Cinq raisons pour lesquelles le régime méditerranéen au 21e siècle est un choix sain

Cinq raisons pour lesquelles le régime méditerranéen au 21e siècle est un choix sain

Si vous recherchez un régime alimentaire solide, vous risquez de vous sentir dépassé la plupart du temps. Au 21ème siècle, il est presque impossible pour une personne d’allumer une télévision ou d’ouvrir un journal sans être bombardée de publicités pour une variété de produits et de régimes alimentaires différents.

Avec le vaste choix de régimes, de programmes, de suppléments et d’outils disponibles sur le marché, il peut sembler presque impossible de choisir le régime alimentaire qui répond le mieux à vos besoins actuels et futurs. Plus important encore, il peut être difficile de déterminer si l’un ou l’autre de ces différents régimes alimentaires constitue réellement un régime alimentaire sain. Dans de nombreux cas, les régimes alimentaires ne reposent pas vraiment sur les principes fondamentaux d’un mode de vie sain.

Lorsque vous réfléchissez au type de régime alimentaire ou de régime qui servira le mieux vos intérêts et améliorera votre santé à l’avenir, pensez à examiner les avantages que le régime méditerranéen peut apporter.

Bien qu’il existe plusieurs raisons pour lesquelles le régime méditerranéen constitue une approche saine, il existe cinq raisons principales pour lesquelles le régime méditerranéen est un bon choix.

1. Les bienfaits des fruits, des légumes, des fibres et des grains entiers

L’un des principaux éléments du régime méditerranéen est la consommation régulière de fruits et légumes frais. Les experts médicaux et les nutritionnistes s’accordent généralement sur le fait qu’une personne devrait manger quotidiennement entre cinq et six portions de fruits et légumes frais (ou de produits cuits à la vapeur).

Les personnes qui suivent le régime méditerranéen finissent par manger plus que la quantité minimale recommandée de fruits et légumes. En conséquence, les nutritionnistes de différentes régions du monde ont recommandé un régime méditerranéen à leurs clients. De même, les médecins qui consultent souvent leurs patients sur les pratiques alimentaires saines recommandent désormais le régime méditerranéen.

En plus des fruits et légumes, le régime méditerranéen contient des quantités saines de fibres et de produits à grains entiers. Les charges et les produits à grains entiers se sont révélés efficaces pour réduire la survenue d'une maladie cardiaque et de certains types de cancer.

2. Les bienfaits de l’huile d’olive – Éviter les graisses saturées

Certaines personnes ont une idée fausse fondamentale du régime méditerranéen. Ces personnes ont entendu dire que le régime méditerranéen est riche en graisses. Il y a une part de vérité dans l’idée selon laquelle le régime méditerranéen est plus riche en graisses que certains autres programmes diététiques. Une personne qui suit le régime méditerranéen consomme environ trente pour cent de ses calories quotidiennes provenant des graisses. (La plupart des régimes recommandent de consommer des calories provenant des graisses à raison d'environ treize à quinze pour cent par jour. Cependant, ces régimes envisagent de consommer des graisses animales.)

La grande majorité des graisses qu’une personne consomme dans le cadre du régime méditerranéen provient de l’huile d’olive. En d’autres termes, les graisses contenues dans le régime méditerranéen ne sont pas des graisses saturées dangereuses qui peuvent provoquer des maladies, l’obésité et d’autres problèmes de santé. Des recherches ont montré que la consommation d’huile d’olive présente de nombreux avantages, notamment la réduction du risque de cancer du sein chez les femmes.

3. Lait avec modération

Bien que la consommation de produits laitiers faibles ou sans matières grasses puisse être bénéfique dans certains cas, de nombreuses personnes dans le monde comptent sur des crèmes sévères, des œufs et d'autres produits laitiers remplis de graisses dans leur alimentation quotidienne. Le régime méditerranéen est faible en lait. En fait, tous les produits laitiers qui sont réellement inclus dans l'alimentation sont faibles en matières grasses. Une personne est considérée comme un mangeur d'oeufs extrêmement lourd lorsqu'il consomme quatre œufs en une semaine.

4. Viande rouge avec modération

Très peu de viande rouge est contenue dans le régime méditerranéen. En ce qui concerne la viande, ce régime est basé sur des quantités modérées de volaille maigre et de poisson frais. En conséquence, les personnes qui suivent le régime de régime méditerranéen, un «mauvais» taux de cholestérol inférieur et un «bon» taux de cholestérol plus élevé.

En raison de l'inclusion de poissons fraîches maigres dans le régime alimentaire, les partisans du régime méditerranéen profitent également des avantages antioxydants qui peuvent être trouvés dans certaines huiles et produits de poisson.

5. Un programme de régime équilibré

En fin de compte, le régime méditerranéen est reconnu par des experts et des supporters du monde entier car il s'agit d'un programme de régime équilibré. Une étude après l'autre montre qu'une alimentation équilibrée qui contient peu de matières grasses et contient des fruits, des légumes, des produits à grains entiers et de la viande maigre, assure une santé complète et bien être.

Conclusion

Le régime méditerranéen est un programme complet pour une vie saine. En suivant le régime méditerranéen strict, une personne peut bénéficier d’un meilleur bien-être, d’une réduction du risque de certaines maladies et, dans de nombreux cas, d’une vie plus longue.

Inspiré par Ray Darken