Kā saglabāt sava ēdiena uzturvērtību, izmantojot veselīgus virtuves piederumus

Kā saglabāt sava ēdiena uzturvērtību, izmantojot veselīgus virtuves piederumus

Ēšana bez ēdiena būtībā nozīmē neēst neko. Pat ja pārliecināsities, ka jūsu pārtika ir bagāta ar olbaltumvielām, vitamīniem, minerālvielām, ogļhidrātiem un citām uzturvielām, pastāv liela iespēja, ka tie zaudēs uzturvērtību pirms lietošanas.

Tikai daži cilvēki zina, ka lielākā daļa uzturvielu pārtikā tiek zaudētas gatavošanas laikā, ja virtuves trauki nav izgatavoti no pareizā materiāla. Tas notiek trīs veidos:

1. Parastie virtuves trauki (metāli vai keramika) gatavošanas laikā ēdienā izdala toksīnus. Gatavošanas temperatūrā metāli, piemēram, nerūsējošais tērauds, alumīnijs, titāns, čuguns utt., atbrīvo jonus un reaģē ar pārtiku – bioķīmisku vienību, kam siltums darbojas kā katalizators. Tā rezultātā pārtika kļūst piesārņota un neveselīga. Šie toksīni izraisa nopietnas veselības problēmas ilgtermiņā, sākot no īslaicīgām slimībām līdz hroniskām slimībām.

2. Šo katlu siltums iznīcina arī jutīgās barības vielu šūnas pārtikā. Pieskarieties metāla pannai piecas minūtes pēc karsēšanas, tā apdedzinās ādu un atstās rētu. Ēdiens ir izgatavots no tiem pašiem audiem un var tikt bojāts gatavošanas laikā.

3. Pirms vāka atvēršanas tvaiks ir jāizlaiž caur ventilācijas atveri. Tas izraisa ūdenī šķīstošo barības vielu iztvaikošanu. Tas ir vēl viens veids, kā tiek zaudētas barības vielas.

Jūs varat pārbaudīt savus virtuves piederumus mājās ar vienkāršs sārmainā cepamā soda tests lai redzētu, vai tas izskalo toksīnus jūsu pārtikā.

Ar ko Pure Clay atšķiras?

Tīrs māls ir 100% drošs un veselīgs virtuves piederumu pagatavošanai, jo tas ir izgatavots no primārā māla - māla bez dabīgiem piemaisījumiem. Šādas tīra māla podu īpašības nodrošina, ka tajos gatavotais ēdiens ir veselīgs:

1. Gatavošanas laikā šie katli ēdienā neizskalo ķimikālijas vai metālus.

2. Tie tiek gatavoti ar unikālu tālo infrasarkano staru siltumu, kas dziļi iekļūst graudos, tos nesabojājot. Šis karstums ir draudzīgs pārtikai un gatavo maigi, saglabājot barības vielas neskartas.

3. Šim veselīgajam virtuves traukam ir lieliskas tvaika vadības īpašības. Ergonomiski veidotais katls un vāks ļauj tvaikam unikālā veidā cirkulēt iekšā un ļauj ēdienam gatavoties ar savu tvaika spiedienu. Katla taisnās sienas, koncentriskie apļi, iekšējā flauta uz vāka un vēsais pogas apakšdaļa ļauj tvaikam pacelties, kondensēties un iekrist atpakaļ katlā. Tas novērš ūdenī šķīstošo barības vielu iztvaikošanu kā tvaiku, kā tas ir tradicionālajos metāla/keramikas virtuves traukos.

Visas šīs lieliskās īpašības padara ēdienu barojošu un patiesi veselīgu jums un jūsu ģimenei. Vairs nav jāuztraucas par toksīnu iekļūšanu pārtikā vai barības vielu zudumu. Izvēlieties veselīgus tīra māla traukus jau šodien un baudiet veselīgu pārtiku visu atlikušo mūžu.

Iedvesmojoties no Šaronas Rejas