Spôsobujú banány zápchu – alebo pomáhajú pri kakaní?

Spôsobujú banány zápchu – alebo pomáhajú pri kakaní?

Ak cítite podporu v oddelení GI, jedlo môže byť vašou spásou. Šálka ​​kávy vám umožní rýchlo sa ponáhľať do kúpeľne a každý deň jedenie kiwi vám môže pomôcť stratiť ďalšie číslo dva počas týždňa, podľa výskumu.

Ale pokiaľ ide o vplyv banánov na vaše hovno, veci sú trochu zahmlené. Spôsobujú banány zápchu alebo vám skutočne pomáhajú pri kakaní? Tu je rozpis najnovších výskumov o gastrointestinálnych účinkoch malého žltého ovocia.

Kaká ťa z banánov?

Po prvé, úvod k zápche: Zápcha je definovaná ako tri alebo menej stolice za týždeň a stolica, ktorú máte, môže byť tvrdá, suchá, hrudkovitá alebo ťažko priechodná, podľa National Institutes of Health (NIH). Vo väčšine prípadov sa dá zápcha liečiť doma a prvým krokom k tomu je jednoducho začleniť do stravy viac potravín bohatých na vlákninu.

A banány sa hodia. Stredný banán sa považuje za dobrý zdroj vlákniny, ktorý poskytuje 3 gramy živín (takmer 11 percent odporúčaného denného príjmu), podľa ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA). Presnejšie povedané, banány obsahujú rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu. Rozpustná vláknina Typ vlákniny, ktorá sa rozpúšťa vo vode a vytvára gélovitý materiál, ktorý pomáha vytvárať mäkkú, ľahšie priechodnú stolicu, povedala pre Shape Emily Haller, MS, RDN, registrovaná dietetická sestra na zdravotnom oddelení gastroenterológie a hepatológie University of Michigan. Nerozpustná vláknina sa na druhej strane nerozpúšťa vo vode a pomáha podporovať pohyb materiálu cez váš gastrointestinálny trakt a zvyšuje hmotnosť stolice, čo normalizuje vaše BM, podľa Mayo Clinic.

Okrem toho banány obsahujú aj sorbitol, prirodzene sa vyskytujúci cukrový alkohol, ktorý môže mať laxatívne účinky, hovorí Nidhi Singh, MD, gastroenterológ z Northwestern Medicine. Sorbitol sa zle vstrebáva a vťahuje vodu do čriev, čo môže urýchliť váš gastrointestinálny trakt a zvýšiť obsah vody v stolici. Výsledkom je, že cukrový alkohol môže pomôcť zmierniť zápchu.

Rezistentný škrob – typ uhľohydrátu, ktorý „odoláva“ tráveniu v tenkom čreve – ktorý sa nachádza v banánoch (najmä ak sú nezrelé alebo zelené), môže tiež pomôcť pohnúť veci ďalej. V štúdii na zvieratách z roku 2014 zaznamenali myši so zápchou kŕmené rezistentným škrobom z banánov rýchlejší pohyb materiálu v tenkom čreve a pokakali skôr ako kontrolná skupina. Aj keď sa výsledky štúdií na zvieratách nemusia nevyhnutne vzťahovať na ľudí, je všeobecne známe, že rezistentný škrob pomáha liečiť a predchádzať zápche, tvrdí Univerzita Johns Hopkins. Okrem toho samostatná štúdia z roku 2018 zistila, že konzumácia zelených banánov počas ôsmich týždňov pomohla znížiť napätie a bolestivé pohyby čriev u detí so zápchou. (Súvisiace: Čo vám typy výkalov, ktoré prejdete, môžu povedať o vašom tráviacom zdraví)

Spôsobujú banány zápchu?

Pockaj, ak ti zlty plod pomoze vykakat, mozu vlastne banany sposobovat zapchu? V súčasnosti nie je veľa výskumov, ktoré by skúmali, či banány spôsobujú zápchu alebo nie. Prieskum z roku 2005 však zistil, že obyčajní ľudia veria, že je to možné. V prieskume 1000 ľudí – vrátane zdravých kontrol, pacientov s chronickou zápchou a pacientov so syndrómom dráždivého čreva so zápchou – boli banány treťou najčastejšou potravinou, ktorú respondenti uviedli ako príčinu zápchy.

Je tiež možné, že banány prispievajú k zápche, ak vo všeobecnosti jete príliš veľa vlákniny. Ľudia, ktorí jedia diéty s 2 000 kalóriami, by mali denne skonzumovať aspoň 28 gramov vlákniny a 90 percent žien a 97 percent mužov v USA nespĺňa odporúčaný príjem podľa stravovacích pokynov USDA pre Američanov na roky 2020-2025. Ak však skonzumujete viac ako 70 gramov denne – či už zjedením veľkého množstva banánov alebo dodržiavaním prísnej vegánskej, no pestrej stravy – môžete podľa informácií Duke University pociťovať negatívne vedľajšie účinky vrátane zápchy, nadúvania, kŕčov a v zriedkavých prípadoch aj upchania čriev.

Na druhej strane, nezrelé banány môžu pomôcť zmierniť hnačku. Jedna štúdia zistila, že konzumácia ryžovej stravy s varenými zelenými banánmi počas siedmich dní výrazne znížila množstvo stolice u detí s pretrvávajúcou hnačkou. A ďalší zistil, že pridanie zelených banánov do bežnej stravy skrátilo čas na zotavenie u detí s akútnou a pretrvávajúcou hnačkou. „Vzhľadom na obsah vlákniny v banánoch vám vraj pomôže stuhnúť stolicu, ak už máte hnačku,“ vysvetľuje doktor Singh.

Vezmem to preč

Na základe dostupných výskumov je pravdepodobnejšie, že banány spôsobia kakanie ako zápchu. Presné GI účinky banánov sa však budú pravdepodobne líšiť od človeka k človeku, hovorí Dr. Singh. "Všetko závisí od človeka," hovorí. "Niektorým ľuďom to nebude prekážať. Iným áno." Bez ohľadu na to, ako to na vás pôsobí, neváhajte a navštívte lekára, ak si myslíte, že banány – alebo akékoľvek iné jedlo – spôsobujú, že kakáte príliš málo alebo príliš veľa. Koniec koncov, len vy viete, čo je pre vaše telo „normálne“. (Súvisiace: 12 druhov potravín, ktoré spôsobujú plynatosť a ako zmierniť ich účinky)