Serga kokteiliai ir drožliai? Išbandykite šiuos alternatyvius baltymų miltelių receptus
Kalbant apie raumenų kūrimą, tango reikia dviejų. Pirmiausia mums reikia treniruočių streso, kad būtų skatinami raumenų kūrimas, ir tada mums reikia papildomų baltymų, kad būtų užtikrinta, jog tai atsitiks. Kitaip tariant, jūs negalite tikėtis, kad pastatysite didelius 3D bicepsus, nepamiršdami valgyti pakankamai šios makrokomandos. Ir kadangi šiek tiek papildomų baltymų jūsų racione gali padėti išvengti alkio, jūs mažiau linkę suvartoti per daug kalorijų, kai valgysite daugiau-viena priežastis, kodėl aukšto baltymų dietos yra palaima riebalų praradimui ...

Serga kokteiliai ir drožliai? Išbandykite šiuos alternatyvius baltymų miltelių receptus
Kalbant apie raumenų kūrimą, tango reikia dviejų. Pirmiausia mums reikia treniruočių streso, kad būtų skatinami raumenų kūrimas, ir tada mums reikia papildomų baltymų, kad būtų užtikrinta, jog tai atsitiks. Kitaip tariant, jūs negalite tikėtis, kad pastatysite didelius 3D bicepsus, nepamiršdami valgyti pakankamai šios makrokomandos. Ir kadangi šiek tiek papildomų baltymų jūsų racione gali padėti išvengti alkio, jūs mažiau linkę suvartoti per daug kalorijų, kai valgysite daugiau-viena priežastis, kodėl dietos, kuriose daug baltymų, yra palaima riebalų praradimui.
Kiek užtenka? Užlipkite ant svarstyklių ir šaudykite apie 1,5–1,8 g baltymų už kiekvieną jūsų sveriantį kilogramą (tai yra bent 116 gramų 170 svarų tipų). Tai padės pasiekti teigiamą grynąjį išsikišimą, kai raumenų baltymų redukcija neviršija raumenų baltymų sintezės.
Kadangi dienos metu galite valgyti tik ribotą kiekį, dauguma į kūno rengybą orientuotų tipų pagal numatytuosius nustatymus naudoja baltymų miltelius papildomai raumenims stiprinančių aminorūgščių dozei. Be abejo, vienas ar du baltymų miltelių matavimo šaukštai yra paprastas ir patogus būdas užtikrinti, kad gautumėte tai, ko jums reikia. Ir nors kokteiliai, kokteiliai ar bet kas, ką jūs vadinate, yra natūralus visų rūšių baltymų miltelių priedas, yra daugybė kitų būdų, kaip naudoti šiuos miltelius virtuvėje tiek skoniui, tiek mitybai. Nepaisant to, ar ruošiate raumenis sukeliančias avižinius dribsnius, sumaišykite legendinį motinos sausainių receptą ar pagardinkite populiarius blynus, yra vietos papildomai baltymų dozei. Kodėl drebulys, jei galite turėti pyragą?
Žemiau rasite patarimų, kuriuos turite žinoti, kad jūsų mėgstamiausi baltymų milteliai būtų sunkesni jūsų raumenų kūrimo pastangoms, ir kūrybingi ir skanūs receptai, įrodantys, kad tai yra daugiafunkcinis ingredientas. Kreipimo puodelis nereikia.
Patarimai, kaip integruoti papildomus baltymus į savo kasdienį gyvenimą
Čia yra keletas būdų, kaip pridėti šiek tiek daugiau baltymų meilės savo mėgstamam maistui
- Rühren Sie ein oder zwei Messlöffel in einen Topf mit gekochten Haferflocken.
- Mischen Sie etwas Pulver in Dips wie Hummus.
- Fügen Sie es für einen noch größeren Proteinschub zu Joghurt hinzu.
- Ersetzen Sie etwas Mehl durch Proteinpulver, wenn Sie Ihre Sonntagspfannkuchen oder -waffeln zubereiten.
- Rühren Sie ein paar Messlöffel in ein Glas Erdnussbutter oder Mandelbutter für eine bessere Ausbreitung.
- Verwenden Sie es, um Backwaren wie Muffins, Keksen und Brownies einen Proteinschub zu verleihen.
- Integrieren Sie Proteinpulver in hausgemachte Energiekugeln und Energieriegel.
- Versuchen Sie, es in pürierte Suppen zu mischen.
- Nicht aromatisiertes Pulver kann ein gutes Bindemittel bei der Herstellung von Burgern, Fleischbällchen und Hackbraten sein.
- Erwägen Sie, einen Löffel geschmacksneutrales Proteinpulver in Ihr Kartoffelpüree zu mischen.
- Geschmacksneutrales Pulver kann auch in der Nudelnacht in heiße Tomatensoße eingerührt werden.
Kulinariniai aspektai, skirti papildomam baltymų planavimui
Kulinariniai įgūdžiai nėra būtini norint integruoti papildomus baltymų miltelius į savo patiekalus, tačiau tai taip pat nėra kažkas, ką turėtumėte daryti neatsargiai. Pagalvokite apie šiuos patarimus, kai kitą kartą pasieksite skardinę miltelių, kad pagyvintumėte savo patiekalų ir užkandžių baltymus.
- Geschmack zählt: Es ist wichtig, den Geschmack Ihres Proteinpulvers an das Rezept anzupassen, in dem es verwendet wird. So könnte ein Pulver mit Beerengeschmack in Joghurt eingerührt werden, Vanille eignet sich gut für ein Pfannkuchenrezept und einfaches Pulver ist ideal für herzhafte Anwendungen. Schließlich kommt ein Proteinpulver mit Karamellgeschmack in einem Suppenrezept möglicherweise nicht so gut an.
- Halten Sie die Molke: Bei der Verwendung in Backwaren wie Muffins führt Molken- oder Kaseinproteinpulver bei zu großzügiger Verwendung zu einer gummiartigen, weniger zarten Textur. Im Allgemeinen sollten Sie nicht mehr als 25 % des Mehls in einem Rezept durch Molkenproteinpulver ersetzen, da Sie sonst riskieren, etwas zu essen, das nach Reifen schmeckt. Für eine insgesamt bessere Textur ist es ratsam, zum Backen pflanzliche Proteinpulver zu verwenden, da diese nicht so hitzeempfindlich sind wie Milchproteine. Eine gute Faustregel, wenn Sie bestehende Rezepte ändern möchten, ist, 1/3 einer Tasse eines pflanzlichen Proteinpulvers wie Erbsen für jede 1 Tasse Mehl zu verwenden.
- Flüssige Mittel: Wenn Sie Molke- oder pflanzliche Pulver in Teige wie Pfannkuchen und Kuchen einrühren, sollten Sie etwas mehr Feuchtigkeitscreme wie Joghurt, Milch, Apfelmus oder Kürbispüree hinzufügen, um trockene Ergebnisse zu vermeiden. Proteinpulver hat typischerweise eine beträchtliche Trocknungswirkung, wenn es gekocht wird. Mischen Sie den Teig auch nicht zu stark – rühren Sie vorsichtig um, bis alles feucht ist.
- Reduzieren Sie die Hitze: Eine etwas niedrigere Backtemperatur als normal – sagen wir 325 Grad statt 350 Grad – trägt dazu bei, mit Proteinpulver angereicherte Backwaren feuchter zu halten, sodass das Risiko, in einen Hockeypuck zu beißen, geringer ist.
- Begrabe die Schaufel: Viele Pulver werden mit einem Löffel geliefert, der praktisch ist, wenn Sie das Protein zu Ihrem Post-Gym-Shake oder etwas wie Haferflocken hinzufügen. Aber für Rezepte wie Muffins und Waffeln, bei denen Sie eine bestimmte Menge verwenden möchten, ist es am besten, das Pulver mit Messbechern abzumessen.
- Die Vertuschung: Einige Pulver wie Erbsen und Hanf können Gerichten erdige Aromen verleihen. Die Verwendung von Zutaten wie Zimt, Bananenpüree oder Kakao kann helfen, diesen Geschmack zu überdecken.
- Versuch und Irrtum: Schließlich verhalten sich nicht alle Proteinpulver gleich, z. B. lösen sich ähnlich auf, und die in einigen Formulierungen hinzugefügten Inhaltsstoffe, z. B. Emulgatoren, können ihre Reaktion in einem Rezept verändern. Erwarten Sie also, dass Sie ein Rezept möglicherweise ein paar Mal ausprobieren müssen, bevor Sie alles herausfinden. Und Sie müssen möglicherweise das Pulver wechseln, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen.
5 skanūs receptai, kuriuose yra papildomų baltymų
Saldžiųjų bulvių baltymų hummas
Niekas nebus protingesnis, kad į šį kreminį panardinimą įkišate baltymų miltelius. Tai panašu į steroidų hummą. Tai taip pat žudiko sumuštinio plitimas.
- 1 mittelgroße Süßkartoffel, geschält und gewürfelt
- 1 Tasse Kichererbsen aus der Dose, abgetropft und abgespült
- 1/3 Tasse Proteinpulver mit einfachem Geschmack
- 3 Esslöffel Tahin
- Saft von 1/2 Zitrone
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
Nurodymai:
- Süßkartoffel dämpfen oder kochen, bis sie sehr weich ist. Abkühlen lassen.
- Gekochte Süßkartoffel, Kichererbsen, Proteinpulver, Tahini, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Paprika, Kreuzkümmel und Salz in eine Küchenmaschine oder einen Mixbehälter geben und glatt pürieren.
Kepta bananų duonos dribsniai
Čia yra jūsų atsakymas į „Make-a-Haad“ pusryčius, kurie sukels jūsų gomurį. Šildykite kvadratus mikrobangų krosnelėje ir patiekite jiems su graikiško jogurto ir uogų dėmele.
Ingredientai: Rezultatus 6 porcijomis
- 1 Tasse stahlgeschnittener Hafer
- 11/2 Tassen Haferflocken
- 1/2 Tasse Proteinpulver
- 1/2 Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse
- 2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse Milch oder ungesüßte Pflanzenmilch
- 3 reife Bananen, püriert
- 2 Teelöffel Vanille
Nurodymai:
- Haferflocken mit Wasser bedecken und mindestens 4 Stunden einweichen lassen.
- Ofen auf 350 ° F vorheizen. Fetten Sie eine 9 × 13-Zoll-Auflaufform ein.
- Haferflocken abtropfen lassen und zusammen mit Haferflocken, Proteinpulver, Nüssen, Zimt und Salz in einer großen Schüssel verrühren. In einer separaten Schüssel Eier, Milch und Bananenpüree verquirlen. Flüssige Mischung zu den Haferflocken geben und vorsichtig mischen, bis alles feucht ist.
- Die Mischung in die vorbereitete Form geben und etwa 35 Minuten backen, bis der Belag fest und dunkel ist.
Moliūgų pyrago baltymų ledai
Šis paprastas „NO-MUH“ „Nice Cream“ turi visą šaltą saldų kremą, kurio galima tikėtis iš tikrų dalykų, tačiau be kalorijų perkrovos. Subzero-Bananos suteikia jums šaltų, kreminių skanėstų už daug mažiau kalorijų nei pieno kremas, o maišant baltymų miltelius, jūsų raumenys yra malonūs.
Ingredientai:: Rezultatai 4 porcijomis
- 3 gefrorene gehackte Bananen
- 1 Tasse Kürbispüree
- 1/3 Tasse Proteinpulver
- 1/4 Tasse Mandelbutter
- 2 EL reiner Ahornsirup
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 TL Ingwerpulver
Nurodymai:
- Gefrorene Bananenstücke in eine Küchenmaschine oder einen Hochleistungsmixerbehälter geben. Schalten Sie die Maschine ein und lassen Sie sie laufen, bis die Banane auf die Größe kleiner Kieselsteine reduziert ist. Kratzen Sie die Seiten des Behälters herunter und fügen Sie Kürbis, Proteinpulver, Mandelbutter, Ahornsirup, Vanille, Zimt, Ingwerpulver und eine Prise Salz hinzu. Mischen Sie weiter, bis die Mischung cremig ist.
- Servieren Sie Ihre Portion sofort und bewahren Sie den Rest in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf. Zum Servieren von Resten lassen Sie das Eis etwa 10 Minuten antauen, damit es sich leichter ausschöpfen lässt. Sie können auch für jeweils 10 Sekunden in die Mikrowelle, um sie etwas weicher zu machen.
Masala žiedinių kopūstų sriuba
Kreminės sriubos yra puiki proga, daugiau daržovių ir ... kas būtų pagalvojęs? ... integruoti baltymų miltelius į savo racioną. Maistingas kompanionas kiekvienam patiekalui.
Ingredientai:: Rezultatai 4 porcijomis
- 1 Esslöffel Öl
- 1 gelbe Zwiebel, gehackt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Kopf Blumenkohl, in kleine Röschen geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel gehackter Ingwer
- 1 Esslöffel Garam-Masala-Pulver
- 1/4 Teelöffel Cayennepfefferpulver
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Tassen Gemüsebrühe
- 1/3 Tasse geschmacksneutrales Proteinpulver
- Saft von 1/2 Limette
- 1 Tasse ungesüßte Cashew- oder Mandelmilch
Nurodymai:
1. Įkaitinkite aliejų dideliame puode ant vidutinės ugnies. Įpilkite svogūno ir druskos; Virimas, kol svogūnas taps minkštas ir pradeda tamsėti, maždaug 5 minutes. Į keptuvę įdėkite žiedinius kopūstus, česnaką ir imbierą; Kaitinkite 3 minutes. Maišykite „Garam Masala“, „Cayenne“ pipirai ir juodieji pipirai; Įkaitinkite 30 sekundžių. Supilkite vandenį su sultiniu ir 2 puodeliais. Užvirkite, sumažinkite šilumą ir troškinkite 20 minučių.
2. Įdėkite sriubą kartu su baltymų milteliais ir laimo sultimis į maišymo baką ir sumaišykite, kol ji bus labai lygi. Įdėkite į keptuvę, įmaišykite anakardžių ar migdolų pieną ir įkaitinkite.
Citrinos mėlynių chia pudingas
Šis pudingas be kaltės jausmo gali būti maistingas desertas, atsigavimo kuras po treniruotės ar kaip pusryčiai pasiruošti. Pastarajam prieš patiekdami turėtumėte pateikti šiek tiek traškių muselių.
Ingredientai: Rezultatus 2 porcijomis
- 1/3 Tasse Milch oder ungesüßte Pflanzenmilch
- 1 Tasse griechischer Naturjoghurt oder Skyr-Joghurt
- 1 Tasse frische oder gefrorene (aufgetaute) Blaubeeren
- 2 Messlöffel Proteinpulver
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- Schale von 1 Zitrone
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 6 Esslöffel Chiasamen
Nurodymai:
- Milch, Joghurt, Heidelbeeren, Proteinpulver, Ahornsirup, Vanille, Zitronenschale und eine Prise Salz in einen Mixbehälter geben und glatt pürieren.
- Die Mischung auf zwei Weithalsgläser verteilen, 3 Esslöffel Chiasamen in jedes Glas geben und umrühren. Glas verschließen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Geriausi milteliai, norint gauti papildomų baltymų
- Gnarly Whey Vanille: Dieser stammt von grasgefütterten Kühen, lässt sich gut in Haferflocken und Joghurt mischen und ist von Drittanbietern NSF-zertifiziert für Sport, sodass Sie wissen, dass Sie bekommen, was auf dem Etikett steht, und sonst nichts. Die Zugabe von Präbiotika und Probiotika kann helfen, Ihren Darm glücklich zu machen.
- Vollständiges Pflanzenprotein dymatisieren: Mit 25 Gramm Protein in einer Portion aus fünf verschiedenen pflanzlichen Proteinarten, darunter Erbsen- und Kürbiskern, ist dieses Pulver kein molkenfreies Leichtgewicht. Und es ist eine der weniger grobkörnigen rein pflanzlichen Optionen auf dem Markt.
- ISOPURE geschmacksneutrales Zero Carb Protein: Getreu seinem Namen ist dieses Whey Protein Isolat-Pulver frei von jeglichen Aromen, was es zu einer besseren Option für die Verwendung in herzhaften Rezepten macht oder wo Sie nicht möchten, dass der Geschmack eines Pulvers im Endergebnis durchkommt.
- Bob’s Red Mill Mandelproteinpulver: Aus entfetteten gemahlenen Mandeln hergestellt, liefert jede Portion 20 Gramm nussig schmeckendes Protein. Sie erhalten auch einen Bonus von guten Mengen an Ballaststoffen, Kalzium, Eisen und Kalium. Eine der besseren Optionen für Back- und Pfannkuchenrezepte.
- Vega Nut Butter Shake Erdnussbutter: Dieses aus Erdnussmehl hergestellte Pulver auf pflanzlicher Basis kann jede Schüssel Joghurt oder jede Menge Pfannkuchen sofort viel besser schmecken lassen. Leinsamenpulver fügt ein wenig herzförderndes Omega-3-Fett hinzu.
- Mein Protein Whey Forward: Dieses ist insofern einzigartig, als es aus winzigen Organismen namens Mikroflora hergestellt wird, die, wenn sie mit der gleichen Ernährung wie eine Milchkuh gefüttert werden, einen Fermentationsprozess durchlaufen und Pflanzenzucker auf bemerkenswerte Weise in Milchprotein umwandeln. Das Endergebnis ist ein umweltfreundlicheres Proteinpulver, das im Wesentlichen mit echtem Molkenprotein bioidentisch ist, was bedeutet, dass es viel von der Aminosäure Leucin enthält, die als primärer Auslöser für das Muskelwachstum fungiert. Außerdem gibt es lustige Geschmacksoptionen wie Zimtmüsli.
- Zeitachse Mitopure: Molkenprotein wird mit Urolithin A aufgepeppt, einer Verbindung, die die Leistung der Mitochondrien unserer Zellen durch einen verrückten Prozess namens Mitophagie zu verbessern scheint. Das Ergebnis könnte eine bessere Muskelkraft und Ausdauer sein.