A banán okoz székrekedést – vagy segít a kakizásban?

A banán okoz székrekedést – vagy segít a kakizásban?

Ha úgy érzi, támogatják a GI osztályt, az étel lehet a megváltás. Kutatások szerint egy csésze kávéval pillanatok alatt a mosdóba rohanhat, és minden nap elfogyaszt egy kivit, ami segíthet abban, hogy a hét során több második helyet veszítsen.

De amikor a banánnak a ürülékre gyakorolt ​​hatásáról van szó, a dolgok kissé homályosak lesznek. A banán okoz székrekedést, vagy valóban segít a kakilásban? Íme a kis sárga gyümölcs gasztrointesztinális hatásairól szóló legújabb kutatások részletezése.

A banán kakilt?

Először is, egy bevezető a székrekedéshez: A székrekedést hetente három vagy kevesebb székletürítésként határozzák meg, és a széklet kemény, száraz, csomós vagy nehezen üríthető lehet, az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) szerint. A legtöbb esetben a székrekedés otthon is kezelhető, és ennek első lépése egyszerűen több rostban gazdag élelmiszer beépítése az étrendbe.

A banán pedig megfelel a számnak. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint egy közepes banán jó rostforrásnak tekinthető, mivel 3 gramm tápanyagot biztosít (az ajánlott napi bevitel közel 11 százaléka). Pontosabban, a banán oldható és oldhatatlan rostot is tartalmaz. Oldható rost Olyan rostfajta, amely vízben oldódik, és gélszerű anyagot képez, amely elősegíti a lágy, könnyebben üríthető széklet kialakulását – mondta korábban a Shape-nak Emily Haller, MS, RDN, a Michigani Egyetem Egészségügyi Gasztroenterológiai és Hepatológiai Tanszékének regisztrált dietetikusa. Az oldhatatlan rostok viszont nem oldódnak vízben, és elősegítik az anyag mozgását a gyomor-bél traktuson keresztül, valamint növelik a széklet tömegét, ami normalizálja a BM-et a Mayo Clinic szerint.

Ezenkívül a banán szorbitot is tartalmaz, egy természetesen előforduló cukoralkoholt, amely hashajtó hatású lehet, mondja Nidhi Singh, MD, a Northwestern Medicine gasztroenterológusa. A szorbit rosszul szívódik fel és vizet von be a belekbe, ami felgyorsíthatja a gyomor-bélrendszer működését és növelheti a széklet víztartalmát. Ennek eredményeként a cukoralkohol segíthet a székrekedés enyhítésében.

A rezisztens keményítő – egy olyan szénhidrátfajta, amely „ellenáll” az emésztésnek a vékonybélben –, amely a banánban található (különösen, ha az éretlen vagy zöld), szintén segíthet a dolgok előremozdításában. Egy 2014-es állatkísérletben a banánból rezisztens keményítővel táplált székrekedéses egerek gyorsabban mozogtak a vékonybélben, és hamarabb kakiltak, mint a kontrollcsoport. Míg az állatkísérletek eredményei nem feltétlenül vonatkoznak az emberekre, a rezisztens keményítő általában ismert, hogy segít a székrekedés kezelésében és megelőzésében, a Johns Hopkins Egyetem szerint. Ezenkívül egy különálló, 2018-as tanulmány megállapította, hogy a zöld banán nyolc hétig tartó étkezése segített csökkenteni a megerőltetést és a fájdalmas székletürítést székrekedéses gyermekeknél. (Kapcsolódóan: Mit árulhatnak el az Ön emésztőrendszerének egészségéről az elhalasztott kaki típusok)

A banán okoz székrekedést?

Várj, ha a sárga gyümölcs segíthet a kakilásban, a banán valóban okozhat székrekedést? Jelenleg nem sok kutatás foglalkozik azzal, hogy a banán okoz-e székrekedést vagy sem. Egy 2005-ös felmérés azonban azt találta, hogy a hétköznapi emberek azt hiszik, hogy ez lehetséges. Az 1000 fő részvételével készült felmérésben – beleértve az egészséges kontrollokat, a krónikus székrekedésben szenvedőket és a székrekedésben szenvedő irritábilis bélszindrómában szenvedőket – a banán volt a harmadik leggyakoribb élelmiszer, amelyet a válaszadók székrekedés okaként említettek.

Az is lehetséges, hogy a banán hozzájárul a székrekedéshez, ha általában túl sok rostot eszel. Az USDA 2020–2025-ös amerikai étrendi irányelvei szerint a 2000 kalóriás diétát fogyasztó embereknek naponta legalább 28 gramm rostot kell fogyasztaniuk, és az Egyesült Államokban a nők 90 százaléka és a férfiak 97 százaléka nem felel meg az ajánlott bevitelnek. A Duke Egyetem információi szerint azonban, ha naponta 70 grammnál többet fogyasztunk – akár egy csónaknyi banán elfogyasztásával, akár szigorú vegán, de változatos étrend betartásával – negatív mellékhatásokat tapasztalhatunk, köztük székrekedést, puffadást, görcsöket és ritka esetekben bélelzáródást.

Másrészt az éretlen banán segíthet a hasmenés enyhítésében. Egy tanulmány kimutatta, hogy a rizsalapú étrend főtt zöld banánnal hét napig történő fogyasztása jelentősen csökkentette a széklet mennyiségét a tartós hasmenéses gyermekeknél. Egy másik pedig azt találta, hogy a zöld banán rendszeres étrendbe való hozzáadása lerövidíti az akut és tartós hasmenésben szenvedő gyermekek felépülési idejét. "A banán rosttartalma miatt állítólag segít megszilárdítani a székletet, ha már hasmenése van" - magyarázza Dr. Singh.

Ezt elvenni

A rendelkezésre álló kutatások alapján a banán nagyobb valószínűséggel okoz kakilást, mint székrekedést. A banán GI-re gyakorolt ​​​​pontos hatása azonban valószínűleg személyenként változhat, mondja Dr. Singh. „Minden az embertől függ” – mondja. "Néhány embert ez nem zavar, másokat viszont igen." Függetlenül attól, hogy milyen hatással van rád, ne habozzon orvoshoz fordulni, ha úgy gondolja, hogy a banán – vagy bármely más étel – túl keveset vagy túl sokat kakil. Végül is csak te tudod, mi a „normális” a tested számára. (Kapcsolódó: 12 fajta étel, amely gázt okoz, és hogyan lehet mérsékelni hatásukat)