Suche
Zatímco svět je uprostřed krize veřejného zdraví s virem COVID-19, stále existuje mnoho věcí, které se Američané mohou naučit ze zdravotních a wellness návyků těch, kteří žijí v nejzdravějších zemích světa.
Každý rok se Bloomberg Index nejzdravější země řadí 169 národů podle různých faktorů k určení jejich celkového zdraví. Hodnotí země podle měřítek, jako je průměrná délka života, míra obezity a užívání tabáku, stejně jako environmentální aspekty, jako je přístup k čisté vodě a hygieně.
Na vrcholu seznamu v roce 2019 bylo Španělsko s průměrnou délkou života 83,5 let. První pětici žebříčku doplnily Itálie, Island, Japonsko a Švýcarsko.
Bohužel, Spojené státy. loni nepronikla do první třicítky indexu, především kvůli epidemii obezity, která zemi nadále sužuje. Zatímco Američané trénují Více než kdy předtím (z 18,2 % v roce 2008 na 24,3 % v roce 2017), více než 42 % je stále považováno za nadváhu, podle údajů vlády USA Centra pro kontrolu a prevenci nemocí.
Co se mohou Spojené státy naučit od těchto globálních lídrů v oblasti zdraví a průměrné délky života?
Jen jíst
Celkový zdravotní stav a pohodu člověka do značné míry určuje to, co jí. Ve Spojených státech se průměrné diety v průběhu let zvýšily ve velikosti porcí, nasycených tuků a kalorií a touha po pohodlí vedla mnoho lidí k tomu, aby jedli více zpracovaných potravin a nápojů.
Podle a studie vědci z Univerzity George Washingtona: „Rostoucí epidemie obezity ve Spojených státech, stejně jako přidružená chronická onemocnění, koreluje s nárůstem spotřeby ultrazpracovaných potravin.“
Naopak mnoho evropských národů zůstalo v průběhu let věrných svým kulinářským tradicím a konzumovaly diety s nižším obsahem zpracovaných potravin, nižším obsahem nezdravých tuků a vyšším obsahem zeleniny, vlákniny a libových bílkovin.
Na seznamu nejzdravějších zemí agentury Bloomberg jsou populace Španělska a Itálie středomořská kuchyně Bylo prokázáno, že je jedním z nejvýživnějších na světě, protože se zaměřuje na zdravé tuky, zeleninu, luštěniny, ryby a mořské plody, které podporují zdraví srdce. Kromě toho je Španělsko, stejně jako mnoho dalších evropských zemí, známé pro tapas (malé talíře), které podporují porce správné velikosti.
I když jsou obyvatelé Islandu a Japonska tisíce mil od Středozemního moře, také dodržují tradiční stravu, která se zaměřuje na celé a zpracované potraviny a zahrnuje ryby, mořské plody a zeleninu. Japonský způsob stravování podporuje přirozené chutě v potravinách namísto jejich vyluhování do omáček. Islandské diety Zpravidla se zaměřte na jehněčí maso, mořské plody a mléčné výrobky.
Konečně, zatímco Švýcarsko Mohou být známí svým bohatým a dekadentním sýrem a čokoládou. Vaše strava je však také založena na konzumaci skutečných, nezpracovaných potravin, které vytvářejí sytost a zabraňují přejídání.
Více se pohybovat
V každé z pěti nejzdravějších zemí Bloombergův seznam, Venkovní cvičení kraluje vnitřním tělocvičnám. Na Islandu, zemi, která cvičí více než kterýkoli jiný národ v Evropě, je venkovní turistika a plavání na prvním místě seznamu nejoblíbenějších cvičení. Španělsko, Itálie a Japonsko nabízejí spoustu příležitostí k procházkám, turistice a běhání venku, zatímco Švýcarsko nabízí jedny z nejlepších lyžování na světě ve švýcarských Alpách.
Celkově nejzdravější země mají spoustu tradičních možností cvičení uvnitř i venku, ale také maximalizují cvičení v každodenních činnostech života, jako je chození do obchodu nebo sázení a práce na zahradě.
Kromě trendů ve stravování a fitness, které zahrnují všechny tyto země – plnohodnotné potraviny, menší porce, pravidelné cvičení – mají všechny vynikající kvalitu vzduchu, méně problémů se závislostí na opioidech a více pěších měst, což vše přispívá k delší očekávané délce života, podle Bloomberg Index.
Američané cvičí více než kdy jindy, ale v kuchyni, která je tak důležitá pro celkové zdraví, nepřispíváme. Když se podíváme na naše zdravější sousedy, Američané by udělali dobře, kdyby se vrátili k jídlu celých, nezpracovaných potravin, které poskytují rovnováhu makro- a mikroživin. V kombinaci s pravidelným cvičením by změny stravování nepochybně pomohly Spojeným státům zvednout se v celosvětovém žebříčku zdraví, a co je důležitější, zvýšily by jak kvalitu života, tak délku života všech jejich občanů.