Alattomos módszerek több rost elfogyasztására

Alattomos módszerek több rost elfogyasztására

A rost varázslatos. Segít a lassú emésztéshez és az abszorpcióhoz, hogy hosszabb ideig tartson, és késleltesse az éhség visszatérését, lassabb, egyenletesebb vércukorszint-emelkedést és alacsonyabb inzulinválaszot biztosít, és „normálisnak” tartja azáltal, hogy segít az emésztőrendszernek a Tip-Top formájában. És ha ez nem elég, akkor ez a súlycsökkentés kulcsa is. A kutatások azt mutatják, hogy minden étkezett gramm esetében körülbelül hét kalóriát szüntetünk meg. Ez azt jelenti, hogy ha naponta 30 grammot eszik, akkor lényegében 210 kalóriát "törölni fog", ez egy olyan megtakarítás, amely egy év alatt 20 kilós súlycsökkenést eredményezhet. A brazil diéták újabb tanulmánya azt találta, hogy egy 6 hónapos időszak alatt minden további gramm rost további negyed font súlycsökkenést eredményezett. Tehát hogyan növelheti a bevitelét anélkül, hogy úgy érezné, mintha fulladna a kartonon? Nézze meg ezt az öt trükköt:

Süssük babliszttel

Legközelebb, amikor egy csomó pékáru vagy csirkemell fogmosása készít, mielőtt a sütőbe dobja őket, fontolja meg a bab-alapú lisztek kipróbálását. Egy negyed csésze fava vagy fehér babliszt egy óriási 8 gramm rostot tartalmaz, szemben a teljes kiőrlésű tészta 4 grammjával. Szívesebb textúrájuk van, amely nem megfelelő minden recepthez, de még a részleges helyettesítés is nagyszerű módja annak, hogy növeljék a bevitelt.

Adjon hozzá zabliszt a turmixhoz

Az új könyvemben szereplő néhány smoothie -recepthez egy egész étkezést akartam egy üvegedénybe helyezni, beleértve a teljes kiestet, így ¼ száraz zabot adtam a keverékhez. A rostfokozáson kívül egy diófélék ízét, valamint egy vastagabb, szemcsés textúrát is hozzáadnak, amely tökéletesen párosul az olyan összetevőkkel, mint a fagyasztott cseresznye, az organikus sovány vagy a szója tej, a mandulavaj és a fűszerek, például a fahéj, a szerecsendió vagy a csukló.

Dobj el néhány chia magot a salátaöntetbe

Ezek a kicsi ovális magok több szív- és agybarát omega-3 zsírsavat tartalmaznak, mint a lenmag, és csak egy evőkanál 5 g rostot biztosít, körülbelül kétszer annyit, mint az arany lenmag. Csak készülj fel egy gélszerű textúrára, mivel ezek a drágakövek súlyuk kb. 12-szerese folyadékban.

Hajtsa össze aprított zöldségeket minden edénybe

Az egyik kedvenc konyhai eszközöm az utóbbi időben a reszelőm volt. Reszelt cukkini, sárgarépa és káposzta szinte mindent, beleértve a természetes dióvajot is hozzáadom. És a szokásos keményítő tálalásának felét (teljes kiőrlésű tészta, barna rizs, burgonya) apróra vágott zöldségekkel való felváltása a szénhidrátok vágására, hogy a hangerőt feláldozzam. Ha húsfogyasztó vagy, próbáljon cserélni az őrölt marhahúst vagy a pulykát olyan ételekben, mint a tacos apróra vágott gombákkal. A Johns Hopkins egy nemrégiben készített tanulmánya azt találta, hogy ezek a pontos csere 400 -val, a zsírral 30 grammmal csökkentette a kalóriát, anélkül, hogy a teljesség vagy a telítettség érzései befolyásolnák.

Használjon pürédő gyümölcsöt „fagyosként”

Élelmiszer-feldolgozó, püré puha, érett, magas rosttartalmú gyümölcsök, például dátumok, őszibarack, körte, szilva, mangó, kivi, papayas, füge vagy egy eper-banán kombináció felhasználásával, és a mini cupcakes-i fagyás helyett használják, vagy az édesített lekváron.

Csak egy figyelmeztetés: Ha növeli a rostbevitelét, akkor mindenképpen igyon sok H2O -t - az emésztetlen rostot a rendszeren keresztül kell mozgatni, így a túl kevés víz puffadáshoz vagy gyomorfájdalomhoz vezethet!

Cynthia Sass regisztrált dietetikus, diplomával, táplálkozási tudomány és közegészségügy területén. Gyakran látják a nemzeti televízióban, és alakszerkesztőként és táplálkozási szakemberként dolgozik a New York Rangers és a Tampa Bay Rays számára. Legutóbbi New York Times bestseller a Cinch! Hódítsuk meg a vágyakat, dobjanak le fontot és veszítsenek hüvelyket.