口腔健康——营养发挥什么作用？

口腔健康——营养发挥什么作用？

口腔的总体健康状况很大程度上取决于适当的营养。 当您经常吃太多含糖食物（例如糖果甚至苏打水）时，您的口腔会发生很大的反应。 在这种情况下，口腔中的细菌会将碳水化合物和糖转化为酸。 这些类型的酸反过来会攻击牙釉质，最终加速蛀牙过程。 因此，如果您的日常饮食习惯不正确，蛀牙通常是您首先面临的牙齿健康问题。 好吧，这里概述了可以帮助您保持口腔健康的 10 种最佳食物。

1. 奶酪

经常吃奶酪会增加口腔的 pH 值。 这可以显着降低蛀牙（蛀牙）的风险。 吃奶酪时咀嚼也会增加口腔中的唾液含量。 正如大多数有能力的牙医所认为的那样，这是抵御细菌的第一道防线。 奶酪还富含钙和蛋白质，可以增强牙釉质。

2.绿叶蔬菜

菠菜甚至羽衣甘蓝等蔬菜对于保持良好的牙齿健康至关重要。 这种绿叶蔬菜富含钙，是生长坚固健康的牙釉质所必需的。 它们还富含 B 族维生素，尤其是叶酸。 这种维生素已被证明可以治疗孕妇的牙龈疾病。

3、芹菜

诚然，芹菜通常是一种相当乏味的蔬菜。 尽管如此，经常食用对您的口腔健康非常有益。 芹菜具有磨蚀性，可以充当“牙刷”，刮掉牙齿之间的食物残渣和细菌。 就细菌而言，吃这种蔬菜时产生的唾液可以中和变形链球菌。 这些只是引起蛀牙的细菌。 芹菜还富含维生素 A 和 C。这两种强大的抗氧化剂可以改善牙龈的整体健康。

4.苹果

一般来说，您应该始终避免吃甜食，但苹果等富含纤维和水的水果是一个例外。 Fiber and water are very important for excellent dental health. 咀嚼苹果会产生大量唾液。 This saliva can, in turn, wash away food particles that are stuck between the teeth. The fibrous nature of these fruits can also prove extremely useful in effectively stimulating the gums.

5. 茶

The black and green teas are filled with compounds called polyphenols. Polyphenols ensure optimal dental health by inhibiting the growth of bacteria that leads to cavities and periondontal disease. When it comes to green tea, it also has other compounds known as catechins that can eradicate bacteria, leading to plaque formation. 牙菌斑的持续积累会导致蛀牙。

6.洋葱

洋葱含有强大的抗菌硫化合物，对牙齿健康有益。 生吃时它们特别有效。

7. 酸奶

除了蛋白质之外，酸奶还含有非常丰富的钙。 这意味着它可以有效强化牙釉质。 同时，它所含有的益生菌非常适合保持牙龈健康。 这是由于它们具有“排挤”引起蛀牙的细菌的不可思议的能力。 但是，只能使用不含添加糖的天然酸奶。

8. 猕猴桃

猕猴桃是维生素C含量最高的水果。这种重要的抗氧化剂的严重缺乏会导致橡胶胶原蛋白的分解。 最终，牙龈变得脆弱，更容易受到引起牙龈疾病的细菌的影响。

9. 红薯

红薯富含维生素A，对牙釉质的健康发育起着至关重要的作用。 红薯对于牙龈组织的正常愈合也是必需的。

10. 肉类

包括鸡肉在内的肉类富含钙和磷，它们在“矿化”牙齿方面发挥着重要作用。 If you are in the dark, this is simply a natural process by which minerals are deposited on tooth enamel as they have been eroded by the formation of acids.

灵感来自布莱恩·约翰·恩詹加