Suche
Medan världen är mitt i en folkhälsokris med COVID-19-viruset, finns det fortfarande många saker som amerikaner kan lära sig av hälso- och välmåendevanorna hos dem som bor i de friskaste länderna i världen.
Varje år Bloomberg Healthiest Country Index rankar 169 nationer enligt olika faktorer för att bestämma deras allmänna hälsa. De betygsätter länder på mått som förväntad livslängd, andel fetma och tobaksanvändning, samt miljöaspekter som tillgång till rent vatten och sanitet.
Överst på listan 2019 var Spanien, med en genomsnittlig livslängd på 83,5 år. Italien, Island, Japan och Schweiz rundade de fem bästa på listan.
Tyvärr USA. bröt sig inte in i topp 30 av indexet förra året, till stor del på grund av fetmaepidemin som fortsätter att plåga landet. Medan Amerikaner tränar Mer än någonsin tidigare (från 18,2 % 2008 till 24,3 % 2017) anses mer än 42 % fortfarande vara överviktiga, enligt uppgifter från amerikanska myndigheter Centers for Disease Control and Prevention.
Vad kan USA lära sig av dessa globala ledare inom välbefinnande och förväntad livslängd?
Ät bara
En persons allmänna hälsa och välbefinnande bestäms till stor del av vad han eller hon äter. I USA har genomsnittliga dieter ökat i portionsstorlekar, mättade fetter och kalorier under åren, och önskan om bekvämlighet har lett till att många människor äter mer bearbetade livsmedel och drycker.
Enligt a studera av forskare vid George Washington University: "Den växande fetmaepidemin i USA, såväl som associerade kroniska sjukdomar, korrelerar med en ökning av konsumtionen av ultrabearbetade livsmedel."
Omvänt har många europeiska nationer förblivit trogna sina kulinariska traditioner genom åren och konsumerat dieter som är lägre i bearbetade livsmedel, lägre i ohälsosamma fetter och högre i grönsaker, fibrer och magra proteiner.
På Bloombergs lista över de hälsosammaste länderna tenderar befolkningen i Spanien och Italien att vara en medelhavsköket Den har visat sig vara en av de mest näringsrika i världen eftersom den fokuserar på hälsosamma fetter, grönsaker, baljväxter, fisk och skaldjur som främjar hjärthälsa. Dessutom är Spanien, liksom många andra europeiska länder, känt för tapasrätter (små tallrikar) som främjar rätt stora portioner.
Även om de är tusentals miles från Medelhavet, följer befolkningen på Island och Japan också traditionella dieter som fokuserar på hel och bearbetad mat och inkluderar fisk, skaldjur och grönsaker. Japans sätt att äta främjar naturliga smaker i mat istället för att ingjuta dem i såser. isländska dieter Fokusera som regel på lamm, skaldjur och mejeriprodukter.
Slutligen, medan Schweiz De kan vara kända för sin rika och dekadenta ost och choklad. Men din kost är också baserad på att äta riktig, obearbetad mat som skapar mättnad och förhindrar överätande.
Rör dig mer
I vart och ett av de fem friskaste länderna Bloombergs lista, Utomhusträning regerar över inomhusgym. På Island, ett land som tränar mer än någon annan nation i Europa, toppar utomhusvandring och simning listan över mest populära träningspass. Spanien, Italien och Japan erbjuder massor av utomhusvandring, vandring och löpning, medan Schweiz erbjuder några av världens bästa skidåkning i de schweiziska alperna.
Sammantaget har de hälsosammaste länderna gott om traditionella träningsalternativ inomhus och utomhus, men de maximerar också träningen i vardagliga aktiviteter, som att gå till affären eller plantera och arbeta i en trädgård.
Utöver kost- och fitnesstrenderna som omfattar alla dessa länder – hela livsmedel, mindre portioner, regelbunden motion – har de alla utmärkt luftkvalitet, färre problem med opioiddrogberoende och mer promenadvänliga städer, vilket alla bidrar till en längre livslängd, enligt Bloomberg Index.
Amerikaner tränar mer än någonsin, men vi gör inga vinster i köket, vilket är så viktigt för den allmänna hälsan. Om vi ser till våra hälsosammare grannar, skulle amerikaner göra klokt i att återgå till att äta hel, obearbetad mat som ger en balans mellan makro- och mikronäringsämnen. I kombination med regelbunden motion skulle kostförändringar utan tvekan hjälpa USA att stiga i den globala hälsorankingen och, ännu viktigare, öka både livskvaliteten och förväntad livslängd för alla dess medborgare.