Kim Kardashian ha detto che una dieta a base vegetale la sta aiutando con la psoriasi: ecco cosa pensano gli esperti

Kim Kardashian ha detto che una dieta a base vegetale la sta aiutando con la psoriasi: ecco cosa pensano gli esperti

Kim Kardashian è stata aperta nel trattare la psoriasi in passato e ha appena condiviso nuovi dettagli su come affronta la malattia autoimmune. La star 41enne dei reality ha detto a sua sorella Kourtney Kardashian che sta cercando di seguire una dieta a base vegetale per controllare la sua psoriasi in una nuova intervista per il sito web di sua sorella Kourtney Kardashian Poosh.

ICYDK, la psoriasi è una malattia autoimmune che induce l’organismo a produrre nuove cellule della pelle in giorni anziché in settimane, spiega l’American Academy of Dermatology (AAD). Le cellule si accumulano sulla superficie della pelle e possono formare chiazze spesse e squamose che tipicamente compaiono sulle ginocchia, sui gomiti, sulla parte bassa della schiena e sul cuoio capelluto, osserva l'AAD. È importante notare che la psoriasi non è solo una condizione della pelle. Secondo la National Psoriasis Foundation (NPF), è anche un segno di infiammazione nel corpo, che può portare ad altre malattie come l'artrite psoriasica (di cui soffre Kardashian), malattie cardiovascolari, sindrome metabolica e problemi di salute mentale.

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Una dieta a base vegetale è una cosa che la aiuta a far fronte alla malattia, ha detto Kardashian a Poosh. Anche se non entra nei dettagli della sua dieta (alcuni considerano una dieta a base vegetale una dieta vegana a base vegetale, mentre altri la considerano una dieta principalmente a base vegetale ma che occasionalmente include carne e pesce), ha detto che fa del suo "meglio per rimanere il più possibile a base vegetale" e "mangiare quanti più cibi antinfiammatori e antiossidanti possibile". Per lei, questo include frullati di muschio marino e uno dei suoi preferiti: tacos a base vegetale, ha detto nell'intervista. (Leggi di più: I benefici del muschio di mare irlandese che lo rendono un vero superalimento)

Quindi il passaggio a una dieta a base vegetale può davvero aiutare con i sintomi della psoriasi? La ricerca sull'argomento è stata "inconcludente", afferma Keri Gans, MS, RD, autrice di The Small Change Diet. Ad esempio, una revisione scientifica del 2019 di 63 articoli su dieta e psoriasi suggerisce che i cambiamenti nella dieta da soli non hanno un “effetto importante” sulla psoriasi. Tuttavia, alcune diete specifiche, tra cui una dieta ipocalorica, una dieta a base di olio di pesce e una dieta priva di glutine, possono migliorare la condizione se utilizzate insieme a trattamenti come gli immunosoppressori. E mentre l’NPF sottolinea che non esiste una dieta in grado di curare la psoriasi, suggerisce che mangiare cibi salutari per il cuore come carne magra, pesce e latticini a basso contenuto di grassi può ridurre la gravità dei sintomi e ridurre la probabilità che la psoriasi progredisca in un’altra malattia.

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"Semplicemente non disponiamo di molti dati sull'uso della dieta per curare la psoriasi", afferma Jessica Cording, MS, RD, autrice di The Little Book of Game-Changers: 50 Healthy Habits For Managing Stress & Anxiety. "Sono noti molti benefici antinfiammatori derivanti dal consumo di alcuni prodotti animali, come il pesce azzurro", sottolinea.

"Non penso che una dieta a base vegetale sia molto utile per il trattamento della psoriasi", afferma il dermatologo certificato Ife J. Rodney, MD, FAAD, direttore fondatore di Eternal Dermatology Aesthetics e professore di dermatologia alla Howard University e alla George Washington University. “La psoriasi è una malattia infiammatoria, ma non tutti i prodotti animali sono infiammatori”, aggiunge, facendo eco a Cording. Inoltre, eliminare l'infiammazione dalla dieta non eliminerà necessariamente l'infiammazione nel corpo, afferma il dottor Rodney. "Ufficialmente sembra fantastico", ammette. "Ma quando guardi la scienza, non si collega."

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Tuttavia, se hai la psoriasi, non c'è nulla di male, secondo il dottor Rodney non vuole esaminare come ciò che mangi influisce sui tuoi sintomi, se non del tutto. "Se hai mai mangiato un certo cibo e hai pensato che la tua psoriasi fosse infiammata dopo, questo potrebbe essere un fattore scatenante nel tuo caso specifico", dice. I fattori scatenanti della psoriasi sono diversi per ognuno, ma possono includere stress, lesioni cutanee, malattie, condizioni meteorologiche e alcuni alimenti, secondo l'NPF.

Sebbene Kardashian possa notare un miglioramento dei sintomi della psoriasi con una dieta a base vegetale, gli esperti non possono concludere che questo potrebbe essere il caso per tutti. Tuttavia, l’imprenditore può offrire parole di incoraggiamento agli altri malati. "Devi arrivare a un posto in cui ti senti a tuo agio e lo possiedi", ha recentemente detto a Poosh. “Essere in grado di riconoscere che è parte di te.”