Cómo pueden comer los vegetarianos y veganos para desarrollar músculo
Mi artículo anterior sobre alimentación sana describe pautas dietéticas sencillas para usted. Pero luego recibí un correo electrónico de un vegetariano que quería algunos consejos. La proteína es definitivamente uno de los “macronutrientes” más importantes que necesitas para desarrollar músculo y recuperarte de tu entrenamiento de fuerza. La mayoría de los expertos recomiendan al menos 1 g por libra de peso corporal al día. Sin embargo, la mayoría de los consejos sobre cómo obtener proteínas implican comer cosas que los vegetarianos y veganos no pueden; si eso te describe, lee este artículo para obtener consejos sobre desarrollo muscular para vegetarianos y veganos... ==> ¿Cómo comen los vegetarianos y veganos? …

Cómo pueden comer los vegetarianos y veganos para desarrollar músculo
Mi artículo anterior sobre alimentación sana describe pautas dietéticas sencillas para usted. Pero luego recibí un correo electrónico de un vegetariano que quería algunos consejos.
La proteína es definitivamente uno de los “macronutrientes” más importantes que necesitas para desarrollar músculo y recuperarte de tu entrenamiento de fuerza. La mayoría de los expertos recomiendan al menos 1 g por libra de peso corporal al día.
Sin embargo, la mayoría de los consejos sobre cómo obtener proteínas implican comer cosas que los vegetarianos y veganos no pueden; si eso te describe, consulta este artículo para obtener consejos sobre desarrollo muscular para vegetarianos y veganos...
==> ¿Cómo comen los vegetarianos y veganos?
La mayoría de la gente come muchas verduras, legumbres, frutas, tofu y soja. Algunas especies también comen huevos y productos lácteos. Pero nunca carne animal (carne, pescado o aves). Aquí hay una lista (no exhaustiva) de tipos de vegetarianos:
*Ovoláctovegetariano. Consuma huevos y productos lácteos, pero no carne animal.
*Lactovegetariano. Consuma productos lácteos, pero no huevos ni carne de animales.
*Ovo vegetariano. Consuma huevos, pero no productos lácteos ni carne de animales.
* Vegano. No coma huevos, productos lácteos, carne animal ni miel.
==> Problemas con el vegetarianismo y el veganismo.
Las verduras y frutas son buenas por su fibra, vitaminas y minerales. Las verduras verdes también son buenas porque aumentan la alcalinidad y contrarrestan los alimentos ácidos como la carne. Aquí hay algunos "problemas" que encontrará al comer:
* Reacciones alérgicas: si solo come productos lácteos y le proporciona proteínas, puede sufrir intolerancia a la lactosa, acné u otras reacciones alérgicas a todos los productos lácteos.
* Testosterona baja: la carne, los huevos y los productos lácteos contienen grasas saturadas y colesterol, que aumentan la testosterona. Cuando tus niveles de T son bajos, tienes menos músculo, menos fuerza, menos energía, retraso en la libido, más grasa corporal y menos “ambición”…
==> Buenas fuentes de proteínas para vegetarianos y veganos
Si eres lacto y/u ovo es fácil. Simplemente no comas carne y sigue mis otras reglas de alimentación limpia para obtener proteínas: huevos, leche, suero, queso, etc. Si eres vegano, existen otras fuentes de proteínas:
* Frijoles. Negra, garbanzos, hummus, riñón, fava, alada, mangosta, lima…
* Legumbres. Lentejas, guisantes, caupí, garbanzos, guisantes tirabeques…
* Cereales integrales. Arroz integral, avena, quinoa, muesli, pan…
* Proteína en polvo. Proteína de soja, proteína de cáñamo, proteína de arroz…
* Leche. Leche de soja, leche de almendras...
* Soja. Soja, tofu, queso de soja, carne de soja estilo delicatessen, leche de soja, ...
* Nueces. Nueces, almendras, pistachos, anacardos, cacahuetes, mantequilla de cacahuete…
* Semilla. Sésamo, calabaza, cáñamo, lino…
Inspirado por Caleb O Lee