Kuidas säilitada oma toidu toiteväärtust tervislike kööginõudega

Kuidas säilitada oma toidu toiteväärtust tervislike kööginõudega

Ilma toiduta söömine tähendab sisuliselt mitte midagi söömist. Isegi kui tagate, et teie toit on rikas valkude, vitamiinide, mineraalide, süsivesikute ja muude toitainete poolest, on suur tõenäosus, et need kaotavad enne tarbimist toiteväärtust.

Vähesed teavad, et suurem osa toidus leiduvatest toitainetest läheb toiduvalmistamise käigus kaotsi, kui kööginõud ei ole valmistatud õigest materjalist. See juhtub kolmel viisil:

1. Tavalised kööginõud (metallid või keraamika) eraldavad toidu valmistamisel toksiine. Küpsetustemperatuuril eralduvad metallid nagu roostevaba teras, alumiinium, titaan, malm jne ioone ja reageerivad toiduga – biokeemilise olemusega, mille soojus toimib katalüsaatorina. Selle tulemusena muutub toit saastunuks ja ebatervislikuks. Need toksiinid põhjustavad pikas perspektiivis tõsiseid terviseprobleeme, mis ulatuvad lühiajalistest haigustest kuni krooniliste haigusteni.

2. Nende pottide kuumus hävitab ka toidus leiduvad tundlikud toitainerakud. Viis minutit pärast kuumutamist puudutage metallpanni, see kõrvetab nahka ja jätab armi. Toit on valmistatud samast koest ja võib toiduvalmistamise käigus kahjustada saada.

3. Enne kaane avamist tuleb aur välja lasta läbi õhutusava. See põhjustab vees lahustuvate toitainete aurustumist. See on veel üks viis toitainete kaotamiseks.

Saate oma kööginõusid kodus kontrollida lihtne leeliselise söögisooda test et näha, kas see imbub teie toidu sisse toksiine.

Mille poolest Pure Clay erineb?

Puhas savi on 100% ohutu ja tervislik kööginõude valmistamiseks, kuna see on valmistatud esmasest savist – ilma looduslike lisanditeta. Puhaste savipottide järgmised omadused tagavad, et neis küpsetatud toit on tervislik:

1. Need potid ei imbu toiduvalmistamise ajal kemikaale ega metalle.

2. Nad küpsetavad ainulaadse kaug-infrapuna kuumusega, mis tungib sügavale teradesse neid kahjustamata. See kuumus on toidusõbralik ja küpsetab õrnalt, hoides toitained puutumatuna.

3. Sellel tervislikul kööginõul on suurepärased aurujuhtimise omadused. Ergonoomilise disainiga pott ja kaas võimaldavad aurul ainulaadsel viisil sees ringelda ja toidul oma aurusurvega küpseda. Poti sirged seinad, kontsentrilised ringid, kaane sisemine flööt ja nupu jahe põhi võimaldavad aurul tõusta, kondenseeruda ja otse potti tagasi kukkuda. See takistab vees lahustuvatel toitainetel auruna aurustumist nagu traditsioonilistes metall-/keraamilistes kööginõudes.

Kõik need suurepärased omadused muudavad toidu teile ja teie perele toitvaks ja tõeliselt tervislikuks. Enam ei pea muretsema toksiinide toidu sisse sattumise või toitainete kaotamise pärast. Valige juba täna tervislikud puhtast savist kööginõud ja nautige tervislikku toitu kogu oma ülejäänud elu.

Inspireeritud Sharon Rayst