军人饮食是怎样的？ 关于这个奇怪的三天饮食计划你应该知道的一切

军人饮食是怎样的？ 关于这个奇怪的三天饮食计划你应该知道的一切

饮食可能会变得更好——2018 年最大的“饮食”趋势更多地是关于健康的饮食习惯而不是减肥——但这并不意味着严格的饮食已经成为过去。

以生酮饮食的疯狂流行为例。 或者是 2015 年一种奇怪的饮食风潮重新流行，称为“军事饮食”，这种为期三天的饮食承诺通过随机选择冰淇淋、烤面包和热狗等食物来减轻 10 磅的体重。

这个为期三天的军事饮食计划到底是快速减肥的秘诀，还是只是一个骗局？ 在这里，营养师和营养专家分享您需要了解的有关军事饮食的信息以及它是否真的对您健康。

为什么叫军膳呢？

让我们明确一点：尽管名字如此，但据注册营养师塔拉·艾伦（Tara Allen）称，军事饮食实际上并没有合法的军事起源。她说，这种饮食最初只是一个谣言，称该饮食计划是为了帮助士兵快速恢复健康而推出的。

军事饮食计划与其他三天饮食计划（想想梅奥诊所和克利夫兰诊所的三天饮食计划）类似，它声称通过限制热量在短时间内促进减肥。

康奈尔大学专门研究历史和文化的博士后艾德丽安·罗斯·约翰逊·比塔尔 (Adrienne Rose Johnson Bitar) 博士表示，这种饮食与 20 世纪 60 年代美国食品、流行文化和健康方面的复古饮酒者饮食（或空军饮食）有着惊人的相似之处。 她解释说，与军事饮食类似，饮酒者饮食在饮食中包括马提尼酒和牛排，但碳水化合物和卡路里含量相当低。 比塔尔说：“这两种饮食都是低热量或低碳水化合物的计划，承诺在短期内取得令人印象深刻的结果，但其中包括不健康或纵欲的食物。” （另一种不健康的饮食趋势，包括大量红肉：垂直饮食。可以肯定地说，你也可以跳过这个饮食计划。）

军队饮食计划到底是什么？

委员会认证的营养师 JJ Virgin 解释说，总体而言，考虑到节食者被鼓励在第一天摄入约 1,400 卡路里，第二天摄入 1,200 卡路里，第三天摄入约 1,100 卡路里，军事饮食是一个相当低热量的计划。 （这是你真正需要了解的关于计算卡路里的知识。）她说，计划中的食物据说是“化学相容的”，并且旨在共同促进快速减肥。 她补充说，如果您正在节食，请坚持一周内这三天。

注册营养师布鲁克·阿尔珀特说，军事饮食批准的食品并不是通常被认为的“减肥食品”，包括热狗、吐司、冰淇淋和金枪鱼罐头。 查看下面的完整饮食膳食细目。 阿尔珀特说，按照节食计划，每个人都会吃同样的饭菜，并经过精心计划，这样你就不会吃得过多或偏离节食计划（因为你只能吃下面推荐的食物）。

第一天

早餐：1/2 个葡萄柚、一片面包/吐司、两汤匙花生酱或杏仁酱和一杯咖啡

午餐：一片面包或吐司、1/2 罐金枪鱼和一杯咖啡

晚餐：3 盎司。 肉（一副扑克牌大小）、一杯青豆、一个小苹果、1/2根香蕉和一杯冰淇淋

第二天

早餐：一个煮鸡蛋（可选）、一片面包或吐司、1/2 根香蕉

午餐：一杯干酪、一个煮鸡蛋、五块咸饼干

晚餐：两个热狗（不含面包）、一杯西兰花、1/2 杯胡萝卜、1/2 根香蕉、1 杯冰淇淋

第三天

早餐：一片切达干酪、一个小苹果、五片咸饼干

午餐：一个鸡蛋（根据需要煮熟）、一片面包或吐司

晚餐：一杯金枪鱼，1/2根香蕉，一杯冰淇淋

注册营养师贝丝·沃伦 (Beth Warren) 解释说，值得注意的是，液体也仅限于饮食，水和花草茶是唯一允许的饮料。 第一天喝咖啡是可以的，但是糖、奶油和人造甜味剂是禁止的，这意味着你只能在咖啡中使用甜叶菊（如果有必要）。 然而，维珍表示，酒精绝对是禁止的，特别是因为葡萄酒和啤酒的热量往往很高。

军人饮食真的健康吗？

沃伦表示，首先，军队饮食的不一致是一个危险信号，他说这种饮食与膳食结构不匹配，而且缺乏指导会让节食者感到困惑和难以理解如何遵循和吃什么。

尽管饮食包括来自多个食物组的食物，但注册营养师 Toby Amidor RD 认为，这对于完整的日常饮食来说还不够，特别是因为热狗和香草冰淇淋等高热量、低营养的食物是有限菜单的一部分。 “由于缺乏足够的全谷物、蔬菜、乳制品和蛋白质，你将无法满足这三天内的所有营养需求，”她解释道。

她说，限制每日水果和蔬菜的摄入量意味着您可能无法获得每日所需的纤维、抗氧化维生素 A 和 C、钾以及植物营养素。 阿米多尔说，由于饮食中还包括有限的乳制品，因此维生素 D、钙和钾的含量也可能较低，而大多数美国人已经缺乏这些营养素。 她说，由于饮食中碳水化合物含量极低，因此您也无法摄入足够的全谷物——而全谷物是 B 族维生素和纤维的重要来源。

阿米多尔补充说，总体而言，饮食中的碳水化合物和热量太低，无法为您的身体提供保持健康所需的足够营养和营养素。 沃伦说，这足以维持身体生存，但你可能会有点“饿”，并且能量水平可能极低。

如果您想知道减肥吗？ 是的，如果你习惯每天摄入几千卡路里（就像任何限制卡路里摄入量的饮食一样），你会通过军事饮食减轻一些体重，阿米多尔说。 然而，一旦停止节食，你很可能会回到原来的饮食习惯，体重又会增加，这可能会造成恶性循环，她说。

在你尝试之前...

“军事饮食的好处在于它很容易获得并且可以自由遵循，”艾伦建议。 然而，维珍表示，其缺点——包括食物选择很少、对加工肉类（这不是最健康的）的依赖以及允许摄入的水果和蔬菜数量很少——往往超过了好处。

当然，军事饮食的低热量性质可能是危险的，阿米多尔说。 如果您想锻炼，情况尤其如此：艾伦说，尝试在如此低热量的饮食下进行高强度锻炼可能会让您感到虚弱、头晕和疲倦，因此在这种饮食方式下，低强度有氧运动或步行是您最安全的选择。

阿尔珀特说，可以肯定地说，军事饮食是另一种短期速成饮食。 她说，任何减轻的体重都是水的重量，你甚至可能会看到肌肉质量的损失，因为这是一个低热量的计划。

阿尔珀特说，就像人类已知的所有速成饮食一样，军事饮食的目的只是产生短期效果，而不是教导可以维持长期健康生活的积极饮食习惯。 她说，因此，参与者很可能在完成节食后不久就会恢复减掉的体重。 （真的。你应该停止限制性饮食。）