Suche
Terwijl de wereld zich midden in een volksgezondheidscrisis bevindt als gevolg van het COVID-19-virus, zijn er nog steeds veel dingen die Amerikanen kunnen leren van de gezondheids- en welzijnsgewoonten van degenen die in de gezondste landen ter wereld wonen.
Ieder jaar de Bloomberg Gezondste Landenindex rangschikt 169 landen op basis van verschillende factoren om hun algehele gezondheid te bepalen. Ze beoordelen landen op maatstaven als de levensverwachting, het aantal zwaarlijvige mensen en het tabaksgebruik, maar ook op milieuaspecten zoals de toegang tot schoon water en sanitaire voorzieningen.
Bovenaan de lijst in 2019 stond Spanje, met een gemiddelde levensduur van 83,5 jaar. Italië, IJsland, Japan en Zwitserland completeerden de top vijf op de lijst.
Helaas de Verenigde Staten. vorig jaar niet in de top 30 van de index doorbrak, grotendeels vanwege de zwaarlijvigheidsepidemie die het land blijft teisteren. Terwijl Amerikanen trainen Meer dan ooit tevoren (van 18,2% in 2008 naar 24,3% in 2017) wordt volgens gegevens van de Amerikaanse overheid nog steeds ruim 42% als overgewicht beschouwd Centra voor ziektebestrijding en -preventie.
Wat kunnen de VS leren van deze wereldleiders op het gebied van welzijn en levensverwachting?
Eet gewoon
De algehele gezondheid en het welzijn van een persoon worden grotendeels bepaald door wat hij of zij eet. In de Verenigde Staten zijn de gemiddelde diëten in de loop der jaren toegenomen in portiegroottes, verzadigde vetten en calorieën, en het verlangen naar gemak heeft ertoe geleid dat veel mensen meer bewerkte voedingsmiddelen en dranken zijn gaan eten.
Volgens een studie door onderzoekers van de George Washington Universiteit: “De groeiende obesitas-epidemie in de Verenigde Staten, evenals de daarmee samenhangende chronische ziekten, correleert met een toename van de consumptie van ultrabewerkt voedsel.”
Omgekeerd zijn veel Europese landen door de jaren heen trouw gebleven aan hun culinaire tradities, waarbij ze diëten consumeren die minder bewerkte voedingsmiddelen, minder ongezonde vetten en meer groenten, vezels en magere eiwitten bevatten.
Op de lijst van de gezondste landen van Bloomberg zijn de bevolkingen van Spanje en Italië doorgaans a Mediterrane keuken Het is bewezen dat het een van de meest voedzame ter wereld is, omdat het zich richt op gezonde vetten, groenten, peulvruchten, vis en zeevruchten die de gezondheid van het hart bevorderen. Bovendien staat Spanje, net als veel andere Europese landen, bekend om zijn tapasgerechten (kleine schotels) die porties van de juiste grootte promoten.
Hoewel ze duizenden kilometers van de Middellandse Zee verwijderd zijn, volgen de bevolkingen van IJsland en Japan ook traditionele diëten die zich richten op hele en bewerkte voedingsmiddelen, waaronder vis, zeevruchten en groenten. De Japanse manier van eten bevordert natuurlijke smaken in voedingsmiddelen in plaats van ze in sauzen te verwerken. IJslandse diëten Concentreer u in de regel op lamsvlees, zeevruchten en zuivelproducten.
Eindelijk, terwijl Zwitserland Ze staan misschien bekend om hun rijke en decadente kaas en chocolade. Uw dieet is echter ook gebaseerd op het eten van echte, onbewerkte voedingsmiddelen die verzadiging creëren en overeten voorkomen.
Beweeg meer
In elk van de vijf gezondste landen Bloombergs lijst, Buitensporten zijn belangrijker dan indoor sportscholen. In IJsland, een land dat meer sport dan enig ander land in Europa, staan buitenwandelen en zwemmen bovenaan de lijst van populairste trainingen. Spanje, Italië en Japan bieden volop wandel-, trek- en hardloopmogelijkheden in de buitenlucht, terwijl Zwitserland enkele van de beste skimogelijkheden ter wereld biedt in de Zwitserse Alpen.
Over het geheel genomen hebben de gezondste landen voldoende traditionele mogelijkheden voor binnen- en buitenoefeningen, maar maximaliseren ze ook de dagelijkse activiteiten van het leven, zoals naar de winkel gaan of in de tuin planten en werken.
Naast de voedings- en fitnesstrends die al deze landen omvatten – volkoren voedsel, kleinere porties, regelmatige lichaamsbeweging – hebben ze allemaal een uitstekende luchtkwaliteit, minder problemen met opioïde drugsverslaving en beter beloopbare steden, die allemaal bijdragen aan een langere levensverwachting, volgens de Bloomberg Index.
Amerikanen sporten meer dan ooit, maar we boeken geen vooruitgang in de keuken, wat zo belangrijk is voor de algehele gezondheid. Kijkend naar onze gezondere buren zouden Amerikanen er goed aan doen om weer volwaardige, onbewerkte voedingsmiddelen te eten die een evenwicht bieden tussen macro- en micronutriënten. Gecombineerd met regelmatige lichaamsbeweging zouden veranderingen in het voedingspatroon de Verenigde Staten ongetwijfeld helpen stijgen op de mondiale gezondheidsranglijst en, nog belangrijker, zowel de levenskwaliteit als de levensverwachting van al zijn burgers verhogen.