Suche
Ako môžu vegetariáni a vegáni jesť na budovanie svalov
Môj predchádzajúci článok o čistom stravovaní pre vás načrtáva jednoduché diétne pokyny. Potom som však dostal e-mail od vegetariána, ktorý chcel nejaké tipy. Proteín je určite jednou z najdôležitejších „makroživín“, ktoré potrebujete na budovanie svalov a regeneráciu po silovom tréningu. Väčšina odborníkov odporúča aspoň 1 g na libru telesnej hmotnosti za deň. Väčšina rád o prijímaní bielkovín však zahŕňa jedenie vecí, ktoré vegetariáni a vegáni nemôžu – ak vás to vystihuje, prečítajte si tento článok, kde nájdete rady na budovanie svalov pre vegetariánov a vegánov... ==> Ako sa stravujú vegetariáni a vegáni? …
Ako môžu vegetariáni a vegáni jesť na budovanie svalov
Môj predchádzajúci článok o čistom stravovaní pre vás načrtáva jednoduché diétne pokyny. Potom som však dostal e-mail od vegetariána, ktorý chcel nejaké tipy.
Proteín je určite jednou z najdôležitejších „makroživín“, ktoré potrebujete na budovanie svalov a regeneráciu po silovom tréningu. Väčšina odborníkov odporúča aspoň 1 g na libru telesnej hmotnosti za deň.
Väčšina rád o prijímaní bielkovín však zahŕňa jedenie vecí, ktoré vegetariáni a vegáni nemôžu – ak vás to vystihuje, pozrite si tento článok, kde nájdete rady na budovanie svalov pre vegetariánov a vegánov...
==> Ako sa stravujú vegetariáni a vegáni?
Väčšina ľudí jedáva veľa zeleniny, strukovín, ovocia, tofu a sóje. Niektoré druhy jedia aj vajcia a mliečne výrobky. Nikdy však mäso zvierat (mäso, ryby alebo hydina). Tu je (neúplný) zoznam typov vegetariánov:
* Lakto-ovo vegetariánske. Jedzte vajcia a mliečne výrobky, ale žiadne živočíšne mäso.
* Lakto vegetariánske. Jedzte mliečne výrobky, ale žiadne vajcia ani živočíšne mäso.
* Ovo vegetariánske. Jedzte vajcia, ale žiadne mliečne výrobky ani živočíšne mäso.
*Vegánske. Nejedzte vajcia, mliečne výrobky, živočíšne mäso ani med.
==> Problémy s vegetariánstvom a vegánstvom.
Zelenina a ovocie sú dobré pre vlákninu, vitamíny a minerály. Zelená zelenina je tiež dobrá, pretože zvyšuje zásaditosť a pôsobí proti kyslým potravinám, ako je mäso. Tu je niekoľko „problémov“, s ktorými sa stretnete pri jedle:
* Alergické reakcie – Ak jete len mliečne výrobky a dodávate si bielkoviny, môžete sa stretnúť s intoleranciou laktózy, akné alebo inými alergickými reakciami na všetky mliečne výrobky.
* Nízky testosterón – Mäso, vajcia a mliečne výrobky obsahujú nasýtené tuky a cholesterol, ktoré zvyšujú testosterón. Keď sú vaše hladiny T nízke, máte menej svalov, menej sily, menej energie, oneskorené libido, viac telesného tuku a menej „ambicií“…
==> Dobré zdroje bielkovín pre vegetariánov a vegánov
Ak ste lakto a/alebo ovo, je to jednoduché. Len nejedzte mäso a dodržujte moje ďalšie pravidlá čistého stravovania, aby ste získali bielkoviny: vajcia, mlieko, srvátka, syr atď. Ak ste vegán, existujú aj iné zdroje bielkovín:
* Fazuľa. Čierna, cícer, hummus, ľadvinka, fava, okrídlená, mangusta, lima…
*Strukoviny. Šošovica, hrach, kravský hrach, cícer, snehový hrášok…
* Celé zrná. Hnedá ryža, ovos, quinoa, müsli, chlieb…
* Proteínový prášok. Sójový proteín, konopný proteín, ryžový proteín...
* Mlieko. Sójové mlieko, mandľové mlieko...
* Sója. Sójové bôby, tofu, sójový syr, lahôdkové sójové mäso, sójové mlieko, ...
* Orechy. Vlašské orechy, mandle, pistácie, kešu, arašidy, arašidové maslo…
* Semená. Sezam, tekvica, konope, ľan…
Inšpirované Calebom O Leem