Apporto proteico: qual è la giusta quantità?

Apporto proteico: qual è la giusta quantità?

Potrebbe sorprenderti apprendere che le linee guida sull’assunzione di proteine ​​sono state dibattute tra associazioni nutrizioniste, nutrizionisti sportivi, medici e altri professionisti interessati alla nutrizione.

Sebbene esistano linee guida standard promosse dalle agenzie governative per la popolazione generale, molti gruppi nutrizionali temono che le raccomandazioni per alcune popolazioni siano troppo basse o che non tengano conto della quantità di questa proteina effettivamente assorbita.

In questo articolo abbiamo riassunto i consigli proteici di varie aziende che dovresti prendere in considerazione quando pianifichi i tuoi pasti o fornisci consigli ai tuoi clienti.

Diverse raccomandazioni sulle proteine

Diverse aziende hanno formulato raccomandazioni diverse in base ai metodi di ricerca e al pubblico di destinazione.

Di seguito è riportato un riepilogo delle principali raccomandazioni:

Il funzionario è per adulti sani e sedentari Indennità giornaliera raccomandata dall'USDA (RDA) di proteine ​​corrisponde a 0,8 grammi di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Una RDA alternativa di proteine ​​per individui sani e sedentari basata su una migliore analisi statistica dei dati USDA è compresa tra 0,93 e 1,3 grammi di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Questo è per gli atleti Accademia di nutrizione e dietetica raccomanda tra 1,2 e 2,0 grammi di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo. Per gli atleti che vogliono costruire e mantenere la massa corporea, questo è il Società internazionale per la nutrizione sportiva raccomanda tra 1,4 e 2,0 grammi di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Questa raccomandazione aumenta al di sopra di 3,0 grammi di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo per gli atleti che allenano la forza e gli atleti che seguono diete ipocaloriche.

Il tuo fabbisogno proteico potrebbe aumentare a oltre 3 grammi per chilogrammo di peso corporeo al giornoSe:

Sono più anziani perché le persone perdono massa muscolare con l’età a causa della sarcopenia. Sei incinta per sostenere la crescita del feto. Allatti al seno per sostenere la produzione di latte. Sono malati o feriti per supportare il rinnovamento e la ricostruzione cellulare. Lo vuoiAumenta la massa corporea("accumulare"). Seguono una dieta a base vegetale per garantire l'apporto proteico e bilanciare gli effetti di alcuneAntinutrienti.

Desideri maggiori informazioni?

L’AFPA ha sviluppato diverse risorse basate sulla ricerca sull’assunzione e l’integrazione di proteine ​​per le diete standard e a base vegetale. Se vuoi saperne di più, prenditi un po’ di tempo per esplorarli qui:

...ne parleremo più avanti nella parte successiva.
Ispirato da Afpafitness