Ξεκινήστε νέες αποφάσεις για την Ημέρα Μνήμης
Ξέρω ότι είναι τεχνικά μετά την έναρξη της νέας χρονιάς και άργησα λίγο, αλλά ποιος λέει ότι δεν μπορείτε να πάρετε αποφάσεις κάθε φορά που αισθάνεστε συγκινημένος να δηλώσετε τη νέα σας κατάσταση; Ας κάνουμε τη ζωή λίγο πιο ενδιαφέρουσα επιλέγοντας να μην ακολουθήσουμε όλους τους κανόνες. Με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης μόλις στην αρχή της σεζόν στην παραλία και της καλοκαιρινής διασκέδασης, σκέφτηκα να δημιουργήσω μερικά νέα ξεκινήματα για τον εαυτό μου. Εδώ είναι. Είναι σύντομες, απλές και στην ουσία. Ενας. Μαγειρέψτε περισσότερο. Δυο. Πήγαινε πράσινο. …

Ξεκινήστε νέες αποφάσεις για την Ημέρα Μνήμης
Ξέρω ότι είναι τεχνικά μετά την έναρξη της νέας χρονιάς και άργησα λίγο, αλλά ποιος λέει ότι δεν μπορείτε να πάρετε αποφάσεις κάθε φορά που αισθάνεστε συγκινημένος να δηλώσετε τη νέα σας κατάσταση; Ας κάνουμε τη ζωή λίγο πιο ενδιαφέρουσα επιλέγοντας να μην ακολουθήσουμε όλους τους κανόνες. Με το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης μόλις στην αρχή της σεζόν στην παραλία και της καλοκαιρινής διασκέδασης, σκέφτηκα να δημιουργήσω μερικά νέα ξεκινήματα για τον εαυτό μου.
Εδώ είναι. Είναι σύντομες, απλές και στην ουσία.
Ενας. Μαγειρέψτε περισσότερο.
Δυο. Πήγαινε πράσινο.
Τρία. Να είστε αξιόπιστοι.
Ναι αυτό είναι. Ίσως ρωτήσετε γιατί;
Για να προσθέσω λίγο χρώμα σε αυτές τις «ψηφίσεις» που έχω δημιουργήσει για τον εαυτό μου αυτή τη νέα χρονιά και για αυτό που αξίζει, μια νέα δεκαετία, σκέφτηκα ότι θα ήταν λακωνικό. Κάντε τα εφικτά. Και μην τα κάνετε για υγεία, χρήματα ή καριέρα. Τελικά, υπάρχει κάτι περισσότερο στη ζωή από αυτό, σωστά;
Μάγειρας.Έχει να κάνει με τη φιλοδοξία μου να γίνω περισσότερα από όσα ήδη είμαι. Γίνε πάροχος. Δημιουργώ. Για να μάθετε και να μοιραστείτε. Θέλω να είμαι καλός στην κουζίνα. Προς το παρόν, για μένα. Αλλά για αργότερα, για άλλους. Το σκέφτομαι συχνά. Να είσαι καλή σύζυγος και καλή μητέρα. Δεν είμαι ούτε στην τωρινή μου κατάσταση, αλλά μια μέρα ελπίζω να είμαι και τα δύο. Για μένα, η μαγειρική είναι ένας τρόπος να μαθαίνω, να πειραματίζομαι, να κοινωνικοποιούμαι, να χαλαρώνω, να διαλογίζομαι και να δημιουργώ. Μέχρι στιγμής το έχω βρει μια από τις πιο ανταποδοτικές και απολαυστικές προσθήκες στη ζωή μου φέτος. Εκεί λοιπόν. Θέλω να μαγειρέψω. Περισσότερο.
Πήγαινε πράσινο.Κάτι κλισέ σε αυτή την κοσμική κατάσταση. Αλλά το παραδέχομαι, το σκέφτομαι πολύ. Σχετικά με τα μικρά πράγματα που μπορώ να κάνω για να κάνω τη διαφορά. Ακόμα κι αν είναι μικρά, θέλω να κάνω καλό. Για να κάνουμε αυτόν τον κόσμο ένα καλύτερο μέρος. Δεν ασκώ την ιατρική, δεν διδάσκω και σίγουρα δεν αγαπώ όσο θα έπρεπε, αλλά το μόνο που μπορώ να κάνω είναι να πίνω τον καθημερινό μου καφέ από μια γυάλινη κούπα και να αποφεύγω το χαρτί και το πλαστικό. Όλοι έχουμε τις θέσεις μας στη ζωή και για μένα αυτό είναι εύκολο. Ορκίστηκα να μην χρησιμοποιήσω ποτέ ξανά πλαστικό στη δουλειά. Τρώω το πλιγούρι μου από ένα γυάλινο μπολ, γεμίζω τη γυάλινη κούπα μου με καφέ ή τσάι και χρησιμοποιώ το επαναχρησιμοποιήσιμο πλαστικό μου ποτήρι για να πίνω νερό. Αυτός είναι ο ορισμός μου για το πράσινο. Θα σκεφτώ ακόμη πιο ουσιαστικούς τρόπους για να κάνω καλύτερα πράγματα με την πάροδο του χρόνου. Αλλά για σήμερα, αυτή είναι η απλή προσπάθειά μου να γίνω καλύτερος άνθρωπος.
Εξαρτώμαι.Είναι κάτι που όλοι θα θέλαμε να μπορούσαμε να κάνουμε στους φίλους, την οικογένεια και τους αγαπημένους μας. Πιστεύω ακράδαντα ότι η ζωή στη Νέα Υόρκη μας κάνει αυτόματα λιγότερο αξιόπιστους. Είμαστε οι βασίλισσες και οι βασιλιάδες της ακύρωσης σχεδίων και πάντα ψάχνουμε για μια καλύτερη επιλογή για να ακολουθήσουμε. Έτσι, για τη νέα μου χρονιά θέλω να είμαι ένα πράγμα για όλους τους ανθρώπους. Είτε πρόκειται για συνάδελφο, φίλο, εραστή ή μέλος της οικογένειας. Θέλω όλοι όσοι με γνωρίζουν να ξέρουν ότι μπορούν να βασίζονται σε μένα. Δεν έχει σημασία. Τι. Ο στόχος εδώ είναι απλός. Υπόσχεση και υπερβολική παράδοση. Εσύ Χ. Μπορώ να το κάνω αυτό. Το να είσαι αξιόπιστος είναι ένα από τα ισχυρότερα προσόντα που πιστεύω ότι μπορεί να έχει κάθε άτομο στον κόσμο μας σήμερα και αυτό προσπαθώ να είμαι…. αξιόπιστος. Σημείωση για τον εαυτό σας: Αν λέτε ότι πρόκειται να κάνετε κάτι, κάντε το. Αν υποσχεθείς ότι θα φέρεις κάτι, φέρε το. Όταν λες σε κάποιον κάτι εννοείς, το εννοείς. Αν δανειστείς κάτι, δώσε το πίσω. Αν δεν ξέρετε πώς να το κάνετε, ρώτα. Αν ξέρεις καλύτερα από κάποιον άλλο, βοήθησε.Αν πεις σε κάποιον ότι θα είσαι εκεί, να είσαι στην ώρα σου.
Εγγραφείτε για να γίνετε καλύτερος άνθρωπος,
– Ρενέ
Η Renee Woodruff δημοσιεύει blog για τα ταξίδια, το φαγητό και τη ζωή στο έπακρο στο Shape.com. Ακολουθήστε την στο Twitter.