كيف يمكن أن يساعدك الشاي على إنقاص الوزن

كيف يمكن أن يساعدك الشاي على إنقاص الوزن

يمكن أن يساعد الشاي الأخضر في تقليل الدهون في الجسم بنسبة 1.6%، وفقًا لتقرير حديث للمكتبة الوطنية للطب نشرته المعاهد الوطنية للصحة. في هذه الدراسة، تم تقسيم أربعة عشر رجلاً إلى مجموعتين - مجموعة مراقبة ومجموعة تناولت 571 ملليغرام من مستخلص الشاي الأخضر منزوع الكافيين.

ومن المهم الإشارة إلى أن الدراسة أجريت على رجال يبلغ متوسط ​​أعمارهم 21 عامًا، وطُلب منهم ركوب الدراجة بانتظام طوال مدة الدراسة.

لكن السؤال الحقيقي هو: كيف يساعدك الشاي على إنقاص الوزن؟

نحن نسمع باستمرار عن الشاي باعتباره مشروبًا جيدًا لأولئك الذين يريدون خسارة الوزن الزائد، ولكن ما هو العلم وراء هذا الادعاء؟

ويقول الخبراء إن الخضراوات على وجه الخصوص تحتوي على مادة الكاتيكين، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي لها خصائص حرق الدهون. تشير دراسة أجريت عام 2009 إلى أن الشاي الأخضر بمضادات الاكسدة والكافيين الموجود في المشروب يساعد في تنظيم وزن الجسم.

وفي هذه الدراسة بالذات، تم التأكيد على أن هذين العنصرين يعملان بشكل متآزر. ولكن ماذا عن دراسة الشاي الأخضر منزوع الكافيين المذكورة أعلاه؟

الأدلة على الشاي الأخضر وتأثيراته في حرق الدهون مختلطة، وغالبًا ما يقرأ المرء عددًا من الادعاءات العلمية التي تتعارض مع بعضها البعض أو على الأقل تحتوي على تفاصيل مختلفة أو متضاربة.

وفقا لمقال نشرته ولاية بنسلفانيا في أبريل 2014، فإن الشاي الأخضر وممارسة الرياضة يساعدان في إنقاص الوزن، كما أن الجمع بينهما يفيد الصحة العامة للشخص.

اتباع نظام غذائي عالي الدهون والشاي الأخضر منزوع الكافيين وممارسة الرياضة

وجدت دراسة أجرتها كلية ولاية بنسلفانيا للعلوم الزراعية أن الفئران التي تناولت نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون ولكنها تلقت أيضًا مستخلص الشاي منزوع الكافيين شهدت فقدانًا للوزن وتحسنًا صحيًا بشكل عام.

وخلال الدراسة التي استمرت 16 أسبوعا، مارست الفئران التمارين الرياضية بانتظام. وبلغ الانخفاض في كتلة الجسم 27.1 في المائة، مع انخفاض كبير في دهون البطن بنسبة 36.6 في المائة.

وفيما يتعلق بالفوائد الصحية الأخرى، أظهرت الدراسة انخفاضًا في مقاومة الأنسولين لدى الفئران، وهي فائدة كبيرة للأشخاص المصابين بالسكري. وأظهرت دراسات سابقة أجريت على الشاي الأخضر أن المركب الموجود في هذا النوع من الشاي قد يدمر الخلايا السرطانية أيضًا.

ويقول العلماء إن هذا المركب هو epigallocatechin-3-gallate، المعروف أيضًا باسم EGCG.

أظهرت التجارب البشرية للشاي الأخضر فقدانًا متوسطًا للوزن قدره 1.31 كيلوجرامًا، وفقًا لولاية بنسلفانيا، مما يعطي مراقبي الوزن سببًا وجيهًا لشرب الشاي بانتظام.

إذا كنت تتذكر الدراسة التي أجريت على 14 رجلاً يستخدمون الشاي الأخضر منزوع الكافيين، فإن نتائج دراسة ولاية بنسلفانيا تظهر أن غياب الكافيين يعزز آثار ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

وهذا ما أكده عالم الأغذية جوشوا لامبرت، مما يقودنا إلى استنتاج أن الشاي منزوع الكافيين مفيد للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام.

أنواع أخرى من الشاي وفقدان الوزن

تمت دراسة الشاي وتأثيره على تقليل كتلة الجسم في عدد من الجامعات حول العالم. ولكن ماذا عن أنواع الشاي الأخرى؟ هل من الممكن أن يكون هناك أنواع شاي أخرى يمكنك شربها لإنقاص الوزن؟

يقال إن مجموعة متنوعة من شاي أولونغ تسمى Wuyi هي مكمل جيد لفقدان الوزن، لكن الخبراء يقولون إن العلم لا يدعم هذا الادعاء.

يُقال أن Pu-erh، وهو نوع من الشاي الأسود، يمنع زيادة الوزن بناءً على دراسة أجريت على الحيوانات. كما أنه يخفض نسبة الكولسترول LDL بحسب نفس الدراسة.

ومع ذلك، تقول العالمة في جامعة تافتس، ديان إل. ماكاي، إنه من المهم تضمين المشروبات الصحية بانتظام في نظامك الغذائي لجني الفوائد الصحية.

مستوحاة من ديفيد أنسلي