivcev (ali dieti letalskih sil) iz 60-ih v ameriški hrani, pop kulturi in zdravju. Podobno kot pri vojaški dieti je dieta pivca vključevala martinije in zrezke, vendar je vsebnost ogljikovih hidratov in kalorij ohranjala dokaj nizko, pojasnjuje. "Obe dieti sta bili načrti z nizko vsebnostjo kalorij ali ogljikovimi hidrati, ki sta obljubljali impresivne kratkoročne rezultate, vendar sta vključevali nezdravo ali popustljivo hrano," pravi Bitar. (Še en trend nezdravega prehranjevanja, ki vključuje veliko rdečega mesa: Vertikalna dieta. Lahko rečemo, da lahko preskočite tudi ta dietni načrt.)

Kaj točno je načrt vojaške prehrane?

Na splošno je vojaška dieta dokaj nizkokalorični načrt, če upoštevamo, da se ljudje na dieti spodbujajo, da prvi dan zaužijejo približno 1400 kalorij, drugi dan 1200 kalorij in tretji dan približno 1100 kalorij, pojasnjuje JJ Virgin, nutricionist s certifikatom odbora. (Tukaj je tisto, kar resnično morate vedeti o štetju kalorij.) Živila v načrtu so domnevno "kemično združljiva," pravi, in so zasnovana tako, da skupaj spodbujajo hitro izgubo teže. Če ste na dieti, se držite teh treh dni v tednu, dodaja.

Živila, ki jih odobri vojaška dieta, niso tisto, kar se običajno šteje za "dietno hrano", vključno s hrenovkami, toastom, sladoledom in tuno v pločevinkah, pravi registrirana dietetičarka Brooke Alpert. Spodaj si oglejte celotno razčlenitev dietnih obrokov. Vsem, ki sledite dieti, so predpisani enaki obroki in skrbno načrtovani, da se ne prenajedate ali odstopite od diete (saj lahko jeste le spodaj priporočena živila), pravi Alpert.

1. dan

Zajtrk:1/2 grenivke, rezina kruha/toasta z dvema žlicama arašidovega ali mandljevega masla in skodelica kave

kosilo:rezina kruha ali toasta, 1/2 pločevinke tune in skodelica kave

Večerja:3 unče. Meso (velikost kompleta kart), skodelica stročjega fižola, majhno jabolko, 1/2 banane in skodelica sladoleda

2. dan

Zajtrk:kuhano jajce (po želji), rezina kruha ali toasta, 1/2 banane

kosilo:skodelica skute, trdo kuhano jajce, pet slanih krekerjev

Večerja:dve hrenovki (brez žemljice), ena skodelica brokolija, 1/2 skodelice korenja, 1/2 banane, ena skodelica sladoleda

3. dan

Zajtrk:rezina cheddar sira, majhno jabolko, pet slanih krekerjev

kosilo:jajce (kuhano po želji), rezina kruha ali toast

Večerja:skodelica tune, 1/2 banane, skodelica sladoleda

Pomembno je poudariti, da so v prehrani omejene tudi tekočine, voda in zeliščni čaji pa so edine dovoljene pijače, pojasnjuje registrirana dietetičarka Beth Warren. Prvi dan ni nič narobe, če pijete kavo – vendar so sladkor, smetana in umetna sladila prepovedani, kar pomeni, da lahko v kavi uporabite samo stevio (če je potrebno). Vsekakor pa je alkohol prepovedan, še posebej, ker sta vino in pivo običajno visokokalorična, pravi Virgin.

Je vojaška prehrana res zdrava?

Prvič, nedoslednost vojaške diete je rdeča zastava, pravi Warren, ki pravi, da se dieta ne ujema s strukturo obrokov in da lahko pomanjkanje navodil povzroči zmedo in težko za tistega, ki je na dieti, da razume, kako slediti in kaj jesti.

Čeprav dieta vključuje živila iz več skupin živil, registrirani dietetik Toby Amidor RD meni, da to ni dovolj za popolno dnevno prehrano – še posebej, ker so visokokalorična živila z nizko hranilno vrednostjo, kot so hrenovke in vaniljev sladoled, del omejenega jedilnika. "Zaradi pomanjkanja ustreznih količin celih zrn, zelenjave, mlečnih izdelkov in beljakovin v teh treh dneh ne boste mogli zadovoljiti vseh svojih prehranskih potreb," pojasnjuje.

Omejitev dnevnega vnosa sadja in zelenjave pomeni, da verjetno ne dobite količine vlaknin, antioksidantov, vitaminov A in C, kalija in fitonutrientov, ki jih dnevno potrebujete, pravi. Ker dieta vključuje tudi omejeno količino mlečnih izdelkov, boste verjetno imeli tudi malo vitamina D, kalcija in kalija – hranil, ki jih večini Američanov že primanjkuje, pravi Amidor. Ker ima prehrana izjemno malo ogljikovih hidratov, tudi ne dobite dovolj polnozrnatih žit – ki so odličen vir vitaminov B in vlaknin, pravi.

Na splošno ima prehrana premalo ogljikovih hidratov in kalorij, da bi vašemu telesu zagotovila dovolj hranil in hranilnih snovi, ki jih potrebuje, da ostane zdravo, dodaja Amidor. To je dovolj za fizično preživetje, vendar ste morda nekoliko "lačni" in imate potencialno izjemno nizko raven energije, pravi Warren.

Če se sprašujete o izgubi teže? Da, z vojaško dieto boste shujšali, če ste navajeni zaužiti nekaj tisoč kalorij na dan (tako kot vsaka dieta, ki omejuje vnos kalorij), pravi Amidor. Vendar pa je verjetno, da se boste vrnili k svojim starim prehranjevalnim navadam in takoj po prenehanju diete pridobili na teži, kar lahko ustvari začaran krog, pravi.

Preden poskusite ...

"Prednosti vojaške diete so, da je lahko dostopna in brezplačna za sledenje," predlaga Allen. Vendar pa slabosti – vključno z minimalno izbiro hrane, odvisnostjo od predelanega mesa (ki ni najbolj zdravo) in majhno količino dovoljenega sadja in zelenjave – ponavadi prevladajo nad koristmi, pravi Virgin.

In seveda, nizkokalorična narava vojaške prehrane je lahko nevarna, pravi Amidor. To še posebej velja, če želite telovaditi: Če poskušate izvajati visokointenzivne vaje na tako nizkokalorični dieti, se lahko počutite šibke, omotične in utrujene – zato je nizkointenzivna kardio vadba ali hoja vaša najvarnejša možnost med to dieto, pravi Allen.

Varno lahko rečemo, da je vojaška dieta še ena kratkotrajna hitra dieta, pravi Alpert. Vsaka izgubljena teža je teža vode, pravi, in morda boste opazili celo izgubo mišične mase, ker je to nizkokalorični načrt.

Alpert pravi, da ima vojaška dieta tako kot vse hitre diete, ki jih pozna človek, le kratkoročni učinek, ne pa učenje pozitivnih prehranjevalnih navad, ki jih je mogoče ohraniti za dolgo in zdravo življenje. Kot rezultat, pravi, je zelo verjetno, da bodo udeleženci pridobili nazaj izgubljeno težo kmalu po zaključku diete. (Res. Morali bi prenehati z omejevalnimi dietami.)