Ar gali priaugti svorio nevalgant?

Yra rizika, kad perskaitysite tik vieną sakinį ir paliksite šį puslapį, tačiau verta įsitikinti, kad šis punktas yra aiškus:Tu padarysineSvorio padidėjimas dėl per mažai kalorijų.

Jei nieko daugiau neišmoksite iš šio įrašo, tebūnie. Tačiau yra daug daugiau, kas paaiškina, kodėl (ir kaip) dėl netinkamos mitybos gali padidėti svoris.

Viena iš sunkiausių dietos laikymosi dalių – kuri nutinka beveik kiekvienam – yra momentas, kai nusiviliate numetę svorio ir bandote dar labiau sumažinti kalorijas, kad grįžtumėte žemyn.

Ir kas atsitiks? Atrodo, kad jie yragavybaSvoris.

Tai nepaprastai apmaudu, ir jūs primygtinai reikalaujate, kad jūsų kūnas būtų palaužtas, o gal dėl glitimo... ar pieno produktų... ar dirbtinių saldiklių jūs storėjate. Tačiau dirbtiniai saldikliai nėra kalti ir jūsų kūnas nėra pažeistas.

3 priežastys, kodėl priaugate svorio (kai to mažiausiai tikitės)

Taigi, kas vyksta? Tiksli mityba pateikė daug priežasčių, kodėl taip atrodo Dėl netinkamos mitybos gali padidėti svoris, nors taip nėra.

Pagal mūsų patirtį su Internetinio koučingo klientai Mes matėme viską. Tačiau kalbant apie svorio metimą, yra trys dažniausios priežastys, kodėl ir toliau kovojate su svorio metimu, net jei atrodo, kad viską darote teisingai.

Galiausiai visiems rūpi tai, kaip lengva neteisingai suprasti kalorijas. Kaip minėta anksčiau, negalite nuvertinti savo kelionės į svorio padidėjimą. Bet tu galipasirodytivalgo per mažai ir vis tiek priauga svorio.

Norime įsitikinti, kad galite lengvai nustatyti bet kokius slaptus būdus, kuriais galite būti apgauti laikytis dietos, kuri sukelia tik papildomą nusivylimą (ir nepajudėjančias svarstykles).

Maisto produktai su paslėptomis kalorijomis

Nesvarbu, ar esate dietos specialistas, ar nežinote skirtumo tarp angliavandenių ir baltymų, paslėptos kalorijos yra siurbiamos ir jų yra visur. „Precision Nutrition“ straipsnyje buvo pateiktas šis pavyzdys, kurį matėme šimtus kartų:

Kartą vienas klientas atrado, kad jis naudoja dešimt šaukštų alyvuogių aliejaus – 1200 kalorijų – vietoj dviejų šaukštų – 240 kalorijų – kuriuos, jo manymu, naudoja savo keptuvėje. Oi.

Nepaprastai lengva, kad paslėptos kalorijos greitai kaupiasi diena iš dienos, savaitė po savaitės, ir tai viskas, ko jums reikia, kad išliktumėte plokščiakalnyje ar net priaugtumėte svorio, nepaisant visų jūsų pastangų.

Užuot nerimavęs dėl kalorijų skaičiavimo, svarbu lengvai pamatyti, kur paprastai yra dauguma paslėptų kalorijų.

Peržiūrėkite toliau pateiktą grafiką, kad padėtų jums gerai pagalvoti valgant. Visi šie paslėptų kalorijų maisto produktai yra tokie sudėtingi, kad juose yra daug kalorijų. Tai reiškia, kad net jei jie jums yra sveiki (kai kurie iš jų yra), tik nedidelėje porcijoje yra daug kalorijų, todėl taip lengva suvalgyti daug daugiau, nei manėte.

Kiek kainuoja 2000 kalorijų dieta?

Kadangi tik nedaugelis iš mūsų praleidžia savo laiką matuodami ir sverdami maistą (ir teisingai), gali būti šokiruojantis sužinoti, kiek nuvertiname per dieną suvartojamų kalorijų skaičių.

Ir tai Tyrimai tai palaiko. Žmonės savo suvartojamų kalorijų kiekį nuvertina vidutiniškai 30 procentų, o kartais gali net 45 procentais neįvertinti. Tai labai skiriasi.

Teisybės dėlei daug kam susidarys įspūdis, kad tai švietėjiškas klausimas, tačiau net profesionalai negali pasakyti, kiek maisto yra valgyje. Tipiškas pavyzdys:

Prieš keletą metų daktaras Berardi (JB, kaip jis čia žinomas) valgo su draugais gerai žinomame restoranų tinkle. Jis užsisakė vieną iš jų „sveikesnių“ patiekalų, kuriuose akcentuojami baltymai, daržovės ir „švarūs“ angliavandeniai. Tada vakarienę baigė su sūrio pyragu. Norėdamas sužinoti, kiek energijos jis sunaudojo, jis pasižiūrėjo.

Penkios. tūkstantis. Kalorijos.

Aš turėjau tą pačią problemą. Ir tai gali būti smulkmenos. Pavyzdžiui, mano „1 kaušelis“ Justino klevo migdolų riešutų sviesto yra arčiau pusės stiklainio suvalgymo, bet galėčiau suskaičiuoti 1 kaušelį. Jūs galite nesekti, bet jūsų kūnas tai padarys.

Kalorijų įtraukimas, kalorijų pašalinimas yra painu

Taip, šis termodinamikos dėsnis vis dar yra pagrindinis svorio metimo ar svorio padidėjimo veiksnys. Tačiau tai, kas laikoma „kalorijų įtraukta“ arba „išeikvota kalorija“, nėra taip paprasta.

Pavyzdžiui, visi šie veiksniai gali turėti įtakos jūsų „kalorijų“ lygčiai: jūsų patiekalų sudėtis (baltymai, angliavandeniai, riebalai), jūsų kūno tipas, raumenų kiekis / kūno riebalų kiekis, hormonai, genetika, jūsų aplinka, tai, kaip miegojote praėjusią naktį, stresas ir daug daugiau.

Paimkime tik nedidelį pavyzdį. Kai valgote, kiekviena maisto rūšis turi skirtingą „šiluminį maisto poveikį“ arba TEF. Tai greitis, kuriuo jūsų kūnas metabolizuoja maistą. Kitaip tariant, tai, kiek papildomų kalorijų sudeginate valgydami tam tikrą maistą.

Baltymai turi didžiausią TEF, kuris yra nuo 25 iki 35 proc.

Palyginimui, angliavandenių yra tik 6–8 procentai, o riebalai yra mažiausiai metaboliškai aktyvūs, o TEF yra maždaug 3–5 procentai.

Tai reiškia, kad jei du žmonės valgo po 500 kalorijų, bet vienas turi daugiau baltymų, o kitas turi daugiau riebalų, kalorijų modelis kiekvienam žmogui atrodys skirtingai, net jei jų kalorijų skaičius yra toks pat.

Visa tai reiškia, kad daugelis veiksnių lemia, kaip jūsų kūnas kaupia (ir degina) kalorijas. Taigi, kai užklumpa nusivylimas, nenuleiskite rankų, nesistenkite būti tobuli ir atminkite, kad nėra prasmės bandyti pergudrauti sistemą.

Tai ne tai, kad mes meluojame (nors kartais galime apgauti save ir kitus dėl savo suvartojamo kiekio). Visų pirma, mums sunku įvertinti porcijų dydį ir kalorijų skaičių. Tai ypač sunku šiandien, kai lėkštės ir porcijos yra didesnės nei bet kada anksčiau. O energetinis, neįtikėtino skonio, labai naudingas smegenims „maistas“ yra visur paplitęs, pigus ir socialiai skatinamas.

Vietoj to ieškokite dietos, kurios, jūsų manymu, galite laikytis. Pradėdami pridėkite čekius ir balansus, kad galėtumėte būti atskaitingi, ir palaikykite, kad nebereikėtų „tobulumo“. Ir tada kitos sistemos, kurios užtikrina, kad be jūsų žinios nepersivalgytumėte.

Jei jums reikia pagalbos ieškant tinkamos dietos arba asmens, kuris padėtų atlikti šias apžvalgas,Mūsų internetinė koučingo programa gali būti jums tinkama. Kiekvienam klientui paskiriami du treniruokliai – vienas mitybos ir fitneso. Sužinokite daugiau čia.

Turite klausimų? Pasidalykite jais toliau pateiktuose komentaruose.

Kitų straipsnių temos:

Ar turėčiau atsisakyti alkoholio, kad atsikratyčiau riebalų?

Kodėl aš visą laiką alkanas?

Riebalų metimo vadovas pradedantiesiems