I postumi di una sbornia curano che funzionano
Se la tua celebrazione del 4 luglio includeva qualche cocktail di troppo, probabilmente stai sperimentando l'accumulo di effetti collaterali noti come i temuti postumi di una sbornia. I 4 principali includono: Disidratazione - perché l'alcol provoca la perdita di liquidi dal corpo Irritazione dello stomaco/GI - perché l'alcol irrita il rivestimento dello stomaco e aumenta il rilascio di acido nello stomaco Basso livello di zucchero nel sangue - perché l'assunzione di alcol compromette la capacità del fegato di regolare correttamente i livelli di zucchero nel sangue Mal di testa - a causa degli effetti dell'alcol sui vasi che forniscono sangue al cervello Per alcune persone, una sola bevanda è sufficiente per scatenare i postumi di una sbornia...

I postumi di una sbornia curano che funzionano
Se la tua celebrazione del 4 luglio includeva qualche cocktail di troppo, probabilmente stai sperimentando l'accumulo di effetti collaterali noti come i temuti postumi di una sbornia. I 4 più importanti includono:
disidratazione– perché l’alcol provoca la perdita di liquidi dal corpo
Irritazione allo stomaco/GI– perché l’alcol irrita il rivestimento dello stomaco e aumenta il rilascio di acido nello stomaco
Basso livello di zucchero nel sangue– perché l’elaborazione dell’alcol influisce sulla capacità del fegato di regolare correttamente i livelli di zucchero nel sangue
Mal di testa– a causa degli effetti dell’alcol sui vasi che forniscono sangue al cervello
Per alcune persone, un solo drink è sufficiente per scatenare i postumi di una sbornia, mentre altri bevono molto e possono evitare completamente i postumi di una sbornia. Tuttavia, in generale, più di 3-5 drink per una donna e più di 5-6 per un uomo provocano gli effetti avversi sopra menzionati. Qualsiasi vera “cura” funziona alleviando uno o più di questi sintomi. Ecco cinque rimedi su cui i bevitori giurano e cosa fanno effettivamente per alleviare la tua miseria:
Succo di cetriolo
È salato e l'acqua è attratta dal sale come una calamita. Quindi più sale mangi, più acqua tratterrai. Se sei gravemente disidratato e soffri di secchezza delle fauci, ogni piccola cosa aiuta!
Acqua di cocco e/o banane
Quando ti disidrati, perdi non solo acqua, ma anche elettroliti, compreso il potassio, e una quantità insufficiente di potassio può causare crampi, affaticamento, nausea, vertigini e palpitazioni cardiache. Entrambi gli alimenti sono ricchi di potassio e aggiungerlo nuovamente al sistema può fornire un rapido sollievo.
Tè con miele e zenzero
Lo zenzero è un combattente naturale contro la nausea e il miele contiene fruttosio, che aiuta a scomporre l'alcol più velocemente. Il trio è anche ricco di antiossidanti, che possono proteggere da alcune infiammazioni e danni, soprattutto al cervello.
Uova strapazzate o sandwich all'uovo
Le uova contengono due aminoacidi che ti fanno sentire meglio: taurina e cisteina. Gli studi hanno dimostrato che la taurina inverte i danni al fegato causati da una notte di bevute eccessive e aiuta il corpo a eliminare le tossine più rapidamente. La cisteina contrasta direttamente gli effetti dell'acetaldeide, uno sgradevole sottoprodotto del metabolismo dell'alcol che è più tossico dell'alcol stesso, causando mal di testa e brividi.
Pelo del cane (Bloody Mary ecc.)
Funziona, ma solo per un breve periodo. Poi torni ai postumi di una sbornia, solo peggio. Quando il tuo corpo scompone l’alcol, si accumulano sostanze chimiche che ti fanno star male. Quando bevi un altro drink, il tuo corpo dà la priorità al metabolizzazione del nuovo alcol, dandoti una breve tregua, ma una volta che l'alcol aggiunto viene elaborato, sei di nuovo al punto di partenza, ma con sostanze chimiche ancora più tossiche in giro.
Una cosa che non è sulla lista: i cibi grassi. Quando hai i postumi di una sbornia, l'alcol è nel sangue oppure è stato metabolizzato e i sottoprodotti sono nel sangue. In altre parole, non c’è alcol nello stomaco da “assorbire”. So che le persone lo giurano, ma poiché l'alcol irrita il tuo sistema digestivo, mangiare cibi grassi può effettivamente farti sentire peggio (poiché anche il grasso lo irrita). Probabilmente è la combinazione di sale (per alleviare la disidratazione) e carboidrati (per aumentare la glicemia), e non il grasso stesso, a fornire un po' di sollievo.
Naturalmente, il modo migliore per curare veramente i postumi di una sbornia è prevenirli in primo luogo consumando alcol con moderazione, definita come non più di un drink al giorno per le donne e due per gli uomini. Una bevanda equivale a un bicchierino di alcol distillato a gradazione 80, 5 once. vino o 12 once. di birra leggera. E no, non dovresti "salvarli" bevendo zero drink dalla domenica al giovedì e poi sette durante il fine settimana.
Cynthia Sass è una dietista registrata con un master in scienze della nutrizione e salute pubblica. Viene spesso vista sulla televisione nazionale e lavora come redattrice di SHAPE e nutrizionista per i New York Rangers e i Tampa Bay Rays. Il suo ultimo bestseller del New York Times è Cinch! Supera la fame, perdi chili e perdi centimetri.