Suche
Iako je svijet usred javnozdravstvene krize s virusom COVID-19, još uvijek postoji mnogo stvari koje Amerikanci mogu naučiti iz zdravstvenih i wellness navika onih koji žive u najzdravijim zemljama na svijetu.
Svake godine Bloombergov indeks najzdravije zemlje rangira 169 nacija prema različitim čimbenicima kako bi odredio njihovo cjelokupno zdravlje. Oni ocjenjuju zemlje prema mjerama kao što su očekivani životni vijek, stope pretilosti i upotrebe duhana, kao i ekološkim aspektima kao što su pristup čistoj vodi i sanitarnim uvjetima.
Na vrhu liste u 2019. bila je Španjolska s prosječnim životnim vijekom od 83,5 godina. Italija, Island, Japan i Švicarska zaokružuju prvih pet na listi.
Nažalost, Sjedinjene Države. prošle godine nije ušao u prvih 30 indeksa, uglavnom zbog epidemije pretilosti koja i dalje hara zemljom. Dok Amerikanci treniraju Više nego ikad prije (s 18,2% u 2008. na 24,3% u 2017.), više od 42% i dalje se smatra debelima, prema podacima američke vlade Centri za kontrolu i prevenciju bolesti.
Što SAD može naučiti od ovih svjetskih lidera u zdravlju i životnom vijeku?
Samo jedi
Cjelokupno zdravlje i dobrobit osobe uvelike određuju ono što osoba jede. U Sjedinjenim Američkim Državama, prosječna prehrana povećala se u veličini porcija, zasićenim mastima i kalorijama tijekom godina, a želja za praktičnošću navela je mnoge ljude da jedu više prerađene hrane i pića.
Prema a studija istraživači sa Sveučilišta George Washington: "Rastuća epidemija pretilosti u Sjedinjenim Državama, kao i povezane kronične bolesti, koreliraju s porastom potrošnje ultraprerađene hrane."
Suprotno tome, mnoge europske nacije ostale su vjerne svojoj kulinarskoj tradiciji tijekom godina, konzumirajući dijete koje sadrže manje prerađene hrane, manje nezdravih masti, a više povrća, vlakana i nemasnih proteina.
Na Bloombergovom popisu najzdravijih zemalja, stanovništvo Španjolske i Italije obično je a Mediteranska kuhinja Dokazano je da je jedan od najhranjivijih na svijetu jer se fokusira na zdrave masnoće, povrće, mahunarke, ribu i plodove mora koji potiču zdravlje srca. Osim toga, Španjolska, kao i mnoge druge europske zemlje, poznata je po tapas (malim tanjurima) jelima koja potiču porcije odgovarajuće veličine.
Iako su tisućama milja udaljeni od Mediterana, stanovništvo Islanda i Japana također slijedi tradicionalnu prehranu koja se fokusira na cjelovitu i prerađenu hranu i uključuje ribu, plodove mora i povrće. Japanski način ishrane promiče prirodne okuse u hrani umjesto da ih stavlja u umake. islandske dijete U pravilu se fokusirajte na janjetinu, plodove mora i mliječne proizvode.
Konačno, dok Švicarska Možda su poznati po svom bogatom i dekadentnom siru i čokoladi. No, vaša se prehrana također temelji na ishrani pravom, neprerađenom hranom koja stvara sitost i sprječava prejedanje.
Krećite se više
U svakoj od pet najzdravijih zemalja Bloombergova lista, Vježbanje na otvorenom dominira nad teretanama u zatvorenom. Na Islandu, zemlji koja vježba više od bilo koje druge nacije u Europi, planinarenje i plivanje na otvorenom su na vrhu popisa najpopularnijih vježbi. Španjolska, Italija i Japan nude obilje mogućnosti za šetnju, planinarenje i trčanje na otvorenom, dok Švicarska nudi jedno od najboljih skijanja na svijetu u švicarskim Alpama.
Općenito, najzdravije zemlje imaju obilje tradicionalnih mogućnosti vježbanja u zatvorenom i na otvorenom, ali također maksimiziraju vježbanje u svakodnevnim životnim aktivnostima, poput odlaska u trgovinu ili sadnje i rada u vrtu.
Uz trendove u prehrani i fitnesu koji obuhvaćaju sve te zemlje - cjelovita hrana, manje porcije, redovita tjelovježba - sve one imaju izvrsnu kvalitetu zraka, manje problema s ovisnošću o opioidnim drogama i više prohodnih gradova, što sve doprinosi duljem očekivanom životu, prema Bloomberg Indexu.
Amerikanci vježbaju više nego ikad, ali ne napredujemo u kuhinji, koja je tako važna za cjelokupno zdravlje. Gledajući naše zdravije susjede, Amerikancima bi bilo dobro da se vrate prehrani cjelovitom, neprerađenom hranom koja osigurava ravnotežu makro- i mikronutrijenata. U kombinaciji s redovitom tjelovježbom, promjene u prehrani nesumnjivo bi pomogle Sjedinjenim Državama da se popnu na globalnoj ljestvici zdravlja i, što je još važnije, povećale bi kvalitetu života i životni vijek svih svojih građana.