Vanem toitumine: hüdratsioon ja tervislik vananemine

Vanem toitumine: hüdratsioon ja tervislik vananemine

Vanem toitumine: hüdratsioon vananemise mõjudele

Dehüdratsioon on kehavee kogusisalduse kahanemine vedeliku kadumise, vedeliku tarbimise puudumise tõttu või mõlemast. Järgmine artikkel sisaldab ettepanekuid pensionäridele ja neile, kes hoolitsevad nende eest ise või hooldajate abiga. Euroopa Danone uuringute uuringute kohaselt on eakatel dehüdratsioonil mitu põhjust:

1. lihasmass ja veepeetus väheneb vanusega: see suurendab ka keharasva - kude, mis ei sisalda vett. 20–80 -aastaselt võib kaotada neli kuni kuus liitrit kehavett (Gile, 2010). Seetõttu võivad isegi väiksemad veekaod põhjustada dehüdratsiooni.

2. janu tunne muutub igavaks: vererõhu reguleerimiseks vajalikud mehhanismid muutuvad vananedes vähem tundlikuks. Lisaks vähenevad janu tundega seotud neurotransmitterid, mis mõjutavad vedeliku tarbimise reguleerimist.

3. Neerufunktsioon on halvenenud: vanuse suurenemisega on neeruvee säilitamine kahjustatud. Vananenud neerud ei saa ka uriini ega vett kontsentreerida. Samuti esineb ja vähendab kahjustatud naatriumi reguleerimist keha võimet säilitada kehas vee reguleerimist.

4. Muud riskifaktorid: vananemisega kaasnevad kurguga probleeme, mis põhjustab neelamise ja rääkimise raskusi. Hooldajad võivad kogeda ka probleeme mõistmise ja suhtlemisega. Dehüdratsiooni võivad põhjustada liiga soojad ruumid. Hooldajad võivad unustada vett anda jne. Lisaks eelistavad mõned inimesed kohvi või suhkrut popjookide joomist, mis põhjustab rohkem dehüdratsiooni. Retseptiravimid nagu diureetikumid ja lahtistid võivad põhjustada ka halba vee imendumist.

Dehüdratsiooni ennetamine ja vajadus suurema jälgimise järele

Sujuvad soovitused: Ameerika Ühendriikides soovitab Riiklik Teaduste Akadeemia meestele 3,7 L (1 gallon) ja naistele 2,5 L (0,62 gallon). Euroopa toiduohutuse amet on seadnud vanemate meeste võrdlusväärtuse 2,5 L (0,62 Gal) ja 2 L (0,50 gal) naiste (1 gal = 1 oz). On kaheldav, kas neid soovitusi järgitakse. 2009. aasta uuringus leiti, et 63% 65–74-aastastest ei vastanud soovitustele. Ja 85 -aastaselt kasvas nende arv, kes ei vastanud soovitusele, 81%-ni!

See pidev dehüdratsiooniseisund on suurenenud eakate hospitaliseeritud patsientide suremus (Mentes, 2006). Dehüdratsiooni jaoks haiglaraviga patsientidel oli 50% suremus. Isegi kui need ei ole dehüdratsiooni jaoks haiglaravil, suurendab dehüdratsioon 12-kuulist suremuse riski 16–78%. Samuti on leitud, et dehüdratsioon võib suurendada korduvate haiglaravi riski.

Dehüdratsioon muudab vananemise keerukamaks, vähenenud kognitiivse funktsiooni ja rohkem kukkumisi. Selliseid toidulisandeid nagu Advocare Rehydrate, Gatoraide ja Cytomax ei saa kasutada selliste haigusseisundite nagu südamepuudulikkuse komplikatsioonide tõttu. Naatriumi ja kaaliumi taset tuleb ka vanematel inimestel lähemalt jälgida.

Järeldus

Vesi on sageli unustatud toitaine. See on dieedi oluline osa ja ilma piisava hüdratsioonita võib põhjustada raskema ja ebameeldiva vananemisprotsessi. Aktiivsete seenioride jaoks on ütlematagi selge, et vesi on kohustuslik. Kuid vanem elanikkond ja nende hooldajad jätavad selle vahel tähelepanuta. Igapäevase veetarbimise olulisust ei saa üle rõhutada.

Inspireeritud Jean R Vives