Hongo negro chino para la salud, el fitness, la dieta, la pérdida de peso y la nutrición

Hongo negro chino para la salud, el fitness, la dieta, la pérdida de peso y la nutrición

¿Se pueden encontrar texturas y sabores de pescado y carne en una verdura? El hongo negro chino es conocido por estas propiedades, sus nutrientes vitales y sus valiosas contribuciones como suplemento dietético para la salud y el estado físico general. Generalmente se obtiene en forma seca y empaquetada, debe lavarse antes de su uso.

Como suplemento dietético

La medicina occidental ha descubierto que el enriquecimiento de la sangre y la prevención de la anemia por deficiencia de hierro son muy eficaces para modular la viscosidad de la sangre porque inhibe la agregación plaquetaria, reduciendo así la viscosidad de la sangre. En la Medicina Tradicional China (MTC), sus usos incluyen anemia, sangrado uterino, hemorroides, hipertensión y enfermedades coronarias. También juega un papel importante en la prevención y el alivio del cáncer.

Un ingrediente muy común y económico en la cocina china, ha sido reconocido como alimento medicinal en la medicina tradicional china durante miles de años. El hongo negro, rico en nutrientes como hierro, proteínas, grasas, vitaminas y polisacáridos, también contiene importantes oligoelementos como potasio, selenio y manganeso, esenciales para la salud del organismo a largo plazo.

El sabor agridulce de Black Fungus no es particularmente fuerte, pero su textura es decididamente carnosa. Su presencia en los platos sirve más para realzar el sabor de los ingredientes principales.

Como ayuda dietética

Black Fungus es un poderoso aliado en la lucha contra la obesidad. Aunque es muy bajo en calorías, su textura (y sabor) parecido a la carne lo hace particularmente satisfactorio cuando se cocina. A menudo se añade a otros platos para “enriquecerlos” con fines dietéticos/adelgazantes, así como por su valioso contenido nutricional.

Definitivamente no es comida rápida y debe remojarse y limpiarse bien antes de su uso. Black Fungus está disponible en la mayoría de los supermercados chinos y, a veces, en las tiendas Tesco del centro de la ciudad.

“Fat Busters” para disfrutar

Las personas que hacen dieta pueden eliminar el hongo negro con otras ayudas chinas probadas para adelgazar, perder peso y nutrir, como el té verde (Lu Cha) y el té Bojenmi.

El té verde estimula el corazón, favorece la digestión y proporciona una llamada de atención general. La desintoxicación general del cuerpo promueve el metabolismo de las grasas y es popular para hacer dieta y perder peso. También se favorece bebiendo té verde.

Las personas que padecen anemia (y las mujeres durante la menstruación) deben evitar el té verde, ya que inhibe en cierta medida la asimilación del hierro. Deberían cambiar al té Bojenmi (ver más abajo) y/o consumir hongo negro para remediar la deficiencia de hierro.

Bojenmi Cha, también conocido como “té para reducir la carne, buena salud y apariencia hermosa”, también promueve el adelgazamiento y la pérdida de peso. Este té de sabor agradable es una mezcla de 12 hierbas medicinales basadas en un antiguo remedio de la dinastía Ming. Favorece la digestión, reduce los niveles de colesterol y tiene un suave efecto laxante.

En total

Ambos tés ayudan a eliminar los depósitos de grasa de los sistemas internos. Los efectos económicos del té verde para eliminar la grasa son tales que los restaurantes chinos utilizan las sobras para eliminar la grasa de las mesas a la hora de cerrar.

Los hongos negros, el té verde y el té Bojenmi tienen efectos limpiadores, desintoxicantes y duraderos y promueven la inclusión en regímenes dietéticos antienvejecimiento y de salud y fitness. Los tres están disponibles en la mayoría de los supermercados chinos.

Inspirado por Revista electrónica y Peter Allsop