Suche
Chociaż świat znajduje się w obliczu kryzysu zdrowia publicznego spowodowanego wirusem Covid-19, Amerykanie wciąż mogą się wiele nauczyć z nawyków zdrowotnych i dobrego samopoczucia mieszkańców najzdrowszych krajów na świecie.
Co roku Indeks najzdrowszych krajów Bloomberg klasyfikuje 169 krajów według różnych czynników określających ich ogólny stan zdrowia. Oceniają kraje pod kątem takich wskaźników, jak średnia długość życia, wskaźnik otyłości i palenie tytoniu, a także aspekty środowiskowe, takie jak dostęp do czystej wody i urządzeń sanitarnych.
Na szczycie listy w 2019 r. znalazła się Hiszpania, w której średnia długość życia wyniosła 83,5 lat. Pierwszą piątkę na liście uzupełniły Włochy, Islandia, Japonia i Szwajcaria.
Niestety Stany Zjednoczone. w zeszłym roku nie znalazła się w pierwszej trzydziestce rankingu, głównie z powodu epidemii otyłości, która w dalszym ciągu nęka kraj. Chwila Amerykanie trenują Według danych rządu USA, bardziej niż kiedykolwiek wcześniej (z 18,2% w 2008 r. do 24,3% w 2017 r.) ponad 42% osób nadal uważa się za osoby z nadwagą Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom.
Czego Stany Zjednoczone mogą się nauczyć od tych światowych liderów w dziedzinie dobrego samopoczucia i średniej długości życia?
Po prostu jedz
Ogólny stan zdrowia i samopoczucie człowieka w dużej mierze zależy od tego, co je. W Stanach Zjednoczonych z biegiem lat wzrosła średnia dieta pod względem wielkości porcji, zawartości tłuszczów nasyconych i kalorii, a potrzeba wygody skłoniła wiele osób do spożywania bardziej przetworzonej żywności i napojów.
Według A badanie przez naukowców z George Washington University: „Narastająca epidemia otyłości w Stanach Zjednoczonych i związanych z nią chorób przewlekłych koreluje ze wzrostem spożycia ultraprzetworzonej żywności”.
I odwrotnie, wiele narodów europejskich przez lata pozostało wiernych swoim tradycjom kulinarnym, stosując dietę ubogą w przetworzoną żywność, zawierającą mniej niezdrowych tłuszczów, a większą zawartość warzyw, błonnika i chudego białka.
Na liście najzdrowszych krajów Bloomberga populacje Hiszpanii i Włoch zajmują ok Kuchnia śródziemnomorska Udowodniono, że jest to jeden z najbardziej pożywnych produktów na świecie, ponieważ koncentruje się na zdrowych tłuszczach, warzywach, roślinach strączkowych, rybach i owocach morza, które promują zdrowie serca. Ponadto Hiszpania, podobnie jak wiele innych krajów europejskich, znana jest z dań tapas (małych talerzy), które promują porcje o odpowiedniej wielkości.
Chociaż Islandia i Japonia znajdują się tysiące kilometrów od Morza Śródziemnego, ludność Islandii i Japonii również przestrzega tradycyjnej diety, która koncentruje się na całej i przetworzonej żywności, obejmującej ryby, owoce morza i warzywa. Japoński sposób jedzenia promuje naturalne aromaty w żywności zamiast dodawać je do sosów. Islandzkie diety Z reguły skup się na jagnięcinie, owocach morza i produktach mlecznych.
Wreszcie, podczas Szwajcaria Mogą być znane z bogatego i dekadenckiego sera i czekolady. Jednak Twoja dieta również opiera się na jedzeniu prawdziwej, nieprzetworzonej żywności, która powoduje uczucie sytości i zapobiega przejadaniu się.
Poruszaj się więcej
W każdym z pięciu najzdrowszych krajów lista Bloomberga, Ćwiczenia na świeżym powietrzu królują nad salami gimnastycznymi w pomieszczeniach. Na Islandii, kraju, który ćwiczy więcej niż jakikolwiek inny naród w Europie, wędrówki na świeżym powietrzu i pływanie znajdują się na szczycie listy najpopularniejszych ćwiczeń. Hiszpania, Włochy i Japonia oferują mnóstwo możliwości spacerów, wędrówek i biegania na świeżym powietrzu, podczas gdy Szwajcaria oferuje jedne z najlepszych na świecie tras narciarskich w Alpach Szwajcarskich.
Ogólnie rzecz biorąc, w najzdrowszych krajach istnieje wiele tradycyjnych możliwości ćwiczeń w pomieszczeniach i na świeżym powietrzu, ale maksymalizują one również liczbę ćwiczeń w codziennych czynnościach, takich jak chodzenie do sklepu, sadzenie i praca w ogrodzie.
Oprócz trendów w zakresie diety i sprawności fizycznej, które obejmują wszystkie te kraje – pełnowartościowa żywność, mniejsze porcje, regularne ćwiczenia – wszystkie one charakteryzują się doskonałą jakością powietrza, mniejszą liczbą problemów związanych z uzależnieniem od opioidów i większą liczbą miast, po których można spacerować, a wszystko to według indeksu Bloomberga przyczynia się do dłuższej oczekiwanej długości życia.
Amerykanie ćwiczą więcej niż kiedykolwiek, ale nie osiągamy zysków w kuchni, która jest tak ważna dla ogólnego stanu zdrowia. Patrząc na naszych zdrowszych sąsiadów, Amerykanie dobrze by zrobili, gdyby powrócili do jedzenia całej, nieprzetworzonej żywności, która zapewnia równowagę makro- i mikroelementów. W połączeniu z regularnymi ćwiczeniami zmiany diety niewątpliwie pomogłyby Stanom Zjednoczonym wspiąć się w światowych rankingach zdrowia i, co ważniejsze, zwiększyć zarówno jakość życia, jak i oczekiwaną długość życia wszystkich obywateli.