Οι 6 καλύτερες τροφές για την οικοδόμηση μυών

Οι 6 καλύτερες τροφές για την οικοδόμηση μυών

Για να μεγιστοποιήσετε τα αποτελέσματα της μυϊκής σας οικοδόμησης, είναι πολύ σημαντικό να τρώτε τις σωστές τροφές. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσω για 6 από τις καλύτερες τροφές για την οικοδόμηση μυών.

Τα αυγά είναι σίγουρα μια από τις καλύτερες τροφές για την οικοδόμηση μυών. Είναι πολύ εύκολο να αφομοιωθούν και να απορροφηθούν, ειδικά όταν έχουν τη φυσική, ακατέργαστη μορφή τους. Είναι σημαντικό να επιλέγετε τροφές που είναι εύκολο να αφομοιωθούν και να απορροφηθούν, ώστε το σώμα σας να μπορεί να χρησιμοποιήσει τις πρωτεΐνες και τα θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσει στην οικοδόμηση και την επιδιόρθωση των μυών. Φροντίστε να τρώτε πάντα τον κρόκο όταν τρώτε αυγά. Παρά το γεγονός ότι οι ωμοί κρόκοι αυγών περιέχουν χοληστερόλη, νέες μελέτες έχουν δείξει ότι η χοληστερόλη που βρίσκεται στα ωμά αυγά δεν συμβάλλει στην εμφάνιση καρδιακών παθήσεων. Μόνο όταν ψηθεί ο κρόκος του αυγού, η χοληστερόλη γίνεται επιβλαβής. Το μαγείρεμα οξειδώνει τη χοληστερόλη και συμβάλλει στην ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων φράζοντας τα αιμοφόρα αγγεία του σώματος.

Γι' αυτό είναι σημαντικό να τρώτε τα αυγά όσο πιο άψητα γίνεται. Όχι μόνο είναι πιο υγιεινό, αλλά και τα ωμά αυγά απορροφώνται και χωνεύονται πιο εύκολα από τον οργανισμό. Μπορεί να είναι δύσκολο να ξεπεράσετε την υφή και τη γεύση των ωμών αυγών, αλλά υπάρχουν τρόποι να το ξεπεράσετε. Δεν θα το προσέξετε καν όταν το αναμίξετε στο καθημερινό σας σέικ πρωτεΐνης ή smoothie, εγγυημένα.

Τα αυγά είναι επίσης μια πολύ προσιτή πηγή πρωτεΐνης σε σύγκριση με άλλες κοινές πηγές πρωτεΐνης. Ακόμα κι αν το bodybuilding δεν είναι ο στόχος σας, τα αυγά είναι τόσο ωφέλιμα από την άποψη της πρωτεΐνης και των θρεπτικών συστατικών που θα πρέπει πάντα να αποτελούν μέρος της τακτικής διατροφής σας.

Μια άλλη μεγάλη πηγή πρωτεΐνης είναι η κινόα, μια μορφή δημητριακών. Η κινόα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και μια πηγή πλήρους πρωτεΐνης χωρίς γλουτένη, επομένως προσφέρει πολλά άλλα διατροφικά οφέλη εκτός του bodybuilding. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να το μουλιάσετε σε νερό και να το ξεπλύνετε πριν το μαγειρέψετε για σωστή προετοιμασία. Πρέπει να μουσκέψετε και να ξεπλύνετε την επικάλυψη σαπωνίνης από την ακατέργαστη κινόα καθώς ερεθίζει το πεπτικό σας σύστημα. Η ήπια γεύση του το καθιστά εξαιρετικό υποκατάστατο για το πλιγούρι βρώμης ή το ρύζι κατά το μαγείρεμα. Η κινόα είναι φανταστική όταν χρησιμοποιείται σε stir fry. Αν σας αρέσει να φτιάχνετε ζυμαρικά ή ψωμί, μπορείτε να αγοράσετε ακόμη και αλεύρι κινόα για να αντικαταστήσετε το κανονικό λευκό αλεύρι. Η κινόα είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνη, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη από τα αυγά.

Μια άλλη εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης είναι το βόειο κρέας. Το βοδινό κρέας περιέχει επίσης τη μεγαλύτερη ποσότητα μιας ουσίας γνωστής ως καρνιτίνης. Αυτή η ουσία βοηθά το σώμα να διασπάσει το λίπος και αυξάνει τη μεταβολική ενέργεια που χρησιμοποιείται για τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος. Το βοδινό κρέας βοηθά επίσης στην αύξηση της δύναμης καθώς είναι μια φυσική πηγή κρεατίνης. Το βοδινό κρέας περιέχει επίσης άλλα θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη μυϊκή λειτουργία, την ανάπτυξη και την αναγέννηση. Το βοδινό κρέας είναι απαραίτητο στη διατροφή σας και είναι αναμφίβολα η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης για το bodybuilding.

Τέλος, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι μια καταπληκτική πηγή πρωτεΐνης, που περιέχει μεταξύ 25 και 95% πρωτεΐνη. Η απομόνωση και η συμπύκνωση είναι οι δύο διαθέσιμες μορφές για την πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Το συμπύκνωμα περιέχει συνήθως μεταξύ 25-89% πρωτεΐνη και το προϊόν απομόνωσης τυπικά περιέχει μεταξύ 90-95%. Φροντίστε να διαβάσετε την ετικέτα πρωτεΐνης ορού γάλακτος για να ελέγξετε τη συνολική περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του προϊόντος. Εάν θέλετε απλώς να κερδίσετε βάρος ενώ κάνετε bodybuilding, αναζητήστε σκόνες πρωτεΐνης που περιέχουν λιγότερη πρωτεΐνη και περισσότερη λακτάση, ένα είδος ζάχαρης. Ωστόσο, εάν θέλετε να γίνετε μυώδης και να έχετε υψηλότερη μυϊκή ευκρίνεια, επιλέξτε αυτούς που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χαμηλή σε ζάχαρη. Ένα άλλο πλεονέκτημα της σκόνης πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι ότι ο ορός γάλακτος αφομοιώνεται γρήγορα, επιτρέποντας στο σώμα σας να το χρησιμοποιήσει γρήγορα. Θα πρέπει να παίρνετε αυτά τα προϊόντα λίγο πριν ή αμέσως μετά την προπόνησή σας, καθώς τα BCAA στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος δίνουν στους μύες σας επιπλέον ενέργεια και βοηθούν στη σύνθεση πρωτεϊνών.

Ο τόνος περιέχει 26 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια, όση και το βοδινό. Ο τόνος έχει επίσης διπλάσια περιεκτικότητα σε κρεατίνη από το βόειο κρέας. Η κρεατίνη είναι ένα πολύ χρήσιμο θρεπτικό συστατικό που έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τα κέρδη δύναμης, ειδικά κατά τη διάρκεια της προπόνησης με αντιστάσεις.

Όλα τα τρόφιμα που αναφέρονται εδώ είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για τη μυϊκή οικοδόμηση, αλλά θα πρέπει πάντα να θυμάστε να διατηρείτε τη διατροφή σας διατροφικά ισορροπημένη. Για να μπορέσει το σώμα σας να αναπτυχθεί αποτελεσματικά και να θεραπευτεί από μια προπόνηση, πρέπει να λάβει σωστή διατροφή. Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει επίσης να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας.

Εμπνευσμένο από τον Jeffery Morgan