Curas para ressaca que funcionam
Se a sua celebração do 4 de julho incluiu muitos coquetéis, você provavelmente está experimentando o acúmulo de efeitos colaterais conhecidos como a temida ressaca. Os 4 principais incluem: Desidratação - porque o álcool desencadeia a perda de líquidos do corpo Irritação do estômago/GI - porque o álcool irrita o revestimento do estômago e aumenta a liberação de ácido estomacal Baixo nível de açúcar no sangue - porque o processamento do álcool prejudica a capacidade do fígado de regular adequadamente os níveis de açúcar no sangue Dores de cabeça - devido aos efeitos do álcool nos vasos que fornecem sangue ao cérebro Para algumas pessoas, uma única bebida é suficiente para provocar uma ressaca...

Curas para ressaca que funcionam
Se a sua celebração do 4 de julho incluiu muitos coquetéis, você provavelmente está experimentando o acúmulo de efeitos colaterais conhecidos como a temida ressaca. Os 4 mais importantes incluem:
desidratação– porque o álcool causa perda de líquidos do seu corpo
Irritação do estômago/GI– porque o álcool irrita a mucosa do estômago e aumenta a liberação de ácido estomacal
Baixo nível de açúcar no sangue– porque o processamento do álcool afeta a capacidade do fígado de regular adequadamente os níveis de açúcar no sangue
Dor de cabeça– devido aos efeitos do álcool nos vasos que fornecem sangue ao cérebro
Para algumas pessoas, uma única bebida é suficiente para provocar uma ressaca, enquanto outras bebem muito e podem evitar totalmente a ressaca. Contudo, em geral, mais de 3 a 5 bebidas para uma mulher e mais de 5 a 6 para um homem resultarão nos efeitos adversos acima mencionados. Qualquer “cura” real funciona aliviando um ou mais destes sintomas. Aqui estão cinco remédios que os bebedores confiam e o que eles realmente fazem para aliviar seu sofrimento:
Suco de pepino
É salgado e a água é atraída pelo sal como um ímã. Portanto, quanto mais sal você come, mais água você retém. Se você está gravemente desidratado e com boca seca, cada pouquinho ajuda!
Água de coco e/ou banana
Quando você fica desidratado, você perde não apenas água, mas também eletrólitos, incluindo potássio – e muito pouco potássio pode causar cólicas, fadiga, náusea, tontura e palpitações cardíacas. Ambos os alimentos são carregados com potássio e adicioná-lo de volta ao sistema pode proporcionar um alívio rápido.
Chá com mel e gengibre
O gengibre é um combatente natural das náuseas e o mel contém frutose, que ajuda a quebrar o álcool mais rapidamente. O trio também é rico em antioxidantes, que podem proteger contra algumas inflamações e danos, principalmente ao cérebro.
Ovos mexidos ou sanduíche de ovo
Os ovos contêm dois aminoácidos que fazem você se sentir melhor: taurina e cisteína. Estudos demonstraram que a taurina reverte os danos ao fígado causados por uma noite de bebedeira e ajuda o corpo a eliminar as toxinas mais rapidamente. A cisteína neutraliza diretamente os efeitos do acetaldeído, um subproduto desagradável do metabolismo do álcool que é mais tóxico que o próprio álcool – causando dores de cabeça e calafrios.
Cabelo de cachorro (Bloody Mary etc.)
Isso funciona, mas apenas por um curto período de tempo. Então você está de volta à ressaca, só que pior. Quando seu corpo decompõe o álcool, acumulam-se substâncias químicas que o deixam doente. Quando você toma outra bebida, seu corpo prioriza a metabolização do novo álcool, dando-lhe um breve alívio, mas uma vez que o álcool adicionado é processado, você volta ao ponto de partida, mas com ainda mais produtos químicos tóxicos flutuando.
Uma coisa que não está na lista: alimentos gordurosos. Quando você está de ressaca, o álcool está no sangue ou foi metabolizado e os subprodutos estão no sangue. Em outras palavras, não há álcool no estômago para “absorver”. Eu sei que as pessoas confiam nisso, mas como o álcool irrita o sistema digestivo, comer alimentos gordurosos pode fazer você se sentir pior (já que a gordura também irrita). Provavelmente é a combinação de sal (para aliviar a desidratação) e carboidratos (para aumentar o açúcar no sangue), e não a gordura em si, que proporciona algum alívio.
Claro, a melhor maneira de realmente curar uma ressaca é evitá-la, em primeiro lugar, bebendo álcool com moderação, definido como não mais do que uma bebida por dia para mulheres e duas para homens. Uma bebida equivale a uma dose de 80 bebidas destiladas, 5 onças. vinho ou 12 onças. de cerveja light. E não, você não deveria “salvá-los” bebendo zero bebidas de domingo a quinta e depois sete no fim de semana.
Cynthia Sass é nutricionista registrada com mestrado em ciências da nutrição e saúde pública. Ela é frequentemente vista na televisão nacional e trabalha como editora e nutricionista do SHAPE para o New York Rangers e o Tampa Bay Rays. Seu último best-seller do New York Times é Cinch! Conquiste desejos, perca quilos e perca centímetros.